美好的家鄉(xiāng)風俗作文600字
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美好的家鄉(xiāng)風俗作文600字1
“十里不同風,百里不同俗。”有的地方在過春節(jié)時會吃餃子,有的地方在過春節(jié)時會吃湯圓,而我的老家在過春節(jié)時會吃苕(sháo)粉坨,寓意團團圓圓。
苕粉坨跟包子差不多,不過外面的皮是用苕粉做的,而且里面的餡料多用五花肉、蘿卜丁、藕丁等調成。
我聽媽媽說,包苕粉坨講究一個快字。首先是做苕粉皮,我們先用開水沖泡紅薯粉,在它凝固時立刻倒入保鮮袋保溫。不過不要以為這就能休息了,現(xiàn)在才是重點,我們需要迅速開包,因為苕粉皮冷了就包不了苕粉坨了。包苕粉坨分三步:先是把剛做出來的苕粉皮捏成窩窩頭的樣子,然后把調好的餡料放進去,最后收口,一個飽滿的苕粉坨就做好了。高手做的苕粉坨表面光滑,而我這種新手做的,那自然就是疙疙瘩瘩的了。
苕粉坨做好后,那自然是要去煮了,不得不說,這煮苕粉坨也是一門學問。煮苕粉坨一般要15分鐘。煮的時間短了,那苕粉坨就不好吃。煮的時間長了,那苕粉坨就要“破肚流腸”了。
煮好后的苕粉坨已比之前大了一倍,外皮晶瑩剔透,里面的餡料誘人至極。這時的苕粉坨已經(jīng)可以食用,但我們家一般還要用醬油、蒜瓣炒一下,這樣可以讓苕粉坨更香。
苕粉坨出鍋后,香味撲鼻,原本晶瑩剔透的外皮上裹了一層醬油,讓人食欲大發(fā)。不過這時可不能直接吃,剛出鍋的苕粉坨燙得很呢,我們要先在皮上咬一個小口,然后往里面吹吹風,等它差不多涼了才能吃。一口咬下去,富有韌性的苕粉皮,脆爽的藕丁,飄香的五花肉,濃郁的醬油……這多種口感夾雜在一起,那味道無法形容。
不過苕粉坨因為制作繁雜,而且不易儲存,所以一般只有在春節(jié)才能吃到。
美好的家鄉(xiāng)風俗作文600字2
進入臘月,家家都盼著過年。過年的準備忙碌而愉悅。大人們忙著采辦年貨,打掃除塵,祭拜先祖,忙活年夜飯。我們男孩子參與最多的是貼春聯(lián)和放鞭炮。
把所有的零花錢都換成鞭炮,和小伙伴找一空地一起放鞭炮。我拿出一根“老鼠尾”點燃,隨著手臂的揮舞,它開始翩翩起舞,在夜色中閃耀除一個個迷離的光圈。它一點點燃燒,不停的發(fā)出“吱吱”的聲響,我的手指也跟著一點點熱起來??粗?,只剩一股煙還在不屈不撓的繚繞。
另一個伙伴從褲兜了抓出一把響炮往地上一灑,其他人紛紛沖上去踩,看誰踩的多,踩中一個就發(fā)出“啪”的一聲??盏厣弦魂嚰婋s的腳步聲和此起彼伏的“啪啪”聲?;锇閭兣d奮的不得了,聞著空氣中嗆人的煙硝味也照舊樂開了花。
大人們放的自然不是同等級的小玩意兒了。他們放的“二踢腳”威力巨大,點著以后,“碰”的一聲躥上空中,灰白色的沉重晚云中發(fā)出閃光,接著一聲巨響,如炸彈爆炸一般。小孩被大人們護著躲著看。震耳的聲音還未息,又來一個鞭炮,一而再,接二連三。
爸爸告訴我,這威力巨大的鞭炮古時候是用來驅趕年獸的。年獸平常在深海里睡覺,到了年底,它非常餓,就爬出海洋,到陸地上面來吃人。為了趕走年獸,百姓們想了很多辦法。最后發(fā)現(xiàn),年獸懼怕紅色的東西,火光和巨響。于是家家過年放鞭炮,貼春聯(lián)。年獸趕跑了,這年也就過了。
春聯(lián)不僅辟邪避禍,還寄托了人們的企盼和美好愿望。家里有孩子上學的,就貼”金榜題名“;家里有老人的就貼”福壽安康“;家里做生意的,就貼‘日進斗金’。
我看著這一派熱鬧忙碌的景象,腦海中浮現(xiàn)出王安石的詩:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。這正是過年的真實寫照啊。
美好的家鄉(xiāng)風俗作文600字3
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,不同的地方也會有著不同的習俗,那么,今天我就來講講禹城當?shù)剡^年的習俗吧。
年糕是禹城人過年必備的食品,當?shù)厝私兴芭葑痈狻?。先用準備好的糯米粉和面摻水攪拌均勻,然后切割成小塊、下鍋油炸,原本小塊的米粉團,瞬間變成一個個杏仁般的圓泡。再把這些炸好的米泡加上飴糖,攪拌、粘合、搟壓成塊狀,大塊的年糕就成型了。怎么樣,是不是很誘人呢。而我則有幸吃過一次,那種味道甜甜的有些粘,像是粘米混合了紅棗的味道,吃起來滿滿的幸福感,到了現(xiàn)在年糕也是我回禹城之后必吃的一道美食。這泡子糕的起源還有一段歷史傳說。相傳清朝末年,禹城有一名從事糯米經(jīng)營的商人。在一次運輸過程中,糯米因受潮無法售賣。商人于是將受潮糯米碾成粉后進行油炸食用,沒想到風味獨特。因其油炸過后稱”泡“狀,商人便為其取名為”泡子糕“。如今在禹城,”泡子糕“不但申請了國家非物質文化遺產,更成為春節(jié)人們走親訪友和婚宴餐桌上不可或缺的一道甜點。
除此之外我們還要守歲,除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。春節(jié)拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
過年是多么美好呀,家人們都聚在一起吃著年夜飯聊著這一年的收獲,真是靜謐又美好。
美好的家鄉(xiāng)風俗作文600字4
我們這里的民間風俗有很多,不過我想說的是過年貼福字這個風俗。
每逢過年節(jié),家家戶戶都要在屋門上,墻壁上,門楣上都要貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“?!弊?,是民間由來已久的風俗。福字現(xiàn)在的解釋是“幸?!倍谶^去則指“福氣”“福運”。春節(jié)貼“?!弊郑瑹o論是現(xiàn)在還是過去,都寄托了人們對幸福的向往,也是對美好未來的祝福。很多人為了更充分的體現(xiàn)這種向往和祝福,干脆將“福”字倒過來帖,表示福倒(到)了。
當然,我們家過年也要貼福字。而且每次貼福字都少不了我,只要爺爺貼福字,我就會停下手中的事,去和他一起貼。
今年也不例外,除夕一大早,爺爺手里拿了一堆福字,招呼我和他一起貼。我趕緊跑過去,爺爺把福字一一攤開,準備挑一張最大、最漂亮的福字貼在我們家的大門上面??粗蟠笮⌒〉母W郑蝗?,一張大大的帶著鯉魚的大福字映入我的眼簾,這應該是最大的福字了吧?我對爺爺說:“爺爺,我們把這個大福字貼在大門上吧?!睜敔斝Σ[瞇地點了點頭。準備貼了,要知道這貼在大門上的福字走過路過的鄰居都能看到,因此一定要貼得端端正正的才好。爺爺在前面帖,讓我在后邊幫他看著,這可馬虎不得,要是貼歪了可不行!我在后面指揮著爺爺:“爺爺,向右一點……”“奧,好……”“不對不對,再向左一點點,好,停——?!本瓦@樣,我們把最大、最漂亮的福字都貼在了我們的大門上了。爺爺走得遠一些,又端詳了一下,對我的指揮表示很滿意。隨后,我們把其余的福字一一貼在了門、窗、柜的上面。整座房子裝飾得喜氣洋洋,充滿了過年的氣息。
這就是我們這里過年最重要的風俗,當然,我也喜歡這個風俗。
美好的家鄉(xiāng)風俗作文600字5
連綿不斷的山峰;一眼望不到邊的湖;數(shù)不盡的高樓大廈……這,就是我的家鄉(xiāng)——千島湖。
要說我的家鄉(xiāng)有什么特別之處?那可就多了,有三角戲、竹馬、舞龍燈等等。但是我從小在人們口中聽到最多的話就是討論竹馬的。當然,從小在千島湖長大的我對竹馬也十分有興趣。
在竹馬這項藝術中,有很多能體現(xiàn)千島湖民風的地方。無論是做竹馬的手藝,還是跳竹馬的姿態(tài),沒有一處是不令人陶醉和贊賞的。
雖然身在千島湖,可看竹馬表演的機會卻很少。每一次觀看竹馬表演,都會非常激動,以至于睡不著覺,吃不下飯。記得我第一次觀看表演,是在書香彌漫的校園里。
在我四年級時,學校里建了一個陽光圖書館,里頭各式各樣的書都有,在圖書館里還有一個竹馬館。在竹馬館門外的墻上,掛滿了關于竹馬的解說和圖片。好奇的我看了所有資料,看完資料,我對竹馬這個新鮮玩意兒入了迷。
沒過幾天,學校的主席臺上被布置得漂漂亮亮:紅色的地毯、彩色的背景、還有背景上四個紅色大字“淳安竹馬”。對竹馬正感興趣的我頓時眼前一亮。布置完場景,老師就在教室里宣布了第二天要表演竹馬的消息。那晚,激動的我在床上興奮的睡不著覺,滿腦子都是第二天表演的事。
到了表演的時候,同學們到了操場上,滿臉期待的我聚精會神地盯著。演員出場了,紅色、綠色、黃色、白色、黑色等五色竹馬入場了,在竹馬館門外的資料上,我了解到:表演竹馬的都是青少年男女,分生、旦、凈、丑的角色,正生騎紅馬、青衣騎黃馬、小生騎綠馬、花旦騎白馬、小丑騎黑馬。還有,上面寫道黑馬最活潑。半信半疑的我一看,果然,小丑騎著黑馬,拿著馬鞭,蹦來跳去。紅色的狀元馬,讓我立志前行,也代表千島湖的成功,黑馬還有前程似錦的寓意,寄托著千島湖人對未來的美好憧憬。
表演結束,我對我的家鄉(xiāng)千島湖又有了新的感覺。這是我的家鄉(xiāng)風俗,既讓千島湖有了代表作品,又凸顯了淳安“錦山秀水,文獻通考名邦”的獨特神韻和風采。
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