編者按：春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每家每戶在這一天都會(huì)準(zhǔn)備很多美食，小作者這篇文章講訴的就是春節(jié)包春卷的過程啦。下面就讓我們一起來看看這篇《包春卷，包年味》。

　　“砰砰砰”，在一陣陣熱鬧的鞭炮聲中，春節(jié)來到了。

　　春節(jié)吃什么呢 ?當(dāng)然吃餃子春卷了!看著 嬸嬸 包春卷 ，我的手也不覺癢了 起來：“嬸嬸 我可以包春卷嗎?”“當(dāng)然可以。不過要把手洗干凈。”“好嘞!”說罷，我和弟弟一起洗了手開始包春卷。

　　我率先拿了一張春卷 皮，這春卷皮可真薄啊 !薄的像一張紙;這春卷皮可真白啊! 白的像冬日里的雪;這春卷皮可真圓啊!圓的 就像被圓規(guī)畫出來似的。(見一物，先樣子。雖然描述得并不是非常恰當(dāng)，但是能夠記住這個(gè)方法，應(yīng)該表揚(yáng)。)就是因?yàn)樗鼙。?所以我一下子拿了兩張并在一起的春卷皮，幸好嬸嬸及時(shí)提醒我，要不然春卷炸了之后就咬不動(dòng)了。

　　我雖然想包春卷 ，但不知道該怎么做，就跟著嬸嬸包。她包一步，我包一步，弟弟也跟著包一步?？墒遣痪煤蟮艿艹鋈ネ媪耍?就只剩下我嬸嬸兩人了。可是我們并沒有慢下來 ，質(zhì)量也沒有落后。

　　俗話說，熟能生巧。沒過多久，我包春卷的速度就快起來了。我一手拿春卷皮 ，一手拿放了餡兒的勺子，把餡放到春卷皮上，開始卷，卷到一半的時(shí)候再把兩邊的皮往里面一折，再用手沾點(diǎn)水，涂在粘合處，再輕輕一卷——，瞧，一個(gè)漂亮的春卷就完成了!

　　包好的春卷被嬸嬸倒入了油鍋中。看到一個(gè)個(gè)春卷的外表 從白色變成金色時(shí)，(除了顏色，是不是還應(yīng)該寫寫春卷在油鍋中的樣子，動(dòng)態(tài)?)我別提有多高興了。

　　那一個(gè)個(gè)春卷被搬上餐桌時(shí)， 我嘗了一個(gè)，這春卷外酥里嫩，與我之前吃過的春卷完全不一樣，他外表的酥可以與公安戈塊媲美，他的餡，比我知道的任何東西都要嫩。“此食只因天上有，人間能得幾回嘗!”我在那里感嘆道。

　　這次包春卷、品春卷的過程中，讓我明白了：自己做出來的食物， 在自己的味蕾發(fā)出的香味，是全世界的美食都抵不過的 ，所以“自己動(dòng)手,豐衣足食!”

　　我一邊美美地吃著，一邊看看身邊爸爸媽媽，嬸嬸，弟弟……我忽然在春卷中吃出了年的味道 ——過年，就是我們一家人在一起，其樂融融，熱熱鬧鬧。