400字作文包餃子
400字作文包餃子(優(yōu)秀12篇)
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400字作文包餃子篇1
一個禮拜天的中午,媽媽要包餃子吃,爸爸不在家,我想幫幫媽媽。媽媽教我把餡和皮做好后,就開始包餃子了。我照著媽媽的樣子,先把餡放在皮上,再迅速把皮合攏捏緊。
不過,我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個個圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。
于是,我決定多放點餡,誰知,這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我問媽媽:“媽媽,快看我包的行不行?”媽媽說:“還可以,不過不要驕傲喲!”我包得不快,半個小時才包十來個,再看媽媽,已經(jīng)包了好幾排了!媽媽對我說:“熟能生巧,包多了就快了?!苯?jīng)過一上午的努力,我和媽媽終于包好了所有的餃子。這次包餃子,雖然有點累,但我很高興,因為品嘗著自己的勞動成果,感覺那么甜美!
400字作文包餃子篇2
一個陽光明媚的星期天,我們?nèi)揖奂谝黄鸢溩?。媽媽?zhǔn)備了餃子皮和餡,我迫不及待地叫著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一邊做示范,只見媽媽左手拿著餃子皮,用手指沾了一下水在餃子的邊上涂上一圈,并用勺子將餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的小餃子就在媽媽手中誕生了。
原來做餃子是這么簡單啊!可當(dāng)我大展身手時,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來,捏住餃子的那邊,這邊的“肚子”破了,真是麻煩!看看媽媽包的餃子,活象一個個挺著大肚子正在打仗的將軍,而我的,還沒有上戰(zhàn)場就已經(jīng)先趴下了,但我并不灰心,我又學(xué)著媽媽的樣做起來,不一會兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個個漂亮的餃子,在我手中誕生了。品嘗自己做的勞動成果時,我感到格外香,享受自己的勞動成果是最甜美的,從這件事我知道了“世上無難事,只怕有心人!”
400字作文包餃子篇3
就要過年了,在中國的北方,農(nóng)歷的新年都要吃餃子,所以,對于我來說,這個新年不僅意味著得到壓歲錢,還意味著有機會一展我包餃子的絕技。
包餃子,首先要準(zhǔn)備餃子餡兒。媽媽從冰箱里拿出已經(jīng)餃好的肉沫,在微波爐里解凍之后,我就拿起刀搶著剁起來,我還倒了一些醬油,媽媽還切了一些蔥和姜,然后和在一起剁,一眨眼,這些姜和蔥就都埋進(jìn)肉里找不到它們的蹤跡了。媽媽還在我剁肉的過程中加了一些花椒水,聞著就很香!最后,這些肉沫都要被我剁成香香的肉醬了。
進(jìn)入包餃子的環(huán)節(jié)了。媽媽將和好的面拿出來,我搶過面來,把面放在面板上,然后兩只手揉起來,面揉得差不多了,我用刀切下一塊來,然后雙手將小面塊搓起來,搓成一小長條,然后拿起來切出一小塊一小塊的,把這些小面塊按一按,之后就可以搟皮了。媽媽搟皮特別快,她搟出一個,我馬上搶到手里,包起來,于是,一個個肥嘟嘟的餃子就包出來了。我還用長條兩頭的面捏了一只小雞呢。媽媽把餃子煮上,我就等著吃了。
餃子很快煮熟了,我馬上開吃了,餃子放進(jìn)嘴里,特別香!我還找到我包的小雞留到最后吃,呵呵,小雞和餃子一樣好吃!
400字作文包餃子篇4
一天,我上完課回家,看見媽媽在包餃子,我心里想:媽媽包的餃子那么可愛,我也來包幾個!
我托起媽媽搟好的面皮兒,在面皮兒中間放上餡兒,然后把面皮兩邊捏好??墒牵捎谖曳诺酿W兒太多,都擠出來了,媽媽幫我把擠出來的餡兒給弄掉,又幫我把扁扁的餃子“整容”,變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我:“把面皮兒放在你的手心,餡兒放在面皮的中間,不要放得太多。包的時候,把面皮的兩邊對齊捏,并且要捏緊?!蔽矣珠_始包起餃子來,這回,我把面皮的兩邊都往上捏了。還是出現(xiàn)了問題,我把這邊向上拎了,準(zhǔn)備拎另一邊,剛拎好的那一邊又掉下來了。媽媽又說:“兩邊一起向拎?!痹趮寢尩膸椭吞崾鞠?,我終于包好了一個餃子。媽媽讓我自己再包一個餃子,這回,我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當(dāng)?shù)酿W兒,然后,我把餃子的兩邊對齊往上捏,雖然捏的慢了些。但是,至少兩邊捏起來了,最后,我把兩邊捏緊,一個胖嘟嘟的餃子就包好了。
通過這次包餃子,我體會到了想做好一件事真是不容易。
400字作文包餃子篇5
今天,我在家里閑著無聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過廚房??匆姲⑵耪诎溩幽?我心里就想,既然沒事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子。
我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學(xué)習(xí)包餃子,阿婆一開始有點兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,她還是答應(yīng)了!
阿婆先讓我剁肉,我剁完了肉,拿著盤子給阿婆看,阿婆看見我剁的很好,把菜也給我剁,剁完肉和菜,我學(xué)著阿婆拿起一張餃子皮,然后弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!
接下來的我吸取剛才的教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡不是放太多而是放太少了!包出來的餃子有大有小!在我正想放棄的時候,阿婆告訴我:只要我肯努力,我就可以成功!
在阿婆的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個像樣的餃子,出現(xiàn)在我和阿婆的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比阿婆包的餃子,我的還差很多,但是我也很開心,不一會,我們包完了餃子,就可以下鍋了!餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說不出來的滋味!
400字作文包餃子篇6
又到一年的春節(jié),不知不覺間我已經(jīng)長成了大姑娘啦。以前春節(jié)爸爸都在單位值班,今年可不一樣,因為爸爸過節(jié)不用值班了,他打算在家陪我們過春節(jié)。思來想去,我們一家人決定初一晚上包餃子 。首先,爸爸去菜市場買菜和肉泥。我在家里揉面團(tuán)。爸爸回來了時,我也將面皮揉好了。我趁爸爸不注意,趁機把面粉灑在爸爸的臉上,爸爸變成了一個大花貓,他也不肯善罷甘休,于是追著我就灑面粉,哪知我可機靈啦,一會躲到桌子下,一會藏到門后面……就這樣你追我趕,最終,我和爸爸都變成了大花貓??粗覀冄┌椎哪橆a和黑溜溜的眼珠,媽媽笑得合不攏嘴。實在看不下去了,她才走出來,攔住我們這兩只調(diào)皮貓,并且命令我們馬上開工。于是廚房里安靜了下來,兩只花貓開始包餃子了。我先把一張皮放在手上,然后把餡放好。用力一按變成了一個餃子了。我跟爸爸比賽,看誰包得快。姜還是老的辣,最后爸爸以比我多我十個完勝。比賽前我們各個神經(jīng)兮兮,根本沒看對方的樣子。比完賽相互看了一眼,噗嗤一聲笑了出來,爸爸說我們都是“白發(fā)魔女家族”的成員啦。我和爸爸能相處在一起的快樂時光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些時間來陪陪我和媽媽呀。
400字作文包餃子篇7
今天是大年三十,按照我們中國的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。
奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了,然后放進(jìn)一個大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻,放上醬油等的調(diào)料,水餃餡就做好了。
奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里,又把水放進(jìn)盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。
開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動著搟面杖,一個個面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個水餃包好了。過了不一會餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。
我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個懂事的孩子。
400字作文包餃子篇8
在我成長的過程中,有許多難忘的事,那次包餃子最讓我難忘。
冬至那天,媽媽說:“今天要吃餃子?!蔽液桶职侄颊f:“好?!眿寢尰詈妹?,調(diào)好餡子,等著爸爸來包。爸爸和媽媽開始包餃子了,我也想試著包。我征得了媽媽的同意,洗好了手,也參加到包餃子的隊伍里。
我想:包餃子看起來很簡單,只要把餡放到面皮里,一捏不就包好了么?只見媽媽把肉餡放到面皮里,用手輕輕一捏,一個漂亮的餃子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子,放好餡子,用力一捏,餃子竟然爆炸了,餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說:“你變成小花貓了?!蔽沂バ判牧耍瑡寢寘s鼓勵我:“其實包餃子也不難,左手托著面皮,右手放餡子,兩手捏緊面皮?!蔽艺罩鴭寢屨f的去做,費力的包好了一個,可是它扁扁的,躺在那里,懶洋洋的,可媽媽還是鼓勵了我。在媽媽的鼓勵下,我越包越有信心,餃子的樣子也越來越好看,終于我學(xué)會了包餃子。
包餃子這件事讓我十分難忘,這件事告訴我,無論做什么事,要努力去學(xué),就一定能成功。
400字作文包餃子篇9
一個星期天的下午,我看見奶奶正在拌餃子餡,心里非常高興,決定要和奶奶學(xué)習(xí)包餃子。
我準(zhǔn)備好了餡和皮,就開始包餃子了。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡放在皮的中間。前面的步驟我學(xué)得不錯,可是開始捏花紋的時候,我就怎么也學(xué)不會了。我把兩層皮一起捏,可是捏出的餃子窩窩囊囊,又不好看,奶奶說像一只老母雞,于是,我只好改變方法,只把一層皮往后捏,可捏出的餃子又軟又立不住,既不像包子又不像餃子,我想盡所有辦法使餃子又好看又立得住,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來奶奶看到我著急的樣子,耐心地教了我一個訣竅,那就是在捏最后一步的時候稍稍彎出一個拱形,這樣就可以立住了。聽了奶奶的教導(dǎo),我恍然大悟,尤其在捏最后一步時,我努力照著奶奶的樣子把餃子一彎,果然餃子穩(wěn)穩(wěn)地站在了面板上面,我照著這樣又包起餃子來,包的一個比一個有進(jìn)步!
晚餐時,奶奶把餃子下到鍋里,不一會兒,餃子浮了起來,像一群白天鵝,盡然分不清那個是奶奶包的那個是我包的了。我撈出一個先嘗嘗,嗯!真好吃。我學(xué)會了包餃子,真開心!
400字作文包餃子篇10
今天我很開心,因為我學(xué)會包餃子了。
剛上完網(wǎng)課,我就被濃濃的餃子餡味所吸引,走進(jìn)廚房,看到媽媽果真在調(diào)西芹豬肉餡,我高興地問媽媽:“我們中午吃餃子呀!”媽媽沖我點點頭。我迫切的說:“我也要包餃子,可以嗎?”“好吧!你可不要半途泄氣哦,包餃子可不是那么好學(xué)的?!蔽倚南?包餃子有什么難的,我一定學(xué)的很快,不信你等著瞧!
這時爸爸正和好了面,這時我們一家開始了——包餃子。爸爸揪劑子,媽媽拿起小劑子搟的又快又圓,只見爸爸拿起餃子皮,幾下就包成了一個漂亮的大餃子,這時給我急得連忙說:“爸爸你慢點,我都沒看清呢!”說著爸爸拿起一個餃皮告訴我,要先把餃子皮放到手掌上,再往中間放上適量的餡,把餃子皮對折起來,然后沿著邊把它捏緊就可以了。這時我看著自己手里餃子的模樣實在有點難看,和爸爸媽媽包的樣子完全不一樣。我直嘆氣,媽媽說:“沒事,萬事開頭難,多包幾個熟練熟練就好了?!痹诎謰尩墓膭钕?,一個、兩個、三個……我的餃子越包越好了,我連忙向爸媽炫耀。爸媽也高興的對我夸贊道:“不錯,不錯。”我聽著心里高興極了!
吃著我自己親手包的餃子,真是太香了!
400字作文包餃子篇11
大年三十,我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。
到了奶奶家,我直接沖進(jìn)廚房,對奶奶說:“今天包餃子的時候,咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里?!蹦棠绦Σ[瞇地說:“知道了!”說完,我就跑到客廳里玩。
“該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開始和大家一起忙活起來。有人搟餃子皮,有人包,我負(fù)責(zé)運餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對折,一擠一摁,一個半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子,并把它們整齊地擺放在案板上。
餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包著硬幣的餃子。我小心翼翼地吃著,生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開了嘴,吐出了一個硬幣。我一看是個五角的硬幣,大家都夸爸爸有福氣。過了一會兒,爺爺從嘴里吐出一個一角的硬幣??磥?,我是吃不到有硬幣的餃子了,不過我為爸爸的好福氣感到高興。
這一天過得既充實又開心!
400字作文包餃子篇12
春節(jié)的時候,我、外婆和爸爸一起包餃子。
爸爸把肉剁好,和上一些姜沫、蔥花、鹽巴和味精,攪拌在一起做成肉餡。然后我和外婆就出門買餃子皮。我和外波買回餃子皮后,我興沖沖地準(zhǔn)備開始包餃子了。我早就把筷子放好了,拿一個碗接一碗水放在桌子上??梢园溩恿恕N蚁劝哑て椒旁谑稚?,再用筷子夾一點肉在皮中心,接著用筷子蘸一點水在餃子的周圍,再接著把包子的兩邊對折在一起。為了好看,我把館子的兩個角折進(jìn)去了一點。
好了,一個飽滿的餃子做好了,立在盤子上像一個元寶。我和外婆一起包了許多餃子,有像金魚的三鮮餃子,有像元寶的肉餡餃子,還有像麥穗的香菇餃。
到了下午可以煮餃子了。我先拿了一個鍋,接了一盆水放在電池爐一煮開。水開了以后就可以把餃子放下去了。餃子們在鍋里像是在跳舞一樣。大約過了十分鐘餃子就煮好了。
餃子煮好了以后,媽媽回家了。我們一家人坐在一起,聽著外面的鞭炮聲,邊吃年夜飯,邊欣賞電視節(jié)目,開心極了。
啊,多么好吃的餃子啊!我最喜歡吃餃子了,下次我一定要再多吃一點。因為自己動手包的餃子最香了。