地方美食的融合作文
美食是無(wú)處不在的，但是你要擁有一雙發(fā)現(xiàn)美食的眼睛。下面是小編給大家?guī)?lái)的地方美食的融合作文，歡迎大家閱讀參考，我們一起來(lái)看看吧!
地方美食的融合作文1
食人間美味，品百味人生。美食，味味不同，從美食中不僅能品出人生百味，還能品出一個(gè)國(guó)家、一個(gè)社會(huì)的發(fā)展情況。而就是這樣一種能夠反映社會(huì)發(fā)展的中華美食遇上安全問(wèn)題，無(wú)疑是社會(huì)風(fēng)氣遭到了嚴(yán)重的抨擊。
食有五味，酸、甜、苦、辣、咸。從酸之味中，品出了為大國(guó)崛起而堅(jiān)持的辛酸與不易；從甜之味中，品出了國(guó)家每一步發(fā)展的輝煌與喜悅；苦之味，象征著為國(guó)民自由的斗爭(zhēng)與艱苦；辣之味，代表著中華人民的熱血與激情；咸之味，警戒著國(guó)家要時(shí)時(shí)小心，虛心謹(jǐn)慎。中華美食，最講究耐心，一道菜，從火溫到擺盤(pán)，步步都是學(xué)問(wèn)，環(huán)環(huán)都是傳統(tǒng)。只有掌勺的人把握準(zhǔn)確的技巧，并且有足夠的耐心，才可能做出一盤(pán)好菜。復(fù)興中華，拼的就是忍耐與堅(jiān)持。若不是14年的忍耐，我大中華恐早已灰飛煙滅；若不是千百年的堅(jiān)持，中華文化之精粹、傳統(tǒng)文化之美德，怕早已不得傳承。中華美食就像是一面立體的鏡子，美食的本身和美食的傳承都是對(duì)當(dāng)代社會(huì)的真實(shí)寫(xiě)照。中華人民堅(jiān)守傳統(tǒng)，千百年來(lái)永不變。
人們的生活越來(lái)越快，食品的加工也是越來(lái)越簡(jiǎn)化，其中就有不少商家看中這一機(jī)會(huì)，各種速食品、快餐橫空出世，從而引發(fā)一大波食品安全問(wèn)題。這當(dāng)中一部分原因是我國(guó)社會(huì)的飛速發(fā)展，人們的生活速度加快。而另一部分就純屬風(fēng)氣問(wèn)題，當(dāng)各種食品中毒事件出現(xiàn)，群眾嘩然，然而這些事情卻沒(méi)有停止發(fā)生過(guò)。食品安全問(wèn)題正在間接嚴(yán)重影響著我國(guó)的社會(huì)風(fēng)氣，中華傳統(tǒng)的傳承令人堪憂。
而就是如此博大精深的中華美食，傳承到了現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，撞上了“臭名昭著”的“食品安全”問(wèn)題，也同樣難逃一劫。中華美食的烹飪，步步相接，環(huán)環(huán)相扣。任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都會(huì)影響最后菜品的色香味。而食品安全問(wèn)題，在選材上就可以破壞了這一整道菜。拋開(kāi)口感的問(wèn)題不談，單是食品安全問(wèn)題會(huì)威脅到人們的身體健康，就足以讓人們對(duì)食物心存顧忌，中華美食難以得到傳承。也就是說(shuō)，如果社會(huì)風(fēng)氣出了問(wèn)題，再怎么發(fā)展也是于事無(wú)補(bǔ)。
中華美食豐富多彩，食品安全問(wèn)題卻是層出不窮；
傳統(tǒng)精神堅(jiān)守不變，文化道德傳承卻是令人擔(dān)憂；
中國(guó)社會(huì)發(fā)展迅速，不良的社會(huì)風(fēng)氣卻會(huì)使我大中華的璀璨輝煌蕩然無(wú)存。
地方美食的融合作文2
中國(guó)美食，聞名天下?？晌易钕矚g的美食非媽媽的菜莫屬。媽媽的菜最美味，最有心意，也是最可口的。
銘記于心的是媽媽第一次做醋溜土豆絲。她按食譜一步一步地做，手忙腳亂，恨不得有三頭六臂。做出來(lái)之后，根本不是土豆絲，難吃得要吐，我和爸爸都實(shí)在吃不下，剩下一大堆，媽媽非常傷心。我本以為媽媽會(huì)放棄這道菜，可她又故技重施，給我們做“魔鬼料理”。此時(shí)我感覺(jué)廚房就像地獄，媽媽則是一個(gè)披頭散發(fā)的魔鬼。“??！”廚房里傳來(lái)一聲慘叫。我躡手躡腳地走向廚房，悄悄地打開(kāi)門(mén)，看見(jiàn)媽媽的手在流血。原來(lái)，媽媽切土豆時(shí)不小心切到手了。我心疼地說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑳](méi)事吧，以后不在家里煮飯了，我們出去吃?！眿寢屛⑽⒁恍?，像事情沒(méi)發(fā)生一樣，說(shuō)：“謝謝你的好意！不過(guò)在外面吃不健康，沒(méi)事的，多切幾次就好了，熟能生巧嘛！”話音剛落，廚房里傳來(lái)“哆哆哆”，媽媽又陷入忙碌之中……
忽然，廚房里飄來(lái)了一陣陣香味。我簡(jiǎn)直不敢相信眼前的一切，這是媽媽做的嗎？只見(jiàn)土豆絲又細(xì)又均勻，和第一次做的大相徑庭。這時(shí)，媽媽又端出一道道菜出來(lái)，我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我?jiàn)A著醋溜土豆絲大口大口地吃了起來(lái)，散發(fā)出蔥醋香味，香脆爽口，可謂色香味俱全。從此我愛(ài)上了媽媽做的醋溜土豆絲，我每餐必不可少的一道菜，媽媽做得精益求精，而我百吃不厭。我嘗到了人間美味，更嘗到了媽媽濃濃的愛(ài)。
地方美食的融合作文3
今天是星期六，媽媽帶我去吃餃子，這可是傳統(tǒng)美食哦！
餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。那年，張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，它見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯，人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。后來(lái)，人們就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物，并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為“餃子”。
我們來(lái)到一家店，那里可多美食了，我點(diǎn)了最?lèi)?ài)吃的餃子，沒(méi)多久廚師就做好端上來(lái)了?？吹较銍妵姷娘溩樱业目谒伎斓粝聛?lái)了。我迫不及待地夾了一個(gè)，使勁往嘴里塞，一個(gè)餃子一口就吞了下去，哎呀！好燙啊，嘴巴都燙紅了，媽媽一邊叫我慢點(diǎn)吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃，餃子慢慢涼了，我又開(kāi)始狼吞虎咽了。真好吃！
我發(fā)現(xiàn)這里的餃子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圓圓的，長(zhǎng)得像包子似的。我就多點(diǎn)了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了還是停不下來(lái)。（媽媽說(shuō)：“就算餃子太好吃，也不能吃撐了，否則，會(huì)生病的?！?/p>
餃子真好吃，我以后還要來(lái)這里吃。
地方美食的融合作文4
今天，我將挑戰(zhàn)一個(gè)艱巨的任務(wù)——自己下廚做一道美食！對(duì)于從未做過(guò)菜的我來(lái)說(shuō)，這可真是難之又難?。?/p>
下午，外公遞給我一張紙，上面寫(xiě)著好幾條“密咒”，哈哈，這可是外公特意寫(xiě)給我的小菜譜！我把它背得滾瓜爛熟，可我知道這并不是嘴皮上會(huì)說(shuō)就行，要有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。我把大蒜和肉洗好，切好，信心十足地等待媽媽下班回來(lái)。
媽媽終于回來(lái)了，我迫不及待拉著媽媽到廚房，開(kāi)始展示我的廚藝！我圍上圍裙，打開(kāi)煤氣，面對(duì)著慢慢熱起來(lái)的鍋?zhàn)?，竟然不知所措了，幸好外公提醒我先倒油。油在變熱，而我也變冷靜了。我小心地把肉絲倒入油鍋里，頓時(shí)，油兒被熱量一下子激活，在鍋里歡樂(lè)地比誰(shuí)蹦跳得高，我嚇得趕緊后退，就怕它們會(huì)跳到我身上。但還得鼓起勇氣去把肉絲翻炒一下，肉絲漸漸變成金黃色，我把切好的大蒜倒入鍋里，大蒜和肉絲在鍋里親密地翻滾著。
要放調(diào)料了，我又緊張起來(lái)，到底該放多少量呢？心想還是少放點(diǎn)，如果淡了還可以補(bǔ)救。放了鹽、糖，放酒了，酒確像躲貓貓似的找不著了，我擔(dān)心大蒜燒焦，急得只得叫外公幫忙，真后悔準(zhǔn)備工作沒(méi)做到位啊。我小心地往鍋里倒酒，瞬間鍋里又熱鬧起來(lái)，我又一次被這突如其來(lái)的反應(yīng)嚇到了，而且這鍋底的火苗似乎也要竄到鍋里來(lái)，我嚇得直往后退，不知所措。媽媽急了，讓我趕緊炒，我硬著頭皮上前用鍋鏟輕輕一鏟，發(fā)現(xiàn)沒(méi)事，于是壯著膽上前左手抓住鍋?zhàn)拥氖直沂肿プ＄P子奮力翻炒起來(lái)，一會(huì)兒，蒜香夾著肉香撲鼻而來(lái)，媽媽提醒我再加一點(diǎn)點(diǎn)水就好了，我趕緊放了一點(diǎn)水進(jìn)去，頓時(shí)水就沸騰了。不過(guò)這次我已經(jīng)不再害怕了，繼續(xù)翻炒了幾下。媽媽說(shuō)可以了，我立即關(guān)掉煤氣，忍不住趕快夾一點(diǎn)菜嘗嘗。呀，味道有點(diǎn)太淡了，我又往里稍加一點(diǎn)鹽，翻炒了幾下，再?lài)L一嘗，嗯，這下可以了。我把菜盛到了盤(pán)子里，終于大功告成了！
這道菜，一直是我和媽媽的最?lèi)?ài)，媽媽一邊吃一邊不停地夸獎(jiǎng)著，我也得意地自夸著，很快這道菜被我們消滅得一干二凈。下次我想我不用任何人幫助，就可以做給爸爸媽媽吃了。
地方美食的融合作文5
一條條街道燈紅酒綠，一個(gè)個(gè)棚子架在道路兩旁，棚子下面一臺(tái)臺(tái)桌子上擺滿了琳瑯滿目的美食，一群群人像圍墻一樣圍在店鋪門(mén)口試吃或購(gòu)買(mǎi)，一位位廚師忙得滿頭大汗。這個(gè)地方不陌生吧！這是吃貨的聚集地——美食街。
今年的美食節(jié)，我纏著爸爸媽媽帶我來(lái)到了我夢(mèng)寐以求的地方——美食街。只見(jiàn)從街頭到街尾人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡，街道兩旁的檔口擺著各種各樣的美食，有章魚(yú)丸子、烤鳥(niǎo)蛋、羊肉串、烤雞翅、臺(tái)灣冰淇淋、長(zhǎng)沙臭豆腐等等，甚至還有我叫不出名字的美食，看著這些美食，我兩眼發(fā)光，饞得口水直流。我趕緊拖著爸爸媽媽到處試吃、購(gòu)買(mǎi)。只要是食物的，都不分青紅皂白的往嘴里塞。我像日本鬼子進(jìn)村一樣從街頭掃蕩到街尾，直到太陽(yáng)公公回家睡覺(jué)時(shí)，整條街上沒(méi)有我沒(méi)掃蕩過(guò)的店鋪。掃蕩在最后一家店鋪時(shí)，我實(shí)在是吃不下了，便大喊一聲：“老板，打包！”媽媽瞪大眼睛問(wèn)：“你還吃得下？不怕吃壞肚子？”我回答說(shuō)：“當(dāng)然吃得下啦！帶回去吃宵夜?！蔽医又终f(shuō)：“吃貨的世界你不懂的多著哩！”說(shuō)完這句話，摸著自己這圓滾滾的和豬八戒有得一比的肚子，打了個(gè)響亮的飽嗝，滿意的笑了。
作為吃貨的我總是禁不住美食的誘惑?！皸顥睿屹I(mǎi)給姐姐帶去學(xué)校的零食又去哪啦？”媽媽尖銳的聲音經(jīng)常在我的耳邊響起。每當(dāng)這時(shí)，我都會(huì)呵呵一笑，說(shuō)：“因?yàn)槲医蛔∶朗车恼T惑，所以被我吃掉了。”而且每天放學(xué)回家我第一件事就是找零食吃，即使媽媽藏得再?lài)?yán)也瞞不過(guò)我的眼睛。
俗話說(shuō)：民以食為天。由此可見(jiàn)做一名吃貨也是件榮幸的事。我要繼續(xù)當(dāng)一名吃貨嘗遍人間美味。
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