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香菇白菜湯的做法圖解

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香菇白菜湯的做法圖解

  白菜對于女性朋友而言,白菜具有很好的瘦身效果。因為白菜的營養(yǎng)價值證明,白菜對減肥健美有很好的效果。你想自己動手做香菇白菜湯嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹香菇白菜湯的做法圖解。

  香菇白菜湯的制作食材:

  • 主料
  • 鴨骨

    300g
  • 干香菇

    8朵
  • 大白菜

    400g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 胡椒粉

    適量
  • 枸杞

    適量

  香菇白菜湯的做法步驟:

  1.自己晾制的干香菇提前泡發(fā)。

  2.鴨骨撕成小塊。

  3.

  姜切片與鴨骨放在一起放入電飯煲內(nèi)膽。

  4.添加泡發(fā)好的香菇。

  5.加適量水后將電飯煲內(nèi)膽放入電飯煲蓋上蓋,通電煲。

  6.洗干凈大白菜。

  7.將白菜切成塊。

  8.鴨骨、香菇煲30分鐘后將白菜入鍋一同煲。

  9.開鍋后斷電,加枸杞。

  10.加鹽、加胡椒粉。

  11.攪拌均勻即可盛出享用。

  白菜的營養(yǎng)價值:

  1、白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進(jìn)大便排泄,幫助消化的功能。對預(yù)防腸癌有良好作用。

  2、秋冬季節(jié)空氣特別干燥,寒風(fēng)對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。

  3、美國紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),中國和日本婦女乳腺癌發(fā)病率之所以比西方婦女低得多,是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。


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