生豬飼養(yǎng)規(guī)模及其成本效益分析的簡介

　　內(nèi)容簡介

　　畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分，畜牧業(yè)發(fā)展的水平是衡量一個國家和地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。而豬肉的生產(chǎn)(豬肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的2/3左右)和消費(豬肉消費在我國城鎮(zhèn)居民的肉類消費中所占比例在過去的15年幾乎都在4/5左右)水平?jīng)Q定了生豬飼養(yǎng)業(yè)在畜牧業(yè)中的主導(dǎo)地位。促進(jìn)剩余糧食轉(zhuǎn)化、改進(jìn)人民生活水平、增加農(nóng)民收入的有效途徑是大力發(fā)展生豬飼養(yǎng)業(yè)，而生豬規(guī)模養(yǎng)殖和專業(yè)化生產(chǎn)是生豬飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

　　《生豬飼養(yǎng)規(guī)模及其成本效益分析》以資源環(huán)境價值論、可持續(xù)發(fā)展理論、人力資源理論、規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論、生產(chǎn)函數(shù)理論和博弈論為基礎(chǔ)，運用會計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本知識，借鑒國內(nèi)外已有的研究成果，采用定性分析和定量分析相結(jié)合的方法，研究我國生豬不同規(guī)模飼養(yǎng)的成本效益變化趨勢，變化的影響因素以及規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益所處階段和生產(chǎn)效率，選擇確定我國生豬適度飼養(yǎng)規(guī)模，以期為節(jié)約物質(zhì)資源，降低生豬飼養(yǎng)成本，提高生豬飼養(yǎng)效益和飼養(yǎng)產(chǎn)品質(zhì)量提供重要參考。

　　作者簡介

　　李樺，女，漢族，1974年8月生，四川南充人，民盟成員。1998年7月畢業(yè)于西北農(nóng)業(yè)大學(xué)(現(xiàn)西北農(nóng)林科技大學(xué))，獲經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士學(xué)位。1998年9月考入西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院會計學(xué)專業(yè)碩士研究生，師從鄭少鋒教授，研究方向為財務(wù)管理，2001年7月碩士研究生畢業(yè)，獲管理學(xué)碩士學(xué)位，留校任教至今。2003年考入西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)博士研究生，師從鄭少鋒教授，研究方向為財務(wù)管理。在四年的博士研究生學(xué)習(xí)期間，主持校青年基金項目《我國生豬飼養(yǎng)業(yè)成本管理研究》、主持陜西省社會哲學(xué)基金項目《陜西畜牧業(yè)規(guī)模飼養(yǎng)促生與成長機(jī)理及其成本效益研究》，作為主要參加人參加教育部軟科學(xué)課題《主要糧食作物及經(jīng)濟(jì)作物成本效益研究》、國際泥沙研究中心課題《吳旗縣社會經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究》、亞洲開發(fā)銀行《白洋淀可持續(xù)發(fā)展生態(tài)研究》課題和世界銀行《楊凌農(nóng)業(yè)科技會展業(yè)發(fā)展研究》課題，2005年度被評為校級社會實踐教師，2006年度被中國可持續(xù)發(fā)展研究會評為學(xué)術(shù)年會三等獎。博士在讀期間以第一作者發(fā)表的學(xué)術(shù)論文7篇。

　　生豬飼養(yǎng)規(guī)模及其成本效益分析的目錄

　　序

　　內(nèi)容摘要

　　第一章 導(dǎo)言

　　1.1 選題背景

　　1.2 研究目的與意義

　　1.3 國內(nèi)外研究動態(tài)

　　1.4 研究思路與方法

　　1.5 可能創(chuàng)新之處

　　第二章 生豬飼養(yǎng)規(guī)模成本效益相關(guān)理論

　　2.1 成本效益理論

　　2.2 規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論

　　2.3 飼養(yǎng)規(guī)模的界定

　　2.4 飼養(yǎng)規(guī)模與成本效益的關(guān)系

　　2.5 影響生豬飼養(yǎng)規(guī)模的因素

　　第三章 生豬飼養(yǎng)規(guī)模的演變

　　3.1 發(fā)達(dá)國家生豬飼養(yǎng)規(guī)模

　　3.2 我國生豬飼養(yǎng)規(guī)模

　　3.3 本章小結(jié)

　　第四章 生豬不同飼養(yǎng)規(guī)模成本效益變動趨勢

　　4.1 生豬不同飼養(yǎng)規(guī)?？偝杀緲?gòu)成變動趨勢

　　4.2 生豬不同飼養(yǎng)規(guī)模每頭生產(chǎn)成本構(gòu)成變動趨勢

　　4.3 不同規(guī)模飼養(yǎng)50千克生豬生產(chǎn)成本構(gòu)成變動趨勢

　　4.4 生豬不同飼養(yǎng)規(guī)模效益變動趨勢

　　4.5 中美兩國生豬規(guī)模飼養(yǎng)成本效益對比分析

　　4.6 本章小結(jié)

　　第五章 生豬不同飼養(yǎng)規(guī)模成本效益變動因素分析

　　5.1 成本影響因素分析方法

　　5.2 生豬不同飼養(yǎng)規(guī)模成本變動因素分析

　　5.3 生豬不同飼養(yǎng)規(guī)模效益變動因素分析

　　5.4 本章小結(jié)

　　第六章 生豬不同飼養(yǎng)規(guī)模報酬(收益)水平分析

　　6.1 規(guī)模報酬(收益)理論

　　6.2 規(guī)模報酬的測量方法

　　6.3 生豬不同規(guī)模飼養(yǎng)報酬水平的測定

　　6.4 產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)(報酬)的原因

　　6.5 本章小結(jié)

　　第七章 我國生豬飼養(yǎng)適度規(guī)模選擇

　　7.1 選擇的依據(jù)及方法

　　7.2 生豬適度規(guī)模飼養(yǎng)的構(gòu)建

　　7.3 適度飼養(yǎng)規(guī)模模式的可行性分析

　　7.4 本章小結(jié)

　　第八章 實現(xiàn)生豬適度規(guī)模飼養(yǎng)的政策建議

　　8.1 通過科學(xué)技術(shù)提高生產(chǎn)效率與改善養(yǎng)殖環(huán)境

　　8.2 培育適宜的生豬飼養(yǎng)組織形式

　　8.3 引導(dǎo)生豬主產(chǎn)區(qū)之間進(jìn)行協(xié)作

　　8.4 建立生豬飼養(yǎng)風(fēng)險管理防范機(jī)制

　　8.5 大力發(fā)展生豬飼料業(yè)

　　結(jié)束語

　　參考文獻(xiàn)

　　后記

　　作者簡介

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