茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營實務的簡介
茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營實務較為全面地陳述了茶文化產(chǎn)業(yè)的基本含義和經(jīng)營特點，下面是學習啦小編為你整理的茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營實務的簡介，希望對您有用。
茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營實務的簡介
近年來，茶產(chǎn)業(yè)作為中國的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)得到了迅速的發(fā)展。茶葉的經(jīng)濟價值、文化價值得到了新的提升。面對蓬勃發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)，如何提高其從業(yè)人員的素質(zhì)，促進茶產(chǎn)業(yè)進一步向深層次發(fā)展，無疑具有重要的意義。本系列叢書完善了茶學科在評審與營銷領域的基本架構(gòu)，對廣大茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營理論水平和實際管理素質(zhì)能起到較好的提升作用，對茶學愛好者也有較高的參考價值。
“茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營實務”課程是根據(jù)國家開放大學“三農(nóng)”特色課程教學資源建設而開設的專業(yè)課程，適用于開放教育的茶文化專業(yè)(?？?、茶葉審評與營銷專業(yè)(?？?、工商管理(本科、專科)以及“一村一”(?？?的農(nóng)村行政管理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理等專業(yè)學員;也可供其他院校涉茶專業(yè)的學員和教師參考，對涉茶行業(yè)經(jīng)營者和茶文化愛好者也有較高的參考價值。
中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)祥地。近年來，茶文化產(chǎn)業(yè)作為中國的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)得到了迅速的發(fā)展，茶葉的經(jīng)濟價值、文化內(nèi)涵在很大程度上得到了新的提升;隨著茶葉連鎖店、中小型茶藝館、茶文化旅游、茶博會等茶文化產(chǎn)業(yè)項目在全國各地的蓬勃發(fā)展，茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營人才嚴重短缺并直接制約茶文化產(chǎn)品的開發(fā)、茶文化服務水平的提升，也間接影響中國茶業(yè)進一步走向國際化和現(xiàn)代化。本課程較為系統(tǒng)地介紹了名茶品牌經(jīng)營、茶器具經(jīng)營、茶藝館經(jīng)營、茶文化旅游、名優(yōu)茶包裝、名茶營銷模式、茶文化創(chuàng)意、茶業(yè)職業(yè)培訓以及茶文化產(chǎn)業(yè)可持續(xù)經(jīng)營的相關知識;較為全面地陳述了茶文化產(chǎn)業(yè)的基本含義和經(jīng)營特點，旨在提升學員的茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的理論水平和實際管理素質(zhì)。書中配備一定數(shù)量的思考題，還有相關的閱讀材料和參考文獻。使用本書的教師可根據(jù)教學計劃的課時要求和學員的實際情況，在教學時對內(nèi)容做適當?shù)娜∩帷?/p>
茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營實務的目錄
第一章 茶文化產(chǎn)業(yè)概述
第一節(jié) 茶文化產(chǎn)業(yè)的興起
第二節(jié) 茶文化產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵和特征
第三節(jié) 茶文化產(chǎn)業(yè)的基本構(gòu)成
第四節(jié) 茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略
第二章 名茶品牌經(jīng)營
第一節(jié) 名茶品牌定位
第二節(jié) 名茶品牌經(jīng)營路徑
第三節(jié) 名茶品牌保護與培育
第三章 茶器具經(jīng)營
第一節(jié) 茶器具的演變
第二節(jié) 茶器具的主要種類
第三節(jié) 茶器具的制作設計
第四節(jié) 茶器具營銷
第四章 茶藝館經(jīng)營
第一節(jié) 茶藝館的特色
第二節(jié) 茶藝館的類型
第三節(jié) 茶藝館的主要功能
第四節(jié) 茶藝館的營銷
第五章 茶文化旅游
第一節(jié) 茶文化旅游概述
第二節(jié) 茶文化旅游設計
第三節(jié) 茶文化旅游開發(fā)
第六章 名優(yōu)茶包裝
第一節(jié) 名優(yōu)茶包裝的基本要求、分類和作用
第二節(jié) 名優(yōu)茶包裝的主要特性
第三節(jié) 名優(yōu)茶包裝設計
第四節(jié) 名優(yōu)茶包裝的創(chuàng)新
第七章 名茶營銷模式
第一節(jié) 傳統(tǒng)門店營銷模式
第二節(jié) 連鎖營銷模式
第三節(jié) 網(wǎng)絡營銷模式
第八章 茶文化創(chuàng)意
第一節(jié) 茶文化創(chuàng)意內(nèi)涵與特征
第二節(jié) 茶文化創(chuàng)意表現(xiàn)
第三節(jié) 茶文化創(chuàng)意在茶文化產(chǎn)業(yè)中運用的現(xiàn)狀與問題
第四節(jié) 茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的培育
第九章 茶業(yè)職業(yè)培訓
第一節(jié) 職業(yè)培訓概述
第二節(jié) 茶業(yè)人力資源培訓的重要性
第三節(jié) 茶業(yè)市場對人力資源的要求
第四節(jié) 茶業(yè)人力資源的培養(yǎng)
第十章 茶文化產(chǎn)業(yè)可持續(xù)經(jīng)營
第一節(jié) 可持續(xù)發(fā)展觀基本內(nèi)涵
第二節(jié) 茶文化產(chǎn)業(yè)可持續(xù)經(jīng)營意義
第三節(jié) 茶文化產(chǎn)業(yè)持續(xù)經(jīng)營的基本思路
第四節(jié) 茶文化產(chǎn)業(yè)融合與拓展
參考文獻
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3.茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的簡介