雙季茭白種植技術(shù)
茭白有秋產(chǎn)單季茭和秋夏雙季茭兩類。那么，你知道雙季茭白要怎么種嗎?下面是Sara小編給大家分享了雙季茭白種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
雙季茭白種植技術(shù)
1、選苗種：寄秧育苗，寄秧時間在元旦至元月20日之間。把引進(jìn)的茭白種墩寄育在秧田，寄秧田要易上水、能保水、種墩大部分插入泥中，排列好，施肥上水過冬，明年2月便能發(fā)芽，冬里切不可斷水，保證每墩上產(chǎn)出8-20余苗。
2、大田整地：要種茭白的田塊，冬天一般耕翻5-6寸深，把高低整平，以便上水達(dá)到一個水平。
3、筑田埂、打田底、蓋田埂
?、僦锕。涸?月中下旬開始筑田埂，打田底，蓋田埂。用耕作層下面的生土，在田的四周筑成高50cm，底寬60-80cm，頂寬40cm的田埂。田埂要筑得平滑結(jié)實(shí)，并用生石灰鞭打夯實(shí)。上水后不倒、不塌、不漏水。
?、诖蛱锏祝喝缈亢?、溝的田塊，有地下溝渠的田塊或地段，則要打田底，即把表土拿出，在生泥部分撒上生石灰粉一層一層用石郎頭拮結(jié)實(shí)，以防漏水漏肥。
?、凵w田埂：田埂筑好后，如遇大睛天，則要用田塊內(nèi)的松土在把田埂兩邊擁實(shí)著，以防日曬開裂。
4、基肥：基肥可用牛糞3-5噸或人尿糞150擔(dān)或雞糞60擔(dān)撒勻。如缺乏基肥則用N、P、K含量為45%復(fù)肥100-150斤，把土搗細(xì)、整平，后準(zhǔn)備上水栽培茭白。
5、栽扦：栽扦時間為4月15-20日，密度為1米×0.5米，秧苗為把寄秧挖出來，再分墩，每墩苗4株左右，當(dāng)天栽扦。蒔茭白秧苗時，要上水把田間土壤拉平，然后栽扦。栽扦時水層要淺，淺水蒔秧，拉線定點(diǎn)，1條線上一米一個記號，0.5米一行，這樣一畝基本苗在5000株苗。扦時不要太深，苔管在泥中即可。太淺，風(fēng)一吹要倒。過二天對倒苗可補(bǔ)栽一下即可。蒔后即灌深水活棵。
雙季茭白種植管理
1、水漿管理
主要是根據(jù)茭白的生長期，掌握淺水栽插、深水活棵、淺水分蘗，中后期逐步加深，采茭期深淺結(jié)合，溫潤越冬的原則，具體為淺水栽插、淺水分蘗，以后不斷加深水層，高溫階段深水降溫度過夏天。
2、肥的管理
①施發(fā)棵分蘗肥，茭白移栽一星期后，茭白田塊中水層顏色呈清水時，可以施碳銨每畝100斤以利促發(fā)棵、分蘗。
?、隈硖锍?，耥田就是在茭白株行距間用鐵齒耙翻動土壤，達(dá)到疏松土壤、提高土溫、加快肥料分解的目的。同時，也能除掉雜草，耙斷部分茭白的老根，促進(jìn)新根的產(chǎn)生。一般耥田2-3次，第一次耥田在移栽后5-7天，植株剛返青，把茭白植株周圍的土拉開，使茭白的分蘗節(jié)不被埋在地中。耥苗時，人前進(jìn)的方向與行向垂直(即橫向前進(jìn))。第二次耥田在第一次耥田后7-8天進(jìn)行，這一次應(yīng)把第一次拉起的泥翻身，順著行向前進(jìn)。第三次耥田在第二次耥田后7-8天進(jìn)行，這一次應(yīng)進(jìn)一步把土拉成泥漿般細(xì)爛，并把全田的土都拉平、鋤深。這兩次耥田后，田間如有雜草，要用手拔除，拔除雜草應(yīng)踩入泥中作肥料。
?、圮酌缟L到6月底，分蘗基本結(jié)束，每墩苗數(shù)這時可達(dá)20多株。這時無效分蘗開始消亡。長粗階段施肥要看苗施肥，目的是鞏固有效分蘗，使有效植株長得更粗，達(dá)到平衡生長的目的。但也不要長得過旺，加上高溫，過旺病害重，蟲害多，通風(fēng)透光差。如部分出現(xiàn)漏水漏肥的田塊苗瘦，植株矮，影響今后出茭，一方面要解決漏水問題，同時要補(bǔ)鉀促壯。
?、苤厥┰熊?，秋茭的施肥原則是重輕重，也就是重施分蘗肥，輕施長粗肥，重施孕茭肥。但孕茭肥一是時間上要因天、因苗、因地而定，所謂因天，就是在9月上旬天氣轉(zhuǎn)涼時施，一般在這段時間會有冷空氣南下，天氣有一個明顯轉(zhuǎn)涼的過程。因苗，就是因肥力好少施一點(diǎn)，肥力差的要多施一點(diǎn)，一般施150-200斤碳氨/畝，重施孕茭肥后，可使茭白孕茭整齊，茭白粗大、白嫩、產(chǎn)量高，如果施得不好、過早，有可能推遲孕茭時間，造成晚上市，影響效益。
3、采收：茭白栽插以后有幾種茭白的出現(xiàn)
?、僖话?月份新茭上長出的茭白叫帶娘茭，撥茭白時要注意不要把根拔出來。
?、谝话?、7月出的茭白叫怪茭，這時如遇天氣適宜，肥水條件好，也有部分出茭白，這時茭白產(chǎn)量低，單株重量輕，但價(jià)格貴，市場需要，作補(bǔ)淡蔬菜。在栽培上對出怪茭白的田塊重施孕茭肥后爭取再分蘗形成茭白栽培的路子，稱為二季茭。
?、墼?-10月，孕茭的茭白采收，采收時要注意不要拉不出根來，收到10月份天氣轉(zhuǎn)冷時還有分蘗苗也會長成茭白，也可采收。秋茭畝產(chǎn)量一般1000公斤左右，多的1250公斤以上，到冬至前后斷水，斷水一星期后割老茭。
④重施臘肥，霜凍以后，地上部葉枯黃，可是地下葡匐莖還在生長，冬至前后割老茭墩，齊泥割去，拿出到田外燒掉。立即用人糞尿150-200擔(dān)重施在茭白田里，以便促使來年茭苗的生長。
4、夏茭管理
秋茭留下來以后，冬天也不能老是干著，田間要保持濕潤狀態(tài)，到1月中旬開始灌水，保持田內(nèi)有薄水，以利提高地溫多出苗。
夏茭在管理上關(guān)鍵還是水和肥。水要保持不漏，施肥上臘肥要及時，1月上中旬上水前施好，4月上旬要施好提苗肥，看苗籬孕茭肥，但是，一般考慮到天氣溫逐升高，即使施孕茭肥，也是很輕，補(bǔ)補(bǔ)而已。因?yàn)橄能脑熊适┎缓茫斐申褴?，反而不孕茭，減低產(chǎn)量。但夏茭過瘦，也不能孕茭，這和稻、麥重施孕穗肥有不同的地方，和秋茭也不同。畝產(chǎn)量可達(dá)1200-1500公斤以上，夏茭是投入少，收益多的一熟。
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