工商檢查查的是什么
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一、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)
檢查食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)質(zhì)量檢測(cè)室的建設(shè)情況,包括檢測(cè)制度、檢測(cè)設(shè)施、檢測(cè)人員、檢測(cè)記錄、檢測(cè)檔案、檢測(cè)公示等。要檢查檢測(cè)記錄是否完整連續(xù)。
檢查經(jīng)營(yíng)者是否100%建立進(jìn)貨臺(tái)帳和索證索票制度,檢查進(jìn)貨發(fā)票是否貨票相符。
檢查《特別規(guī)定》落實(shí)情況,督促市場(chǎng)開辦單位在市場(chǎng)的顯要位置設(shè)置宣傳欄,重點(diǎn)宣傳國(guó)務(wù)院《特別規(guī)定》;
檢查環(huán)境衛(wèi)生,督促市場(chǎng)開辦單位更新老舊設(shè)施,全面整治環(huán)境衛(wèi)生;
檢查工商部門制度建設(shè)情況。是否建立并完善準(zhǔn)入機(jī)制、治理機(jī)制、預(yù)警機(jī)制、信用機(jī)制、責(zé)任追究機(jī)制,是否在市場(chǎng)內(nèi)張貼或懸掛《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開辦企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范》。
二、農(nóng)資經(jīng)銷店
檢查是否具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、種子經(jīng)營(yíng)許可證。
檢查是否100%建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳和索證索票制度,經(jīng)銷店要100%落實(shí)“兩帳兩票,一書一卡”(進(jìn)銷貨臺(tái)帳、進(jìn)銷貨發(fā)票、信譽(yù)卡、農(nóng)資質(zhì)量承諾書)制度。
檢查是否在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼或懸掛《山東省農(nóng)資經(jīng)營(yíng)業(yè)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)范》。
檢查是否違法違規(guī)銷售藥物,特別是五種高毒農(nóng)藥,即甲胺磷、對(duì)硫磷(俗稱1605)、甲基對(duì)硫磷、久效磷和磷胺(2007年1月1日起禁止使用),其他國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥是:六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄事跡、汞制劑、砷、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強(qiáng)、氟乙酸鈉、毒鼠硅。
三、食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、食雜店
檢查營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)量安全承諾書。
檢查進(jìn)貨發(fā)票,確認(rèn)是否貨票相符。
檢查“四制”(“一戶多檔制”、“實(shí)名登記制”、“證明登記制”、“標(biāo)牌公示制”)的落實(shí)情況。
檢查是否張貼或懸掛《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)范》。
檢查是否100%建立進(jìn)貨臺(tái)帳制度。
檢查衛(wèi)生狀況。出售熟食及其他直接入口食品有防塵、防蠅設(shè)施,使用符合規(guī)定的包裝物,宰雞殺魚業(yè)戶有專用設(shè)施、設(shè)備,場(chǎng)地衛(wèi)生清潔;工具售貨、貨款分開、生熟分離、容器干凈;經(jīng)營(yíng)業(yè)戶要衣帽整潔;
四、豬肉市場(chǎng)
檢查經(jīng)營(yíng)業(yè)戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證。
檢查豬肉定點(diǎn)屠宰和檢疫證明,市場(chǎng)所賣豬肉必需100%為定點(diǎn)屠宰和100%經(jīng)過檢疫。
檢查是否100%建立進(jìn)貨臺(tái)帳制度。
檢查進(jìn)貨發(fā)票,確認(rèn)是否貨票相符。
檢查衛(wèi)生狀況,豬肉攤點(diǎn)要有防塵、防蠅設(shè)施,場(chǎng)地衛(wèi)生清潔;經(jīng)營(yíng)業(yè)戶要衣帽整潔。
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