兒童餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書
孩子作為祖國明天的太陽,以及國家未來的棟梁之才,其智力潛能的開發(fā)一直是父母十分關(guān)注的重點問題。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于兒童餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書,給大家作為參考,歡迎閱讀!
兒童餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書篇1
1、 執(zhí)行總結(jié)
為了對有意投資于本項目的機構(gòu)和個人提供充分的信息,同時也為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準則,本章主要概述性介紹本餐廳的產(chǎn)品及服務(wù)描述,行業(yè)及市場分析,營銷策略,公司的核心競爭力,公司管理,融資說明以及財務(wù)預(yù)測。
1. 1 目的
為有意投資于本項目的機構(gòu)和個人提供充分的信息
為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準則
1.2 產(chǎn)品、服務(wù)描述
本餐廳主營各類健康營養(yǎng)美食快餐,提供童話般的就餐環(huán)境,設(shè)置關(guān)卡搶答競猜游戲。餐飲主要由營養(yǎng)師搭配,以童話故事里的場景布置整個餐廳,游戲環(huán)節(jié)結(jié)合兒童動腦、動手、動眼等的能力,拓展視野,開發(fā)智力。
1.3 行業(yè)及市場分析
兒童餐廳不是一個新興的事物,在國外已經(jīng)發(fā)展的十分成熟,但是在國內(nèi),兒童餐廳的市場還處于剛剛起步階段,相關(guān)市場及運營模式還不是很清晰。因此該行業(yè)面臨很大的機遇和發(fā)展機會。同時本餐廳在解決兒童健康飲食問題之余,還涉及其他行業(yè)的服務(wù),更是為市場領(lǐng)先,創(chuàng)意無限,市場前景十分廣闊。
1.4 營銷策略
營銷策略主要包括產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略,產(chǎn)品策略主要提供由專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)兒童的不同發(fā)展階段而配置的優(yōu)質(zhì)食品;價格策略師通過低價滲透和會員價策略來吸引消費者;渠道策略是通過服務(wù)兒童和兒童背后的家庭擴大消費;促銷策略主要是針對餐廳內(nèi)菜品進行的常規(guī)市場推廣活動,二是針對兒童進行的特色市場推廣活動。本餐廳的運營模式分為正餐和快餐兩種,并與多個行業(yè)進行混合運營,提供玩樂設(shè)施和生日聚會等慶?;顒訄鏊?。
1.5 核心競爭力
在我們的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),目前安慶市65%的家長和孩子表示對兒童益智餐廳感興趣。由于兒童益智餐廳在安慶屬于空白市場,所以開發(fā)潛力非常大。
我們將服務(wù)作為公司的核心競爭力之一,因為公司具有上游渠道的強大實力支持,并且在校園中已培養(yǎng)起一大批精于創(chuàng)業(yè)、勤于工作的創(chuàng)業(yè)團隊,他們都受過正規(guī)的培訓(xùn),所以在服務(wù)方面具有一定的人力和技術(shù)保障。
我們的食品從質(zhì)量上嚴格把關(guān),聘請專業(yè)營養(yǎng)師搭配孩子的食品,并且請專業(yè)糕點師把食品做出不同的花樣,我們積極倡導(dǎo)健康放心理念,引進綠色食品,保障兒童的健康。
兒童益智餐廳謹遵“兒童之上”的原則,建立起一個詳細的客戶資料庫以方便聯(lián)系顧客訪問顧客,同時我們將對每一個走進兒童益智餐廳的孩子和家長進行送購物卷活動,和有獎問答以拉近和顧客的關(guān)系,禮品可贈送益智玩具,凸顯益智餐廳的特色。更加突出兒童益智餐廳的服務(wù)意識和品牌形象。
目前,我們正出于起步階段,但是我們在緊抓質(zhì)量的同時更不會松懈服務(wù)的提升。我們將以“為顧客無懈服務(wù)”為重心,積極朝服務(wù)星級化的標準邁進。
1.6 管理
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,采用直線職能制結(jié)構(gòu),實行總經(jīng)理負責(zé)制,下設(shè)銷售部、財務(wù)部、市場部、人力資源部、售后服務(wù)部。公司的日常運作將由創(chuàng)業(yè)成員負責(zé),并擬聘請知名專家為公司的營銷顧問和戰(zhàn)略顧問。
1.7 融資說明
本公司在發(fā)展初期由創(chuàng)業(yè)者每人出資10萬元,共計三十萬;
由外界融資10萬;銀行貸款10萬元。共計50萬元。
1.8 財務(wù)預(yù)測
第二年公司將實現(xiàn)4家店鋪的規(guī)模,平均每家銷售收入50萬元,總計200萬元,凈利潤保持在30%左右,約60萬元,第五年公司將實現(xiàn)至少15家店鋪的規(guī)模,實現(xiàn)銷售收入500萬元以上,凈利潤150萬元以上。
兒童餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書篇2
市場分析
市場分析,包括目標顧客情況、市場容量和發(fā)展趨勢、競爭對手的優(yōu)勢分析。你的想法在市場上能否奏效?這個市場的發(fā)展有多快?你的目標市場是誰?美國公司和中國公司有很大的差別,就是中國的公司認為它需要向每一個人提供自己的產(chǎn)品和服務(wù)才能夠獲得成功,而美國和歐洲的公司則會認清自己的目標市場,然后為特定的目標市場提供專門的服務(wù)。所以,建議大家在計劃書中一定要明確指出你們的目標市場是誰?這樣在執(zhí)行時會比較容易,你能夠針對你的目標市場展開你的營銷活動和促銷活動。例如某公司生產(chǎn)一種新型椅子,專門針對大家庭的市場。因為這種椅子使得這種家庭清潔起來十分方便。于是他們在確定目標市場時,就提出一個問題,在美國的城市里有多少4個孩子以上的大家庭?通過調(diào)查,他們發(fā)現(xiàn)在鹽湖城等四個城市擁有數(shù)量最多的大家庭。于是這個公司把它的產(chǎn)品主要向這四個城市推出,結(jié)果非常成功。在這部分一定要提到的是你的競爭者,他們在做什么?他們的主要客戶是誰?他們是否在盈利?
財務(wù)計劃
企業(yè)財務(wù)計劃包括固定資產(chǎn)、變動成本、銷售利潤預(yù)測、盈虧平衡分析、現(xiàn)金流量分析。你需要多少資金?你在什么時候需要這些資金?投資者希望你能逐漸投入這些資金,而不是剛建立公司時就大量投進去。作為一個創(chuàng)業(yè)者,在選擇投資者時要非常謹慎。在今天,金錢已經(jīng)成為一種商品,你在任何地方都能得到這種商品,但是更重要的是金錢以外的東西。實際上投資人不僅僅能帶來資金,他們還能帶來像政府關(guān)系和技術(shù)這類服務(wù)。所以你在一開始就要想清楚你要投資者給你帶來什么。
營銷計劃
市場營銷計劃包括產(chǎn)品或服務(wù)、定價、渠道、促銷。你如何將這些產(chǎn)品和服務(wù)遞交到客戶手中呢?例如,如果你面對的客戶是消費者,那么你就要注重廣告;如果你面對的客戶是企業(yè),你就要注重銷售人員。在這里,最重要的是如何制定價格。對于新創(chuàng)公司來講,公司是否盈利很大程度上取決于你的價格。
機會及風(fēng)險
你一定要選擇你有經(jīng)驗的和你所喜愛的工作。但同時必須注意:你所選擇的事業(yè)本身必須有發(fā)展前途,前景可觀。如果你所選擇的業(yè)種本身效益不佳,你就需要重新研究確定想進入的行業(yè)。在前景不妙的行業(yè)內(nèi),你很難成功。即使是你所熟悉的行業(yè),你是否有獨到見地?你是否發(fā)現(xiàn)了別人尚未看到的商機……這對你的成功十分重要。同時,必須預(yù)測你的風(fēng)險有多大?風(fēng)險來自各個方面,有市場風(fēng)險,有執(zhí)行計劃中的風(fēng)險。在計劃書中你不僅要一一列出這些風(fēng)險,還要告訴閱讀者面對這些風(fēng)險你會作出哪些反應(yīng),要根據(jù)不同風(fēng)險制定出不同方案。