怎樣擺地?cái)傎嶅X
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如今擺攤已經(jīng)涉及到各類地?cái)偅泻芏嗌习嘧宥紩?huì)在下班后的空閑時(shí)間里擺攤，然而，擺攤的技巧并不是每個(gè)人都精通的，如何擺攤?擺攤有哪些技巧呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
街邊擺地?cái)偧记?/h2>
擺攤的技巧一：前期要做市場(chǎng)摸底調(diào)查
為了驗(yàn)證該網(wǎng)友的說(shuō)法，記者10日晚9點(diǎn)來(lái)到南坪萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)附近的一處夜市。“今天是我第三天出攤，現(xiàn)在還在學(xué)習(xí)階段。”蕾蕾(化名)家住萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)附近，現(xiàn)在在江北一家房地產(chǎn)公司從事管理工作。記者見(jiàn)到她的時(shí)候，兩位女顧客正和她就一條黑色的打底褲“砍價(jià)”，最終雙方以30元每條的價(jià)格談攏。
蕾蕾說(shuō)，她身邊很多朋友都有擺攤的想法，幾乎每個(gè)人都在糾結(jié)同一個(gè)問(wèn)題“我該賣什么”。她告訴記者，為了做市場(chǎng)摸底調(diào)查，上個(gè)月她跟著一位擁有多年擺攤經(jīng)驗(yàn)的朋友前后跑了一個(gè)月，搜集了不少當(dāng)下市場(chǎng)行情，包括哪些貨銷得比較快、哪些的利潤(rùn)比較高等等，然后把價(jià)格、風(fēng)險(xiǎn)、數(shù)量等做了對(duì)比，經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的市場(chǎng)摸底，最終決定賣些女生常用的小物件，“因?yàn)檫@些東西的成本較低，不會(huì)超出我的預(yù)算，風(fēng)險(xiǎn)比較小。”
擺攤的技巧二：產(chǎn)品不同經(jīng)營(yíng)策略不同
“賣油煎豆腐利潤(rùn)是挺可觀，就是累得遭不住。”李勇(化名)今年23歲，現(xiàn)在江北一家工廠上班，每天下班之后，他和妹妹推著賣油煎豆腐的小推車，準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在嘉州附近，“一碗煎豆腐賣5元，一天下來(lái)能賣三四百元。”李勇告訴記者，自從開(kāi)始擺攤，他每天早上三四點(diǎn)就得起床去市場(chǎng)采購(gòu)當(dāng)天的新鮮豆腐，每天下班后馬不停蹄地回家搬工具，“主要是購(gòu)買、加工食材耗費(fèi)時(shí)間，并且每天工作量都很大，我有時(shí)候累得站著都能睡著，后來(lái)只能讓妹妹過(guò)來(lái)幫我。”
和李勇的勞苦作業(yè)不同?，F(xiàn)就職于一家公司的辦公室文員麗麗(化名)，她的地?cái)偵顒t相對(duì)輕松和愜意。“我們主要賣圍巾和毛衣項(xiàng)鏈，近期準(zhǔn)備再進(jìn)一批襪子。”記者在南岸區(qū)學(xué)府大道七季城小區(qū)內(nèi)見(jiàn)到了攤主之一的麗麗(www.cyonE.com.cn/)，她告訴記者，她和朋友每天下午6點(diǎn)下班之后，就過(guò)來(lái)這里擺攤，一直到9點(diǎn)左右收攤，“遇到下雨或者心情不好，就休息一天，時(shí)間安排很隨意。”問(wèn)及每天的收益狀況，麗麗回答：“看情況，有時(shí)候運(yùn)氣好，能賣一個(gè)不錯(cuò)的價(jià)格。比如我剛賣出去的一條圍巾，昨天同樣一條圍巾我賣的35元，今天只賣了30元。”
擺攤的技巧三:網(wǎng)上進(jìn)貨便宜但風(fēng)險(xiǎn)大
“我們第一次進(jìn)貨就是去朝天門批發(fā)市場(chǎng)買的，進(jìn)價(jià)相對(duì)較高。”麗麗告訴記者，上個(gè)月她和朋友開(kāi)車去朝天門批發(fā)市場(chǎng)買貨，由于人生地不熟，他們拿到的批發(fā)價(jià)格比其他人都高，“但是有些不好賣的款式，比如毛衣項(xiàng)鏈，我們就拿回去和商家換，如此的話，風(fēng)險(xiǎn)就小很多。”
“去實(shí)體店買畢竟不太方便，后來(lái)索性就在網(wǎng)上拿批發(fā)，不僅價(jià)格便宜，而且送貨到家很方便。”但她同時(shí)也說(shuō)，網(wǎng)上買的貨，質(zhì)量得不到保證，“有時(shí)候同一個(gè)品牌的東西，網(wǎng)購(gòu)的質(zhì)量明顯沒(méi)有實(shí)體店買的好，而且成交之后不能退貨或者換貨，風(fēng)險(xiǎn)較高，”網(wǎng)上購(gòu)物是一項(xiàng)技術(shù)活，全憑個(gè)人的眼力。”
擺攤的技巧四:規(guī)模要大還要會(huì)溝通
“擺攤，在我看來(lái)是一項(xiàng)藝術(shù)。”王永(化名)從2010年開(kāi)始在沙坪壩一帶擺攤賣女鞋，到如今，他已經(jīng)在沙坪壩租賃了一個(gè)幾百平米的女鞋倉(cāng)庫(kù)。他告訴記者，現(xiàn)在很多人不能正確認(rèn)識(shí)擺攤這個(gè)職業(yè)，往往帶有異樣眼光來(lái)看待，“七十二行，行行出狀元。即便是擺攤，也能擺出精彩的人生。”“我們現(xiàn)在基本上只做大規(guī)模的賣場(chǎng)，或者展銷會(huì)。”王永告訴記者，擺攤分為很多種類，包括夜市、趕集、廟會(huì)、展銷、賣場(chǎng)或?qū)?chǎng)等等，“不僅規(guī)模要大，品種也要專和精，更易增加辨識(shí)度，增加人氣。”王永還告訴記者，擺攤除了需要自信和規(guī)模以外，朋友間的相互溝通也很重要。“比如同樣賣女鞋的兩個(gè)攤位，一個(gè)在石橋鋪數(shù)碼城賣，那另外一個(gè)另謀他處。”
專家點(diǎn)評(píng)
“擺攤秘籍”值得借鑒
“網(wǎng)友從自身的社會(huì)實(shí)踐出發(fā)，總結(jié)出許多經(jīng)驗(yàn)，并提供給其他網(wǎng)友借鑒，這種行為首先是值得肯定的。”重慶科技學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)教授王秀模在接受記者采訪表示，網(wǎng)帖中的內(nèi)容都是根據(jù)實(shí)踐總結(jié)而來(lái)，具有一定的可信度和可操作性，值得其他人借鑒。
“擺攤屬于經(jīng)商范疇，首先要明確以消費(fèi)者為導(dǎo)向的立足點(diǎn)，了解他們的喜好才能真正掌握市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)，最終受益。”王秀模教授同時(shí)還強(qiáng)調(diào)了關(guān)鍵的兩點(diǎn)：“在擺攤的過(guò)程中，要有良好的公共意識(shí)，遵守相關(guān)的規(guī)章制度，個(gè)人行為不能影響公共場(chǎng)所的正常秩序。同時(shí)還應(yīng)當(dāng)注意辨別假冒偽劣產(chǎn)品，做到誠(chéng)信待客。”
擺地?cái)偟?個(gè)最重要的經(jīng)驗(yàn)
第一：每天都盡量在一個(gè)位置上，這樣你的老顧客很容易找到你，做生意不管什么行業(yè)還是老顧客重要。
第二：給你的地?cái)偲鹨粋€(gè)好聽(tīng)好記有意思的名字，用大字寫出來(lái)，讓每一個(gè)從這里路過(guò)的人都可以看到。這樣方便別人記住我們。
第三：只賣一個(gè)大類別的商品，比如紡織品類，玩具類，襪子類。因?yàn)槿绻闶裁搭惿唐范假u一點(diǎn)的話，就什么都不全。這樣人家不管是想買什么都不需要到你這里來(lái)。如果你只賣某一個(gè)大類的東西，這樣在這一類商品里面，你是最全的貨，品種多，給顧客的選擇空間就大，方便顧客找到自己最喜歡的品種。這就是利用了市場(chǎng)細(xì)分和專業(yè)化的理論。什么都有，什么都不專業(yè)化就不如只做一類，而把這一類做到最專業(yè)化。
第四：每個(gè)樣品上都明碼寫出來(lái)銷售價(jià)格，用大字寫清楚，用一張紙或者是木板，寫明是這個(gè)城市最低的價(jià)格，堅(jiān)決不還價(jià)，一分錢也不還。說(shuō)到做到，長(zhǎng)期堅(jiān)持這個(gè)價(jià)格。如果需要調(diào)整價(jià)格就再寫出來(lái)。這樣大家就會(huì)覺(jué)得到你這里買東西貨真價(jià)實(shí)，不看人要價(jià)，就會(huì)相信你，喜歡到你這里來(lái)買東西。 把價(jià)格一步降到位，要根據(jù)同類地?cái)偤蜕痰昀镆话愕馁u價(jià)和自己的進(jìn)價(jià)做參考，基本上是在最低基礎(chǔ)上還要再低，這樣薄利多銷，人才會(huì)越來(lái)越多，生意自然也會(huì)越來(lái)越好。比如，一雙襪子大家一般賣2.5元，進(jìn)價(jià)是1.2元，你就賣1.6或者是1.8元。不要抱著沒(méi)有50%—100%以上的利潤(rùn)不賣。你不賣你就不賺，你便宜賣了不管賺多少都是你賺的，比死抱著貨好。最重要的是你賣的便宜需要讓大家都知道，讓現(xiàn)在不買這個(gè)東西的人也要知道，這樣他們需要買的時(shí)間就會(huì)主動(dòng)來(lái)找你的。
第五：做小生意的人開(kāi)始往往都不怎么敢進(jìn)貨，總是怕進(jìn)多了賣不掉會(huì)積壓。其實(shí)這樣想是大錯(cuò)特錯(cuò)的。不信你們可以看看那些老做生意的人，他們的攤子上總是貨物很多很滿。這是因?yàn)橛幸粋€(gè)規(guī)模效益在起作用。俗話說(shuō)：不怕不賣錢就怕貨不全。還有一句說(shuō)的是：百貨中百客。你一共就進(jìn)幾十塊錢的貨，擺在那里也不好看，人家一看就知道你不是專業(yè)的。挑選的余地小，想買一個(gè)東西，人們總是想在一萬(wàn)種款式里面選擇自己最滿意的一個(gè)。
擺攤十條秘籍
1、前期充分的市場(chǎng)調(diào)研，是擺攤能否成功的關(guān)鍵;
2、結(jié)合商品的具體特征，選擇適合自己的產(chǎn)品;
3、渠道是關(guān)鍵。選擇最佳的進(jìn)貨渠道，是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)而繁重的任務(wù);
4、打破面子觀念，對(duì)產(chǎn)品、對(duì)自己要有充分自信;
5、產(chǎn)品種類切忌繁瑣，但不能貨源要充足，才能吸引顧客選購(gòu);
6、和其他戰(zhàn)友保持一個(gè)良好的距離，避免惡性競(jìng)爭(zhēng);
7、注意形象。即便是擺攤，良好整齊的形象也是招徠顧客的手段之一;
8、經(jīng)營(yíng)上靈活處理，價(jià)格能上能下，以賣出產(chǎn)品為目的;
9、態(tài)度上，不卑不亢，記?。何业漠a(chǎn)品不是非你不賣的!
10、常識(shí)：注意辨別真假鈔票。
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3.擺地?cái)偧记蛇M(jìn)貨渠道方法總結(jié)