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池塘養(yǎng)魚技術(shù)

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  池塘養(yǎng)魚主要是利用經(jīng)過(guò)整理或人工開(kāi)挖面積較小的靜水水體進(jìn)行養(yǎng)魚生產(chǎn),由于環(huán)境較易控制,生產(chǎn)過(guò)程能全面掌握,故可進(jìn)行高密度精養(yǎng),能盡快獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗的養(yǎng)魚效益。今天小編就整理了池塘養(yǎng)魚技術(shù),歡迎參考。

  池塘養(yǎng)魚技術(shù)

  一、池塘建設(shè)

  池塘是養(yǎng)殖魚類的生活環(huán)境,各種魚類對(duì)所棲息的環(huán)境條件要求不同,池塘條件必須有利于魚類生長(zhǎng),才能提高魚產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。

  (一)、新建魚池

  1、位置選擇:選擇水源充足,水質(zhì)無(wú)污染,交通電源方便的地方建池。

  2、水源和水質(zhì):良好的水源便于經(jīng)常加注新水,防止因水質(zhì)惡化、魚類缺氧而死魚;也有利于浮游生物生長(zhǎng),改善魚類生活條件。池塘水源以河水和水庫(kù)水最好。

  3、面積適中:魚苗魚種池以3—5畝為宜,成魚池以8—10畝為宜。面積大,適合魚類生物學(xué)要求,魚的活動(dòng)范圍廣。水面廣,受風(fēng)力作用大,能給池子自動(dòng)增氧。漁諺有“寬水養(yǎng)大魚”的說(shuō)法。

  4、水深適度:池塘的水深,魚苗池以1—1.5米、魚種池1.5—2米,成魚池2—3米為宜。這樣的水深,水質(zhì)不易劇變,可增加水體載魚量,提高產(chǎn)量和效益。

  5、土質(zhì)良好:魚池的土質(zhì)必須有較好保水性,一般以壤土最好,粘土次之,沙土最劣。

  6、池塘設(shè)計(jì):池塘形狀呈東西長(zhǎng)、南北寬的長(zhǎng)方形為宜,長(zhǎng)寬比5:3最佳。這樣的池形,池埂遮蔭小、日照長(zhǎng),利于浮游植物光合作用,也利于飼養(yǎng)管理和拉網(wǎng)操作。池塘底部呈龜背狀,整個(gè)池底向出水口傾斜,有利于排水捕魚。池塘周圍應(yīng)開(kāi)闊,池埂最好種飼料草,不宜種植高大樹木,以免阻擋陽(yáng)光照射和風(fēng)的吹動(dòng)。

  (二)老魚池的改造

  1、池塘改造:針對(duì)宣威現(xiàn)有魚池條件,提出如下“五改”方案:小塘改大塘,成魚池10畝/個(gè);淺塘改深塘,一般水深2.5米左右;死水塘改活水塘,池水能注能排;低埂窄埂塘改為高埂闊埂塘;漏水塘改為保水塘。

  2、清整池塘。池塘經(jīng)過(guò)幾年的飼養(yǎng),底部沉積了大量的淤泥及有機(jī)質(zhì),其分解需消耗大量氧氣,將淤泥挖去一部分,保留10厘米,既能改善池塘條件,增大水體,又能為農(nóng)作物提供大量?jī)?yōu)質(zhì)肥料。魚池清整后,讓池底嚗曬幾天,每畝用生石灰200—250公斤消毒,中和酸減性,殺死野雜魚、寄生蟲和病原體。

  二、魚種放養(yǎng)

  成魚養(yǎng)殖要求魚種種類齊全、數(shù)量充足、規(guī)格合理、健康無(wú)傷。

  (一)魚種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):

  同種同齡的魚種,規(guī)格一致,體長(zhǎng)體重相差無(wú)幾,背部肌肉厚,色澤鮮明,鱗片鰭條完整無(wú)損,游泳活潑正常,溯水性強(qiáng),離水后放在盆中鰓蓋不張,尾不彎曲,跳動(dòng)不止,體表沒(méi)有傷痕和寄生蟲。

  (二)養(yǎng)殖模式:

  為合理利用餌料和水體,發(fā)揮魚類之間的互利作用,促使成魚魚種雙豐收,提高社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,池塘養(yǎng)魚適用混養(yǎng)模式。

  1、確定主養(yǎng)魚和配養(yǎng)魚類。主養(yǎng)魚類不僅在放養(yǎng)量(重量)上占較大的比例,而且是投餌施肥和飼養(yǎng)管理的主要對(duì)象。配養(yǎng)魚是處于配角地位的養(yǎng)殖魚類,它們可以充分利用主養(yǎng)魚的殘餌和糞便形成的腐屑以及水中的天然餌料很好生長(zhǎng)。根據(jù)市場(chǎng)需求、餌料來(lái)源、池塘條件、魚種來(lái)源確定主養(yǎng)魚和配養(yǎng)魚類。

  2、混養(yǎng)類型

  (1)、以草食性為主養(yǎng)魚的養(yǎng)殖類型,這種飼養(yǎng)類型主要對(duì)草食性魚類投喂草類,利用草魚、武昌魚的糞便和殘餌,飼養(yǎng)配養(yǎng)魚。由于餌料較易解決,產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益較高,比較適合我市的養(yǎng)魚特點(diǎn)。其主養(yǎng)魚的類型已發(fā)展為草魚、武昌魚為主養(yǎng)魚,草魚、鰱、鳙魚為主養(yǎng)魚,草魚、青魚為主養(yǎng)魚等各種類型。

  (2)以雜食性魚類為主養(yǎng)魚的養(yǎng)殖類型。如以鯉、鯽為主,搭配草、鰱、鳙魚的養(yǎng)殖類型。

  (3)以濾食性魚類為主養(yǎng)魚的養(yǎng)殖類型。如以鰱、鳙為主,適當(dāng)混養(yǎng)食有機(jī)腐屑的鯽、銀鲴等魚類。

  (三)放養(yǎng)密度

  密度和混養(yǎng)是緊密相關(guān)的,只有在混養(yǎng)基礎(chǔ)上,才能提高池塘放養(yǎng)密度,充分發(fā)揮池塘的生產(chǎn)潛力。制約密度的兩個(gè)重要因素是水質(zhì)和餌料。所謂合理放養(yǎng)密度,就是在養(yǎng)成成魚或預(yù)期規(guī)格的前提下,能夠達(dá)到最高魚產(chǎn)量的放養(yǎng)密度。

  放養(yǎng)密度應(yīng)考慮以下五個(gè)條件:

  1、池塘條件。有良好水源,較深的池塘,放養(yǎng)密度可加大。

  2、魚種的種類和規(guī)格?;祓B(yǎng)多種魚類的池塘,放養(yǎng)量可大于單一種魚類或混養(yǎng)種類少的魚池。個(gè)體較大的魚類比個(gè)體較小的魚類放養(yǎng)尾數(shù)應(yīng)較少而放養(yǎng)重量應(yīng)較大,反則反之。

  3、餌、肥料供應(yīng)量。如餌、肥料充足,放養(yǎng)量可相應(yīng)增加。

  4、飼養(yǎng)管理措施得當(dāng),養(yǎng)魚配套設(shè)備較好,可增加放養(yǎng)量。

  5、歷年放養(yǎng)模式在該池的實(shí)踐結(jié)果。如魚類生長(zhǎng)好,單位面積產(chǎn)量高,餌料系數(shù)不高于一般水平,浮頭次數(shù)不多則放養(yǎng)量較合適。反之,表明放養(yǎng)量過(guò)密,應(yīng)適當(dāng)調(diào)整養(yǎng)魚密度。

  (四)放養(yǎng)時(shí)間

  提早放養(yǎng)魚種是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的措施之一,冬季成魚出塘后,即進(jìn)行池塘清整,一般在春節(jié)前后魚種放養(yǎng)完畢。這段時(shí)間是一年中溫度最低的季節(jié),魚的活動(dòng)力弱,在捕撈和放養(yǎng)過(guò)程中不易受傷,可減少飼養(yǎng)期間的發(fā)病死亡率。同時(shí)放養(yǎng)早,也可早開(kāi)食,有利于魚類的生長(zhǎng)。魚種放養(yǎng)需在晴天進(jìn)行,避免雨雪寒冷天氣,魚種在操作中受凍傷。

  三、飼養(yǎng)管理

  (一)施肥

  池塘施肥,主要是繁殖浮游生物、藻類、底棲動(dòng)物等魚類天然餌料。池塘施肥的方法分施基肥和施追肥兩種。

  (1)施基肥

  基肥一般采用糞肥、綠肥、圈肥等有機(jī)肥料,應(yīng)在冬季池塘排水清整后早施,以便池塘注水放魚后及早使池水變肥,繁殖天然餌料供魚攝食。施肥的方法:可將肥料施于池底或積水區(qū)的邊緣,經(jīng)陽(yáng)光暴曬數(shù)天,適當(dāng)分解礦化后,翻動(dòng)肥料,再曬數(shù)天,即可注水。施基肥的量較大,應(yīng)一次施足,視池塘肥瘦、肥料種類與濃度,每畝施數(shù)百公斤至千余公斤不等。有時(shí)施基肥是在注水后進(jìn)行,其作用主要是肥水而非肥底泥,將肥料分堆于沿岸或淺水處隔數(shù)天翻動(dòng)一次,使肥料逐漸分解擴(kuò)散于水中。肥水池塘和養(yǎng)魚多年的池塘,池底淤泥較多,一般不施基肥。

  (2)施追肥

  養(yǎng)魚過(guò)程中為了不斷補(bǔ)充水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使天然餌料生物繁殖不衰,需要施追肥,一次施肥量不宜過(guò)多(特別是在夏季),以防止缺氧浮頭,施肥數(shù)量與次數(shù)隨水溫、天氣、養(yǎng)殖魚的種類等不同而異,水溫較高時(shí)施肥次數(shù)應(yīng)勤些,水溫較低時(shí)則相反。因此夏秋季較春季和晚秋更需少量勤施,天氣晴朗可正常施肥,雨天或悶熱天欲下雷雨時(shí)少施或不施。有機(jī)肥用量每畝每次50--200公斤不等(因肥料種類不同而有較大差異),池水保持“肥、活、嫩、爽”為宜。池塘用無(wú)機(jī)肥做追肥肥水速度快,但肥效時(shí)間不長(zhǎng),一般以氮:磷:鉀=2:2:1的比例或氮:磷=1:1的比例配合使用效果較好,施肥時(shí)間夏秋季宜在中午10:00--12:00,每次每畝用無(wú)機(jī)肥5--7.5公斤,先溶于水,再均勻潑入水中。經(jīng)常施肥的池塘,必須定期注換新水,以免水質(zhì)過(guò)肥,水中有機(jī)肥和各類生物的代謝廢物積累過(guò)多,含氧量降低,浮游生物組成不良,影響魚類生長(zhǎng)。

  (二)投餌

  投喂餌料對(duì)加速魚類生長(zhǎng)和提高產(chǎn)量的作用勝于施肥,因此在養(yǎng)魚生產(chǎn)中應(yīng)盡量增加餌料的數(shù)量并提高其質(zhì)量,改進(jìn)投餌技術(shù)以獲得高產(chǎn)。

  (1)、飼料可分為動(dòng)物性飼料、植物性飼料、配合飼料三種。配合飼料營(yíng)養(yǎng)較全面,喂魚效果較好。

  (2)、投餌技術(shù)。投餌的基本要求是勻、足、好,絕不可使魚時(shí)飽時(shí)饑,盡量早開(kāi)食、晚停食。不能時(shí)斷時(shí)續(xù),否則:“一日不吃,三日不長(zhǎng)”,既易患病,又浪費(fèi)飼料。

  投餌方法按照“四看”、“四定”的原則:

  “四看”:一看季節(jié),春季魚開(kāi)食后,隨著水溫上升,魚的攝食量上升,逐步增加投餌量。6—9月是投餌量最高的季節(jié),10月以后,隨水溫下降,餌料也相應(yīng)減少。二看天氣,氣候劇變,天氣悶熱、陰雨連綿均不宜多投餌。三看水質(zhì),當(dāng)水質(zhì)惡化,甚至有泛塘危險(xiǎn)時(shí),應(yīng)暫停投餌,待注入新水、調(diào)好水質(zhì)后再投餌。四看魚的吃食情況和活動(dòng)情況,這是決定和調(diào)整投餌量的直接依據(jù)。如餌料臺(tái)上的餌料被全部攝食,魚的活動(dòng)正常,則可適當(dāng)增加投餌量。反之,則減少投餌量。

  “四定”投餌是對(duì)投餌方法的具體要求。一是定質(zhì),配合飼料要求粗蛋白含量高、易消化;草類要求鮮嫩、無(wú)根無(wú)泥、魚喜食。二是定量,每日投餌量不能忽多忽少,需在規(guī)定時(shí)間吃完,以免魚類時(shí)飽時(shí)饑,影響消化吸收和增長(zhǎng)。青飼料以黎明前吃完為度,日食量一般占魚體重的30%左右;配合飼料一般不超過(guò)兩小時(shí)左右吃完為宜。三是定時(shí),青飼料宜在上午九時(shí)左右投喂,讓魚類在池水溶氧高的條件下吃食,以提高餌料的利用率。配合飼料應(yīng)根據(jù)水溫和季節(jié),適當(dāng)增加投餌次數(shù),以提高餌料的消化率。投喂配合飼料3—4月份每日投喂1—2次,5月份每日投喂3次,6—9月份每日投喂4次,10月份每日投喂3次,11月份每日投喂1—2次。四是定位,固定投餌地點(diǎn),有利于提高餌料利用率,了解魚類吃食情況和食場(chǎng)消毒。魚類對(duì)特定的刺激易形成條件反射。因此,投餌時(shí),先給予特定的刺激(如音響),使魚集中在食場(chǎng)附近,然后再投餌,能防止餌料的散失。

  (三)輪捕輪放加黑

  捕輪放就是分期捕魚和適當(dāng)補(bǔ)放魚種,即“一次放足,分期捕撈,捕大留小,去大補(bǔ)小”。這種生產(chǎn)方式能提高水體及餌料利用率,有利于魚類生長(zhǎng),有利于魚類均衡上市,促進(jìn)資金周轉(zhuǎn),是池塘養(yǎng)魚中效益較好、應(yīng)用最普遍的一種生產(chǎn)方式。

  1、輪捕輪放的條件

  (1)、年初放養(yǎng)數(shù)量充足的大規(guī)格魚種,在養(yǎng)殖中期達(dá)到上市規(guī)格,輪捕出塘。

  (2)、各類魚種規(guī)格齊全,數(shù)量充足,配套一條龍,符合輪捕輪放要求,同種規(guī)格魚種大小均勻。

  (3)、同種不同規(guī)格的魚種個(gè)體之間的差距要大,否則易造成兩者生長(zhǎng)差異不明顯,給輪捕輪放帶來(lái)困難。

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