大閘蟹的養(yǎng)殖
如何養(yǎng)殖優(yōu)質的大閘蟹,大閘蟹的養(yǎng)殖方法是什么?下面是學習啦小編為你整理的關于大閘蟹的養(yǎng)殖方面的相關內容,希望能幫到你。
大閘蟹怎么養(yǎng)殖
選苗
蟹苗有人工繁育和天然捕獲兩種。天然捕獲的蟹苗由于來源較復雜,水貨較多,價值昂貴,不可確定的因素太多。人工繁育蟹苗的一大優(yōu)點就是可以嚴格控制其親本規(guī)格的大小,這樣就保證了所育蟹苗的純正性和成活率,價格只有天然蟹苗的一半左右。綜合考慮多方面的因素,選用人工蟹苗還是比較合算的。
飼料
使用高品質的全價顆粒料與使用小麥、玉米等傳統(tǒng)投喂方法相比具有以下優(yōu)點:1.投喂方便。2.適口性強,不易污染水質。3.養(yǎng)殖效益明顯。如果確實買不到大閘蟹專用全價顆粒料,我們可自己配制飼料,但必須添加蝦蟹脫殼素。
飼養(yǎng)管理
1.合理的投餌量和投喂時間。不同的生長階段,投餌量不同,每天的投餌量要根據當天水溫和上一天的攝食情況酌情增減;要將飼料定點投放在接近水位線的土坡上或池邊淺水處,投餌的時間可選在每天的傍晚時分。
2.做好對水質的控制和調節(jié)。①經常利用生石灰對水質進行調節(jié),保持水質清新。②蟹池的水位,春季保持在0.6~1米,夏季可加深到1~1.5米。③換水時內外水位差不能過高,最好能保持常年微流水。
3.做好巡塘檢查。一旦發(fā)現問題,必須立即采取措施。
養(yǎng)殖大閘蟹要注意的問題
大閘蟹在養(yǎng)殖的過程中是頗為講究的。首先,就是要給陽澄湖大閘蟹一個天然無污染的環(huán)境,讓大閘蟹在天然的生態(tài)系統(tǒng)中養(yǎng)殖,這樣才能夠保證陽澄湖大閘蟹的鮮美。陽澄湖大閘蟹對于水位的高低,以及養(yǎng)殖場地的大小也是有講究的,比如說場地面積不能夠太小,水位不能夠太低等等。當然,對于水質的要求也是非常嚴格的。
大閘蟹對水質要求嚴格,人們就發(fā)現了改善養(yǎng)殖水質的辦法,就是通過生石灰達到改良誰知道效果,除了這一個辦法之外,就是在池塘上面種植一些水草。水草對于水質的凈化效果是非常顯著的,而且,適當的水草還可以促進光合作用,夏天還可以起到調節(jié)水溫的效果,讓陽澄湖大閘蟹在適宜的環(huán)境中生長。當然,還可以在養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹的池塘上養(yǎng)殖一些螺螄等軟體動物,養(yǎng)殖這些的目的是為了給陽澄湖大閘蟹提供高蛋白的物質,也能夠保證養(yǎng)殖的陽澄湖大閘蟹肉質更加鮮美。
大閘蟹養(yǎng)殖的管理方式
1、加強防逃設施
防逃直接關系到成蟹的回捕率。陽澄湖大閘蟹的攀爬能力很強,夏季的大風大雨會刺激大閘蟹外逃,故梅雨之前應加高加固塘埂,檢查防逃設施,并備好防汛物資。俗話說“秋風響,蟹腳癢”。進入秋季以后,陽澄湖大閘蟹性腺趨于成熟,由黃蟹脫殼為綠蟹,準備進行生殖洄游,此時最易出現逃逸現象。另外,蟹池邊不能有高稈作物,防逃墻四周最好做成圓弧形。
2、栽種和培育好水草
俗語“蟹大小,看水草”,說明水草是影響陽澄湖大閘蟹捕獲規(guī)格及產量的重要因素,在夏季高溫期,水草除可為陽澄湖大閘蟹提供棲息、隱蔽、脫殼場所及植物性餌料外,還可以起到遮蔭、降低水溫、改良水質等作用。種植的水草以水葫蘆、菹草、苦草等陽澄湖大閘蟹喜食的水生植物為佳,面積應占蟹池的1/3— 1/2。
3、保持良好水質水域環(huán)境
保持良好水質水環(huán)境是陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖的第一制約因素,水質的優(yōu)劣直接關系到養(yǎng)殖的效益。在大閘蟹養(yǎng)殖過程中應保持水質清新,有條件的地方最好搞微流水養(yǎng)蟹。有機質含量高的水體易發(fā)生缺氧現象,并使池中產生大量青苔,影響陽澄湖大閘蟹生長。在夏季應每15—20天,潑灑過磷酸鈣(2—3ppm)、生石灰 (10—15ppm),以調節(jié)水體的酸堿度,為大閘蟹補充鈣質,促進蟹體蛻殼生長(注意兩者施用時間應隔3—5天)。另外,高溫期最好每隔3—5天換水1 次,換水量以不超過原池水的1/3為宜,并保持1—1.5m的水位,透明度控制在35—40cm。由于秋季晝夜溫差大,水質易惡化,初秋時應勤換水。隨著水溫降低,換水次數應逐漸減少,最好保持透明度在45cm左右,水位1—1.5cm左右,保證水溫較穩(wěn)定以利越冬。
4、保持良好科學投餌方法
科學投餌夏季是陽澄湖大閘蟹生長旺季,要抓住時機投足、投好餌料,確保其快速生長。在此階段應適當增加植物性餌料(如豆餅、小麥、南瓜等)的比例,以利陽澄湖大閘蟹聚積體能,并防止性早熟。秋季正值陽澄湖大閘蟹育肥時節(jié),應適當增加螺、蚌、動物下腳料以及雜魚等高蛋白餌料。每日投喂兩次,日投喂量占陽澄湖大閘蟹體重的5%—8%,投喂時間以8:00—10:00,17:00—18:00為宜,其中傍晚的投餌量占全天的70%,每次投喂量應以上次稍有剩余為度,具體投喂量應根據天氣、水質、陽澄湖大閘蟹的攝食等情況靈活掌握。
5、加強管理病害防治
夏秋季節(jié)為蟹病的高發(fā)季節(jié),管理不當,極易導致大規(guī)模的病害發(fā)生。定期采用內服和外用相結合預防蟹病,外用藥物有甲殼凈蟹安;內服藥有板蘭根、脫殼素。夏季水溫高,水質易變壞,蟹體抗病力弱,最好每半個月潑灑1次生石灰;平時應不定期地用漂白粉、蟹寧等潑灑全池;在此階段最好每月用抗菌素藥物等拌餌投喂3 —4次,并配合換水和潑灑石灰來調節(jié)水質。立秋后應重點做好陽澄湖大閘蟹“抖抖病”的防治??捎枚趸?、二氯海因等藥物全池潑灑,并結合新型防治“抖抖病”的藥物如病毒克星、克抖靈等內服一周進行防治。
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