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2021秋分起居養(yǎng)生知識(shí)及注意事項(xiàng)

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秋季氣候漸轉(zhuǎn)干燥,日照減少,氣溫漸降,人們的情緒未免有些垂暮之感,秋分養(yǎng)生起居養(yǎng)生很重要。下面是小編整理的2021秋分起居養(yǎng)生知識(shí)及注意事項(xiàng)_秋分養(yǎng)生食譜,歡迎大家閱讀分享借鑒。

目錄

秋分起居養(yǎng)生知識(shí)

秋分起居養(yǎng)生注意事項(xiàng)

秋分養(yǎng)生食譜

秋分起居養(yǎng)生知識(shí)

秋三月,早臥早起,與雞俱興。

秋分之后,睡眠時(shí)間應(yīng)逐漸調(diào)整至早睡早起的狀態(tài),即晚上9、10點(diǎn)鐘入睡,早上6、7點(diǎn)鐘起床。早睡以順應(yīng)陰精的收藏,以養(yǎng)“收”氣;早起則順應(yīng)陽(yáng)氣的舒長(zhǎng),使肺氣得以舒展。

春捂秋凍,不生雜病

這是自古流傳的諺語(yǔ),符合秋天“薄衣御寒”的養(yǎng)生之道。雖然如此,我們還要正確理解其中的真髓,不能盲目照做。特別是體質(zhì)虛弱者或者老人及兒童,夜間入睡后要蓋好被子,以防止腹部受涼,誘發(fā)感冒、腹脹、腹瀉等秋季多發(fā)疾病。

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秋分起居養(yǎng)生注意事項(xiàng)

秋分以后,氣候漸涼,胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,如果防護(hù)不當(dāng),不注意飲食和起居.就會(huì)引發(fā)胃腸道疾病而出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥?;蚴乖瓉?lái)的胃病加重。所以患有慢性胃炎的人,此時(shí)要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺(jué)蓋好被子。

中醫(yī)認(rèn)為:側(cè)身屈膝而臥,可使精氣不散。長(zhǎng)壽老人一般睡眠時(shí)都呈側(cè)臥.而以右側(cè)弓形臥位最多。正符合古人所言的:“臥如弓?!闭_的睡眠姿勢(shì)為一手曲肘放在枕前,一手自然放在大腿上,右側(cè)臥,微曲雙腿,全身放松。這樣脊柱自然形成弓形,四肢容易自由變動(dòng),且全身肌肉可得到充分放松,胸部受壓最小,不容易出鼾聲。

需要指出的是,秋季睡眠姿勢(shì)的選擇也須因人而異。如有些疾病患者卻不宜采用右側(cè)臥的方式。如心衰患者,則宜采用半臥位。腦血栓患者,側(cè)臥會(huì)加大血流障礙,易導(dǎo)致血栓再發(fā),而宜仰臥。胃潰瘍患者,右側(cè)臥,會(huì)大大增加胃部流向食管的酸性液體的回流量,引起胃部灼痛,而宜左側(cè)臥。高血壓患者,宜加枕平臥,枕頭一般高15厘米左右。肺氣腫患者宜仰臥,頭部略高,雙手向上微伸,以保持呼吸通暢。

另外.孫思邈曾說(shuō):“夜臥常習(xí)閉口?!蹦康囊苍谟谑咕珰鈨?nèi)存不散。因此,秋季睡眠盡量不要張口呼吸,以助秋季養(yǎng)收之道。

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秋分養(yǎng)生食譜

甘蔗粥

原料 甘蔗汁800毫升,高粱米200克。

做法 甘蔗洗凈榨汁,高粱米淘洗干凈,將甘蔗汁與高粱米共入鍋中,再加入適量清水,煮成薄粥。

功效 補(bǔ)脾消食、清熱生津、養(yǎng)陰潤(rùn)燥。適宜于熱癥恢復(fù)期津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結(jié)等癥。

海米熗竹筍

原料 竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、植物油各適量。

做法 竹筍洗凈,切成條,焯去澀味,撈出過(guò)涼水。將油入鍋燒至四成熱,投入竹筍稍炸,撈出淋干。鍋內(nèi)留少量底油,把竹筍、高湯、鹽略燒,入味后出鍋;再將炒鍋放油,燒至五成熱,下海米烹入料酒,加高湯、味精少許,將竹筍倒入鍋中翻炒均勻,裝盤即可。

功效 清熱消痰、祛風(fēng)托毒。

蘿卜杏仁煮牛肺

原料 蘿卜500克,杏仁15克,牛肺250克。

做法 蘿卜切塊,杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過(guò),再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內(nèi)加水適量,放入牛肺、蘿卜、杏仁,煮熟即成。

功效 補(bǔ)肺清肺、降氣除痰。

服法 吃肺飲湯。每周2~3次。

蜜餞雙仁

原料 炒甜杏仁、炒核桃仁各250克,蜂蜜500克。

做法 將炒甜杏仁放入鍋中,加水適量,煎煮1小時(shí),再加核桃仁,收汁,將干時(shí)加蜂蜜,拌勻至沸即可。

功效 補(bǔ)腎益肺、止咳平喘潤(rùn)燥。

當(dāng)歸燉子雞

原料 當(dāng)歸30克,小母雞1只。

做法 將小母雞宰殺去毛、去肚腸。將當(dāng)歸填入雞腹,放入沙鍋中,加水適量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至爛熟。

功效 補(bǔ)血益氣、和胃止痛。

黃精粥

原料 黃精15~30克(或鮮黃精30~60克),粳米60克,白糖適量。

做法 黃精切片,煎取濃汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖適量即可食用。每日1劑。

功效 滋陰潤(rùn)肺、平咳去痰。

禁忌 脾虛有濕、咳嗽痰多而稀白者不可食用。

天門冬粥

原料 天門冬20克,粳米100克。冰糖適量。

做法 1.將天門冬搗碎,放入沙鍋內(nèi),加水煎取濃汁,去渣。2.將米洗凈,連同煎汁一起放入沙鍋內(nèi),加適量水,大火煮沸,改為小火煮約30分鐘成粥,用糖調(diào)味即成。

天門冬含天冬酞胺、黏液質(zhì)等成分。近代研究證明,天冬酞胺有去除色素沉著的作用,與粳米共煮粥,具補(bǔ)中益氣、益皮膚、悅顏色的作用。

功效 潤(rùn)肺生津、養(yǎng)腎補(bǔ)虧。

禁忌 脾胃虛寒、食少便溏、神疲乏力者不可食用。

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