鎖陽(yáng)泡酒的功效與制作方法介紹
鎖陽(yáng)可以補(bǔ)腎，泡酒是其中的一種吃法，那么鎖陽(yáng)怎么泡酒，鎖陽(yáng)泡酒有什么功效?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
鎖陽(yáng)泡酒的功效與制作方法
1、補(bǔ)腎生精酒
配方：肉蓯蓉50克，淫羊藿125克，鎖陽(yáng)、巴戟天、黃芪、熟地各62克，棗皮、制附片、肉桂、當(dāng)歸、各22克，枸杞子、桑椹子、菟絲子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，白酒2500克。
做法：將上藥加工碎，裝入絹布袋，扎緊口，放入壇內(nèi)，倒入白酒，加蓋密封，置陰涼處。7-15天后開(kāi)封，取去藥袋，過(guò)濾澄清既成。
功效：補(bǔ)腎益精，滋陰壯陽(yáng)，抗老延年。
2、金鎖陽(yáng)神酒
配方：鎖陽(yáng)30～50克、酒250ml。
做法：將鎖陽(yáng)切片，每30～50克鎖陽(yáng)泡酒250ml，可適當(dāng)加入紅參，枸杞，玉竹，牛膝等，浸泡2周后即可服用。
功效：該酒補(bǔ)氣健脾、益精滋腎、祛風(fēng)活血、強(qiáng)壯筋骨。適用于腎虛氣弱、陽(yáng)事不舉、遺精盜汗、腰膝酸軟、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等。
3、肉蓯蓉枸杞酒
配方：肉蓯蓉200g、鎖陽(yáng)100g、天麻30g、枸杞子50g、白酒3千克。
做法：以上中藥放入3千克白酒內(nèi)浸泡7-15日后，每日飲用10-30毫升。
功效：補(bǔ)腎陽(yáng)和精氣不足所致的陽(yáng)痿及萎癥，補(bǔ)腎、益精血、潤(rùn)燥養(yǎng)筋，主治陽(yáng)痿、早泄等性功能障礙。
4、萬(wàn)年春酒
配方：鎖陽(yáng)20g，紅參20g，枸杞30g，地楓皮15g，玉竹100g，川牛膝15g，仙靈脾20g，丹以20g，紅花40g，狗脊(制)20g，白術(shù)(麩炒)20g。
做法：將藥碎斷混勻，加純糧白酒10千克，浸泡3天后，再加冰糖200g，靜置2天澄清后即可飲用。
功效：補(bǔ)氣健脾、益精滋腎、祛風(fēng)活血、強(qiáng)壯筋骨。對(duì)腎虛氣弱、陽(yáng)事不舉、遺精盜汗、腰膝酥軟、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛有特效。
新鮮鎖陽(yáng)的食用方法
1、鎖陽(yáng)粳米甜粥
將鎖陽(yáng)洗凈放入砂鍋，加水煎取濃汁，去渣。粳米淘凈入鍋，加適量水，用小火慢煮，待粥將成時(shí)，加入鎖陽(yáng)濃汁、白糖調(diào)味即成。該粥溫陽(yáng)補(bǔ)腎，適用于腎陽(yáng)虧虛型陽(yáng)痿、怕冷、腿軟無(wú)力等癥。
2、鎖陽(yáng)補(bǔ)腎粥
將黑豆泡軟，蓮子去心，核桃仁搗碎，鎖陽(yáng)用布包好，與黑豆、蓮子、核桃仁一同放入砂鍋內(nèi)，煮至米爛粥成，調(diào)味咸甜均可。該粥補(bǔ)腎助陽(yáng)，健脾益氣，適用于脾腎陽(yáng)虛導(dǎo)致的消化不良，反酸，噯氣，肢冷畏寒，老年便秘等癥。
3、鎖陽(yáng)胡桃粥
鎖陽(yáng)、胡桃仁各15g，粳米100g。鎖陽(yáng)煎水取汁，胡桃仁搗爛，與粳米一同煮粥食。本方鎖陽(yáng)、胡桃仁能補(bǔ)腎陽(yáng)、潤(rùn)腸通便。用于腎虛陽(yáng)痿，腰膝酸軟，或腸燥便秘。
4、鎖陽(yáng)羊肉湯
先將羊肉串燙過(guò)，香菇切絲，再將鎖陽(yáng)、生姜、香菇、羊肉一起放入鍋中，水需淹過(guò)材料，大火煮開(kāi)10分鐘，轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)，起鍋前，加鹽和米酒即可服用。該湯適用于各種陽(yáng)虛證。
5、鎖陽(yáng)強(qiáng)身湯
將鎖陽(yáng)，枸杞水煎取汁(或用布包直接投入鍋內(nèi)，加羊肉、雞肉、鴨肉等共煮，待熟時(shí)加食鹽、味精、蔥花、姜末調(diào)味煮沸即可食用。可溫陽(yáng)益精，適用于肝腎不足引起的遺精、陽(yáng)痿及精少、精稀等癥。
養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒，陰虛火旺，脾虛泄瀉及實(shí)熱便秘者禁服鎖陽(yáng)。長(zhǎng)期食用鎖陽(yáng)，亦可致便秘。泄瀉及陽(yáng)易舉而精不固者忌鎖陽(yáng)。大便滑，精不固，火盛便秘，陽(yáng)道易舉，心虛氣脹，皆禁用鎖陽(yáng)。
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