蜂王漿的食用方法與功效
蜂王漿是一種可供人類直接服用的高活性成分的超級(jí)營養(yǎng)食品。那么食用蜂王漿怎樣吃呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
蜂王漿的食用方法
蜂王漿食用時(shí)間一般是早餐前30分鐘到1小時(shí),晚上入睡前30分鐘左右食用,早晚各一次。因?yàn)榭崭狗梦樟^好,受胃酸的破壞也相應(yīng)小一些。
1、蜂王漿是天然物質(zhì),可直接食用并被人體吸收。一般早、晚各一次,常人保健一天不得超過5克,空腹服用效果更佳。最好睡前吃。舌下含服,或用溫開水送服,因蜂王漿內(nèi)有天然活性物質(zhì),切勿加熱食用,以免營養(yǎng)成份流失。
2、年老體弱及病狀較重者,可適量增加,劑量增大時(shí)不會(huì)產(chǎn)生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者,以清晨服用或睡前2-3小時(shí)服用為宜。
3、蜂王漿的口感特殊,為改善口感和使?fàn)I養(yǎng)更全面、品質(zhì)更穩(wěn)定,可配制成王漿蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王漿混勻,早晚各一次,每次10-20克,溫開水送服,配制的王漿蜜不用時(shí)可放在冰箱的冷藏室保存。
4、用于日常保健,選1000克優(yōu)質(zhì)蜂蜜加入100-200克鮮蜂王漿,進(jìn)行充分?jǐn)嚢韬螅糜诒?,每?-2次,每次20克,溫開水送服或沖服,若有不適,可在飯后服用(每次服用時(shí)最好進(jìn)行攪拌或晃勻,因蜂王漿比重小,易上浮)。用于疾病防治,每1000克蜂蜜可加入鮮王漿300-500克。
蜂王漿的作用與功效
1、輔助降低血糖
此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來,胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。
2、抗氧化功效
此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用,它對(duì)細(xì)胞的修復(fù)以及再生具有很強(qiáng)的作用。在蜂王漿中檢測(cè)出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
3、降低血脂
蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上,能平衡脂肪代謝和糖代謝,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常適合肥胖型糖尿病患者。
4、控制血管擴(kuò)張、降低血壓
這個(gè)結(jié)論來自于其所含的10-羥基-癸烯酸(王漿酸)以及王漿主要蛋白-1。
5、保護(hù)肝臟
蜂王漿不僅能夠殺滅肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝臟細(xì)胞內(nèi)復(fù)制。蜂膠中的黃酮類等物質(zhì)有降低轉(zhuǎn)氨酶作用,促進(jìn)肝細(xì)胞再生,防止肝硬變,此類患者,不適合服用含酒精的蜂膠制品,而應(yīng)服用不含酒精的含量較高的蜂膠軟膠囊或濃縮液。
6、抗菌、消炎
蜂王漿有抗菌和對(duì)傷口感染具有促進(jìn)愈合的作用。試驗(yàn)也表明,蜂王漿的抗菌譜為大腸桿菌、金黃色葡萄球傷寒桿菌、鏈球菌、變形桿菌、枯草桿菌、結(jié)核桿菌、星狀發(fā)癬菌和表皮癬菌等。蜂王漿的抗菌消炎作用與pH有關(guān)。當(dāng)pH為4.5時(shí)抗菌最強(qiáng),pH為7時(shí),抗菌性減弱,pH為8時(shí),抗菌性消失。蜂王漿的pH為3.5~4.5之間,因此,在天然的狀況下,它的抗菌消炎性最強(qiáng)。
7、其他作用
抗衰老作用,和強(qiáng)化性功能作用,同時(shí)還有抗輻射,增強(qiáng)記憶力的作用。
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