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梔子的吃法大全

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梔子的吃法大全

  梔子別名:黃梔子、山梔、白蟾,是茜草科植物梔子的果實(shí)。那么梔子的吃法大家知道嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。

  梔子的吃法

  1、梔子清肝湯

  功效:主治肝火風(fēng)熱上攻,遂成鬢疽,痛連頸項(xiàng)、胸乳,太陽(yáng)等處,或寒熱晡甚,胸脅滿悶,口苦舌干者。 組成:牛蒡子3克、柴胡3克、川芎3克、白芍3克、石膏3克、當(dāng)歸3克、山梔3克、牡丹皮3克、黃芩1.5、黃連1.5、甘草1.5克 用法:用水400毫升,煎取320毫升,食后服。 來(lái)源:《外科正宗》卷二。

  2、香附梔子粥

  功效:舒肝理氣,清熱瀉火。 配方:香附6克,梔子10克,粳米100克。 制法:先把香附、梔子加水煎煮,去渣取汁,用藥汁與粳米一起煮粥。 用法:早晚分食。

  3、梔子厚樸湯

  功效:主治傷寒下后,心煩腹?jié)M,臥起不安。 組成:梔子9個(gè)(劈) 厚樸12克(炙,去皮) 枳實(shí)9克(水浸,炙令黃) 用法:以水400毫升,煮取200毫升,去滓,分二服,溫進(jìn)一服。得吐者,止后服。

  4、梔子豉湯

  功效:清熱除煩。 組成:梔子9克(擘)、香豉4克(綿裹) 用法:以水400毫升,先煮梔子,得250毫升,納鼓煮取150毫升,去滓,分為二服,溫進(jìn)一服,得吐,止后服。 方論:方中梔子味苦性寒,泄熱除煩,降中有宣;香豉體輕氣寒,升散調(diào)中,宜中有降。二藥相合,共奏清熱除煩之功。 來(lái)源:《傷寒論》。

  5、梔子仁蓮子粥

  功效:清熱化濕,主治老年性陰道炎證屬濕熱下注兼有心火盛,癥見(jiàn)帶下黃,心煩易怒,失眠。材料:梔子仁5克、蓮子10克、粳米50克、白糖適量。 做法:梔子仁5克碾成細(xì)末。先煮蓮子10克,粳米50克。粥成時(shí),調(diào)入梔子末稍煮即可,加白糖適量調(diào)勻服食,分兩次服,每日1劑,每一療程連且艮3―5日。

  梔子的功效

  1、瀉火除煩

  適于熱擾心神。①外感熱病,邪郁上焦,心胸?zé)灢幻?。②火毒熾盛,高熱煩躁,甚至譫語(yǔ)。

  2、涼血解毒

  用于血分熱毒證。①血熱妄行,吐血,衄血,尿血。②咽腫目赤,熱毒瘡瘍,屬實(shí)熱的。

  3、清利濕熱

  適用于肝膽及下焦?jié)駸嶙C。①肝經(jīng)濕熱郁火,心煩易怒,脅痛口苦。②濕熱黃疸及濕熱下注,熱淋澀痛。

  梔子的作用

  1、利膽退黃

  梔子水提液和藏紅花素、藏紅花酸家兔注射對(duì)膽汁分泌有明顯的增加作用,對(duì)人膽囊有明顯的收縮作用。并能明顯減少血中和末梢淋巴液中的膽紅素。可促進(jìn)血液中膽紅素迅速排泄。

  2、促進(jìn)胰腺分泌

  梔子去羥梔子苷有促進(jìn)胰腺分泌并有顯著的降低胰淀粉酶的作用,并能增加胰膽流量。

  3、解熱和對(duì)微生物的作用

  梔子和不同炮制品的醇提液均有解熱功效,以生梔子的解熱功效較強(qiáng),熊果酸為梔子降溫鎮(zhèn)靜的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明顯降低,故炒梔子的解熱作用明顯減弱,焦梔子則沒(méi)有。梔子水浸液對(duì)多種皮膚真菌有抑制作用,對(duì)溶血性鏈球菌有抑制作用。

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