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雞骨草保肝的吃法大全

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雞骨草保肝的吃法大全

  雞骨草,中藥名。為豆科植物廣州相思子的干燥全株。甘、微苦,涼。有利濕退黃,清熱解毒,疏肝止痛之功效。那么吃雞骨草的注意事項(xiàng)都有哪些呢?接下來(lái)請(qǐng)跟著學(xué)習(xí)啦小編了解吧。

  雞骨草保肝的吃法

  1、雞骨草茶

  雞骨草茶主治:①急性肝炎,全身皮膚、鞏膜黃染,色鮮明,納差,上腹部飽脹,小便色黃,或伴惡寒發(fā)熱。②慢性遷延性或活動(dòng)性肝炎,肝炎癥狀反復(fù)發(fā)作,實(shí)驗(yàn)室檢查酶譜增高,免疫功能不全,蛋白電脈異常,也可出現(xiàn)肝掌、蜘蛛痣等體征,乙肝兩對(duì)半檢查異常,具有傳染性。③肝硬化腹水,肝炎后肝硬化失代償期,常見(jiàn)腹水、肝掌、蜘蛛痣、白蛋白、球蛋白比例倒置等,亦可合并門靜脈高壓、脾腫大。

  做法:雞骨草茶是由雞骨草30~50克,佩蘭9克。水煎服,1日1劑。

  2、山梔蛋肉雞骨草湯

  功效:有補(bǔ)虛安神,涼血解毒,利濕熱,退黃疸的功效。適宜于小兒肝炎長(zhǎng)期未愈,尿少色黃,雙眼多血絲。山梔治熱性病虛煩不寐、黃魚、淋病、目赤、咽痛、血痢、衄血、尿血、熱毒瘡瘍、扭傷腫痛等。

  材料:雞蛋1-2個(gè),瘦豬肉25克,雞骨草、山梔根各15克。

  做法:將雞蛋、豬肉、雞骨草、山梔根分別洗凈,同入鍋加水2碗,煮至七八成熟時(shí),拍碎蛋殼(但不能將整個(gè)雞蛋拍碎),繼續(xù)加熱煨之。煎湯剩1碗時(shí),濾掉藥渣,留汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝湯。每日1劑,分2次服食。連續(xù)5-7日為1個(gè)療程。適宜于小兒肝炎長(zhǎng)期未愈,尿少色黃,雙眼多血絲。

  3、雞骨草煲豬橫脷

  功效:雞骨草煲豬橫脷,很清肝明目的一款湯。雞骨草它清熱利濕、益胃健脾、舒肝止痛、祛疸排毒,有清熱解毒、抗病毒、細(xì)菌,有預(yù)防和治療感冒、流感、病毒性肝炎、黃疸及乳腺炎等功效。在夏秋交替季節(jié)用雞骨草煲湯,不但祛濕清熱,還能預(yù)防感冒、肝炎等。尤其適用于身體抵抗力弱,容易感冒,或患肝炎的人群。

  材料:豬橫利,雞骨草,姜片,蜜棗。

  做法:把材料洗凈,然后一起倒入煲內(nèi),加適量的水,煲2小時(shí)左右,加少許鹽,可飲用。

  4、雞骨草瘦肉湯

  功效:主治急性傳染性肝炎。

  做法:取干雞骨草全草2~3兩(兒童1~2兩),瘦豬肉2兩,加水1000毫升同煎。沸后文火再煎至300毫升,每日3次分服,直至痊愈為止。

  雞骨草的功效與作用

  1、護(hù)肝

  雞骨草能減輕肝臟所受的傷害。雞骨草主治黃疸型肝炎,小便刺痛,胃脘痛,風(fēng)濕骨節(jié)疼痛,跌打瘀血腫痛,乳癰,同時(shí),它富含粗皂甙對(duì)四氯化碳所致肝損傷有顯著保護(hù)效果,具有清熱利濕,散瘀止痛的功能。

  2、預(yù)防肝硬化

  雞骨草能有效預(yù)防肝硬化。對(duì)于肝硬化腹水,肝炎后肝硬化失代償期,常見(jiàn)腹水,肝掌,蜘蛛痣,白蛋白,球蛋白比例倒置等疾病,雞骨草有一定的緩和作用。

  3、提高人的耐力

  雞骨草能有效提高人的耐力。在小鼠的試驗(yàn)中,首先給小鼠一點(diǎn)雞骨草,讓它們吃下去,后來(lái)發(fā)現(xiàn),雞骨草能增強(qiáng)小鼠游泳耐力,雞骨草根煎劑5g/kg灌服可顯著增強(qiáng)小鼠游泳耐力。

  4、促進(jìn)腸胃功能

  雞骨草能提高腸胃的消化能力,促進(jìn)腸胃功能正常運(yùn)作。兔子的肚子反應(yīng)是相對(duì)比較敏感的,通過(guò)兔子的實(shí)驗(yàn),我們可以發(fā)現(xiàn),對(duì)腸平滑肌的影響對(duì)于正常離體家兔回腸,雞骨草根煎劑可顯著增強(qiáng)其收縮幅度,麻醉兔灌胃或肌注煎劑也能使在位腸管張力提高,蠕動(dòng)略增強(qiáng)。

  5、增強(qiáng)免疫

  用巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞、小鼠免疫器官重量法、血清溶血素分光光度法觀察雞骨草、毛雞骨草對(duì)小鼠免疫功能的影響,結(jié)果雞骨草、毛雞骨草對(duì)小鼠血清溶血素水平有明顯降低作用。明顯增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬功能,使幼鼠和成年鼠脾臟重量明顯增加。但對(duì)胸腺重量則無(wú)明顯的影響。

  6、清除羥自由基

  以實(shí)驗(yàn)提取液的總黃酮作為樣品,分別取不同體積的樣品定容到50ml分別測(cè)其對(duì)羥自由基·OH的清除作用。結(jié)果,隨著雞骨草總黃酮提取液對(duì)由Fenton體系產(chǎn)生的羥自由基·OH有一定的清除作用,隨著雞骨草總黃酮提取液濃度的增加,對(duì)自由基的清除能力也增強(qiáng)。

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