寶寶能吃香蕉嗎怎么做好吃
在寶寶6個(gè)月添加輔食之初，父母就可以給寶寶做一些香蕉泥來吃，但要適量，不能吃多。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于寶寶吃香蕉的知識(shí)，希望對(duì)你有幫助。
寶寶能吃香蕉嗎
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，是淀粉質(zhì)豐富的水果，能補(bǔ)充寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)。香蕉易消化吸收，是嬰幼兒理想的食品。雖然香蕉食用起來好處很多，但是給嬰兒吃也要適量，不可多吃。
一般情況下，寶寶從6個(gè)月后就開始添加輔食了，果泥以其自身豐富的營(yíng)養(yǎng)和容易消化等優(yōu)點(diǎn)常常出現(xiàn)在剛開始添加輔食的寶寶的餐單。香蕉是一開始添加水果的常見選擇，可以做成泥狀喂食給寶寶。等到寶寶長(zhǎng)牙期具有一定咀嚼能力時(shí)，可以喂食小段狀的香蕉給寶寶吃，然后再逐漸添加。如果想喂食香蕉牛奶，則需要等一歲后方可喂食。
在給寶寶添加果泥輔食時(shí)，每次只添加一種，以便觀察寶寶大便變換情況，一旦有腹瀉或添加物從大便原形排出，該種食物就應(yīng)暫停添加。寶寶6個(gè)月不宜多吃香蕉，每次兩勺就行了。同時(shí)觀察大便，如果寶寶大便干燥還有助于通便，如果稀就要暫停吃香蕉。
香蕉的好吃做法
拔絲香蕉
這道甜點(diǎn)色呈淡黃，香蕉味濃，外脆里嫩，軟潤(rùn)香甜。常吃香蕉可防止高血壓，因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。
原料：香蕉3根(大)，蛋2個(gè)，面粉1碗，沙拉油6碗，黑芝麻2小匙，砂糖6大匙，水2小碗，純麥芽1大匙。
做法：
1、先把香蕉剝?nèi)ネ馄?，切成小段或滾刀快，滾上一層面粉，放入用雞蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉塊段上漿拌勻，待用。把油鍋燒熱，油溫不宜很高，燒至四五成熱時(shí)，把拌好糊的香蕉塊、段逐個(gè)放入油鍋中炸，炸成金黃色時(shí)撈出;
2、油鍋內(nèi)放入白糖(白糖與油的用量比例為：50克白糖用15克油)，油溫不要太高，用勺把溶化的糖慢慢攪動(dòng)，熬至糖漿呈淺黃色、能抽出糖絲時(shí)，即把炸好的香蕉塊、段放入糖漿中，離火，快速翻動(dòng)，使糖漿均勻地裹于香蕉炸料上，便可裝盤，放上紅綠瓜絲食用。這樣的拔絲香蕉，顏色金黃，脆軟香甜。略撤黑芝麻增加香味;
3、進(jìn)食拔絲香蕉需隨一碗冷開水上桌，把拔絲香蕉蘸一下冷開水，使糖漿溫度降低，吃時(shí)可不粘牙，也更為香脆。
小貼士：
1、剛拌好的香蕉沒有拔絲現(xiàn)象，等溫度稍低，糖汁快凝結(jié)時(shí)，夾起香蕉才會(huì)帶起細(xì)絲。
2、這道甜點(diǎn)須趁熱吃，免得冷后糖汁凝固，不易不筷。
炸香蕉
香蕉本身味道香甜濃郁，配上酸酸的番茄醬，顏色更為亮麗，口味上也可以調(diào)和一下，具有健脾胃，潤(rùn)腸燥的功效。適宜于脾胃虛弱，飲食食減少，腸燥便秘，痔瘡出血等病癥。
原料：香蕉2支，玉米淀粉0.25杯，面包屑0.25杯，雞蛋1個(gè)，植物油適量。
做法：
1、香蕉去皮，切成2-2.5cm左右的小段。
2、鍋里放植物油適量，小火慢慢加熱;全蛋打散，夾一小節(jié)香蕉在蛋液里蘸一頭。
3、將香蕉夾到淀粉里裹滿淀粉，稍微抖幾下，把表面多余的淀粉抖落掉，再次把香蕉段夾到蛋液里蘸一頭。
4、香蕉段再夾到面包屑里裹一層面包屑，放到鍋里小火慢炸至表皮的顏色有些焦黃即可。
5、香蕉段出鍋，用廚房紙巾吸去表面多余油分，淋上番茄醬即可。
蕉吃多了會(huì)上火嗎
香蕉吃多了不會(huì)上火。香蕉,味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜。根據(jù)“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃蕉肉。
民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。近代醫(yī)學(xué)建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長(zhǎng)。用香蕉可治療便秘,因它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
另外,香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分--血清素,這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號(hào),甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此,香蕉又被稱為“快樂食品”。
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