南非葉在我東南沿海地區(qū)被稱為“將軍葉”，是由于它生長能力強，四季皆宜種，那么你知道南非葉有哪些功效和作用嗎？南非葉怎么吃？下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下南非葉的知識，希望對大家有幫助。

　　南非葉的功效和作用

　　南非葉中倍半萜內(nèi)酯和斑鳩菊苷都有很強的抗癌藥理活性。

　　臨床應(yīng)用：南非葉的水煎劑可以治療發(fā)熱、瘧疾、腹瀉、痢疾、肝炎、疥瘡、咳嗽、頭痛和胃痛等疾病，具有抗氧化性、保肝、促胃酸分泌、降血脂、抗瘧原蟲和抗癌作用。東南亞民間長用南非葉治療乳腺癌、鼻咽癌、前列腺癌、肺癌、結(jié)腸癌等多種癌癥。

　　南非葉味苦澀性涼，具有清熱解毒的功效;功能散熱、涼血和清血;適用于降血壓、降膽固醇、糖尿病、風(fēng)熱性或血熱性皮膚病，及皮膚搔癢的治療;對閃光、老花眼、近視及青光眼也有顯著的功效。南非葉富含抗氧化劑，而抗氧化劑具有抵抗自由基(俗稱氧化劑或惡性細胞，即“癌”)的攻擊、防止細胞氧化的功用，也就是說，如果有“敵人”想攻擊身體細胞，抗氧化劑會先替身體挨這一刀，以達到保護身體的作用，所以有抗癌功效。臨床上，有用南非葉來調(diào)理高血壓、糖尿病、尿酸和膽固醇，即用南非葉葉子，3至5片沖泡或煲成水飲用，服用后在短期內(nèi)可看到效果，例如高血壓者服用短時間后後，人會覺得比較輕松。病情嚴重者可連續(xù)喝8至10天，一旦病情改善，就要改為每周1至2次。

　　這樣的草藥可以長期食用而無甚副作用。作為保健用途由于是味苦性涼，故身體虛弱、胃寒、低血壓、手腳麻痹、貧血、骨瘦如柴和經(jīng)常頭暈者慎服或從小劑量服起加觀察，孕婦、月事期間禁服。南非葉經(jīng)過高溫烹煮后，抗氧化劑就會削減，因此生吃的效果最好。

　　南非葉的吃法

　　1.兩片南非葉加一個青蘋果(紅蘋果效果不比青蘋果好)一起攪成果汁喝。 這種吃法治癌效果最佳。

　　2.兩片面包涂上喜愛的果醬，中間再夾一片南非葉。

　　3.南非葉洗干凈后折疊成一小團即入口咀嚼，涼開水沖服即可，但須能耐其苦澀味;不過只要掌握舌頭味覺的分布，著適當(dāng)?shù)奈恢镁捉篮笤儆脹鲩_水吞服也不覺得苦了。

　　4.曬干南非葉，當(dāng)茶泡來喝，老少皆宜。

　　5.拿數(shù)葉的新鮮南非葉用沸水浸泡片刻即成。

　　生吃南非葉時，建議葉子在摘下來五分鐘內(nèi)吃下，防止抗氧化劑緩慢流失。

　　南非葉圖片

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