石榴汁的功效與作用_石榴汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
石榴果粒酸甜可口多汁，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪。大家喝過石榴汁知道它有什么功效嗎？下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下石榴汁的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
石榴汁的功效和作用
1、廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗(yàn)證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;
2、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品;
3、驅(qū)蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅(qū)蟲殺蟲的要藥，尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;
4、止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
5、美容養(yǎng)顏抗衰老：石榴中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠很好補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)元素，具有美容養(yǎng)顏抗衰老、還可以保護(hù)我們的眼睛的功效。
6、抵抗細(xì)菌和病毒：另外常食用石榴還具有很好的抵抗細(xì)菌和病毒的強(qiáng)大作用，并且對(duì)一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。
7、補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效：石榴還可以保護(hù)我們的心臟，調(diào)整心臟正常的運(yùn)動(dòng)頻率，軟化我們的血管，補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效。
石榴汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
石榴汁是果汁中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的飲品
隨著人們的營(yíng)養(yǎng)觀念提升，越來越多的人喜歡飲用果蔬汁。果蔬汁營(yíng)養(yǎng)豐富，今天的生活提示，為您給果蔬汁的營(yíng)養(yǎng)排個(gè)名：
和果汁相比，您的最佳選擇還是蔬菜汁。因?yàn)轱嬘檬卟酥茄a(bǔ)充植物性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較為方便的方式。并且與典型的果汁相比，含有更少的糖分及卡路里。而蔬菜汁當(dāng)中的最佳選擇則是番茄汁。
在所有的果汁中，綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的當(dāng)屬石榴汁，而藍(lán)莓汁具有抵抗衰老的功效。在鍛煉前后為了緩解肌肉疼痛，你可以選擇櫻桃汁。橙汁還有豐富的維生素C，可以有效提高免疫力。
此外專家建議，果汁還有的糖分和卡路里較高，因此每人每天最好只喝一杯純果汁。
石榴汁可能有助于治療前列腺癌
洛杉磯加利福尼亞大學(xué)開展的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)3年的研究顯示，喝石榴汁能讓病人血液里 PSA (前列腺特異性抗原) 的增速大大降低。PSA 是一種提示有前列腺癌的蛋白指標(biāo)。它的倍增時(shí)間越快，患者死于前列腺癌亡的風(fēng)險(xiǎn)越高。在不喝石榴汁的時(shí)候，PSA 的倍增時(shí)間大概15個(gè)月，而喝石榴汁能使倍增時(shí)間延長(zhǎng)至54個(gè)月，將近4倍。
該研究共有50名前列腺癌患者參與，他們已進(jìn)行過手術(shù)或放射治療。所有患者在手術(shù)或放療后 PSA 濃度依然逐漸升高，提示體內(nèi)還有癌細(xì)胞。
專家相信，喝石榴汁的效果是如此的好，可能可以使一些老年男性避免死于前列腺癌。
之前的研究已經(jīng)顯示，石榴汁含有大量抗氧化劑，具有抗炎作用，能保護(hù)正常細(xì)胞免于受到自由基團(tuán)的破壞。
該研究團(tuán)隊(duì)還認(rèn)為，石榴汁之所以有抗前列腺癌的效果，可能是其中的多酚類成分在起作用，但具體機(jī)制不清楚。
石榴汁的營(yíng)養(yǎng)成分
石榴汁含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，像維生素C、維生素B族、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，維生素C的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，比較符合健康標(biāo)準(zhǔn)。
喝石榴汁會(huì)上火嗎
石榴吃多了還真的會(huì)上火哦，所以石榴汁也不要喝多，尤其是已經(jīng)上火了的筒子，不想臉上冒痘痘就不要喝太多石榴汁哦。
不過呢，也不是所有筒子喝了石榴汁都會(huì)上火的，這個(gè)跟個(gè)人體質(zhì)也有一些關(guān)系呢。不管喝石榴汁上不上火，小寶寶反正是不適合喝多石榴汁的了，這樣可能會(huì)引起一些疾病呢。
另外，大家用石榴榨汁的時(shí)候是否會(huì)糾結(jié)呢?到底石榴籽真的能吃嗎?其實(shí)石榴籽是可以吃的呢，不過吃錯(cuò)可能會(huì)引起腸胃不適，而且牙不好的話建議還是少吃嘍。
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