1歲孩子營(yíng)養(yǎng)食譜
寶寶從4~6個(gè)月添加輔食開(kāi)始,到1歲的時(shí)候?qū)殞毜娘嬍骋呀?jīng)到了一個(gè)新階段,消化吸收能力顯著加強(qiáng),自己動(dòng)手拿小勺的本事也有長(zhǎng)進(jìn)。 今天我們就來(lái)為大家介紹1歲孩子營(yíng)養(yǎng)食譜,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看1歲孩子營(yíng)養(yǎng)食譜都有哪些吧!
1歲孩子營(yíng)養(yǎng)食譜:絲瓜香菇湯
原料:絲瓜,香菇,蔥、姜適量
做法:
.絲瓜洗凈刨皮切片,絲瓜泡軟后切絲;蔥、姜切細(xì)末。
.油鍋稍熱后將香菇炒一下,加清水煮沸后,加入絲瓜和調(diào)料煮熟即可。 功效:絲瓜清熱消暑,香菇解毒。
1歲孩子營(yíng)養(yǎng)食譜:淮山鴨子湯
原料:山藥、鴨子,枸杞,干百合,姜,大蔥
做法:
.鴨子切塊,開(kāi)水燙一下,除去雜質(zhì);姜拍碎;蔥切段。
.將鴨子放入砂鍋加適量清水和姜、蔥、料酒一起大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)半小時(shí)左右。
.山藥切塊放入鴨子湯內(nèi),再慢燉30分鐘即可。 功效:鴨肉共食可消除油膩,還可滋陰補(bǔ)肺。
1歲孩子營(yíng)養(yǎng)食譜:水果沙拉
原料:蘋果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、獼猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓,甜味沙拉、甜味奶酪適量
做法: .所有原料一起入大碗中攪拌均勻即可。
1歲孩子營(yíng)養(yǎng)食譜:什錦炒飯
原料:軟米飯,雞蛋,胡蘿卜丁、青豆、熟火腿丁、蝦仁丁、熟冬筍丁,濕淀粉
做法:
.蝦仁丁澆入濕淀粉,加少許鹽和蛋清,抓散上漿。
.油入鍋燒熱,雞蛋打散倒入鍋中,快速用筷子滑散,倒入上好漿的蝦仁,翻炒一下;再倒入什錦丁翻炒,斷生后倒入米飯,撒上鹽和雞精,翻炒均勻即可。
1歲孩子營(yíng)養(yǎng)食譜:火腿麥糊燒
原料:面粉,雞蛋,火腿丁、蝦仁丁、洋蔥丁、蔥末、奶酪
做法:
.將面粉和雞蛋倒入大碗中,稍微放點(diǎn)鹽,一邊加水一邊攪拌均勻,加水量使面粉雞蛋液呈漿狀即可。再將各種配料丁倒入,攪拌均勻。
.煎鍋內(nèi)均勻地淋入少許油,舀入1大勺漿液,轉(zhuǎn)動(dòng)煎鍋使?jié){液均勻鋪滿鍋底,小火煎至上面變色變硬,翻面再煎,至兩面焦黃即可。
.切成2cm大小的菱形塊即可食用。 功效:補(bǔ)充能量及多種營(yíng)養(yǎng)素。