11個月的寶寶營養(yǎng)食譜
11個月的寶寶將陸續(xù)長出牙齒,主要食物也會發(fā)生變化,應從以奶類為主轉(zhuǎn)向以混合食物,但寶寶的消化系統(tǒng)尚未成熟,不能給寶寶吃大人的食物,下面是小編為你精心整理的11個月的寶寶營養(yǎng)食譜,希望對你有幫助!
11個月的寶寶營養(yǎng)食譜:絲瓜面條
主料:絲瓜四分之一根,面條半袋,蔥少許
制作過程:
將絲瓜刨皮切成小塊,鍋中加水燒開后下絲瓜,再次煮沸后如面條,再小火繼續(xù)燒五六分鐘就可以盛碗了,撒些少許蔥花就可以給小寶貝吃了
11個月的寶寶營養(yǎng)食譜:香蕉三明治
主料:香蕉(稍微硬一點的)煉乳(口味自選)面包片、雞蛋
制作過程: 1、需要兩個面包片,把面包片四周的皮切掉,在其中一個面包片上抹上一點煉乳,在把香蕉切成薄片,鋪在抹上煉乳的面包片上(以香蕉不出面包片的范圍為準)。
2、把另一個面包片蓋在上面,在把兩個面包片的四周全部捏緊
3、把雞蛋打成蛋液,把捏好的面包放在蛋液里蘸一下,在鍋里放一點油。
4、把弄好的面包放在鍋里面煎一下,只要把面包外面的雞蛋煎成金黃色就可以了,
最后切成三角形就大功告成
11個月的寶寶營養(yǎng)食譜:魚皮蛋卷
材料:魚肉泥、雞蛋兩個
調(diào)料:食用油、蔥末姜汁、鹽少許。
做法:
1、把蔥末姜汁和少許鹽放入魚肉泥攪拌調(diào)均勻,蒸熟來。
2、把雞蛋打散成蛋液備用。
3、小火熱油鍋后倒入蛋液做成蛋餅,把魚泥均勻鋪上,卷成蛋卷后盛出,切塊裝盤。
適合人群:十一個月的寶寶。
貼心小提示:蛋白質(zhì)含量高,口感細嫩。
11個月的寶寶營養(yǎng)食譜:新鮮水果匯
材料:火龍果、黃桃、香蕉、芒果、牛奶
調(diào)料:無
做法:
1、把水果洗凈,去皮去核,切成小塊;芒果切塊后再用勺子碾壓成泥狀。
2、把以上水果泥和水果丁裝盤,淋上牛奶。
適合人群:十一個月的寶寶。
貼心小提示:芒果果實營養(yǎng)價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C
的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分。
11個月的寶寶營養(yǎng)食譜:鮮蝦蔬菜粥
材料:西蘭花、胡蘿卜、蝦仁、少許鹽、核桃油 開始操作:
1、西蘭花適量。
2、洗凈、掰成小朵,用鹽水泡一下。
3、放入鍋中淖熟至軟。
4、切成細末。
5、胡蘿卜1/4根。
6、洗凈、去皮、切片。
7、放入鍋中淖熟至軟。
8、切成細末。
9、蝦仁適量。
10、剁成蝦泥。
11、米飯適量,加三倍水煮。
12、煮至的稀稠程度可自己調(diào)節(jié)。
13、鍋內(nèi)重新放入少許高湯或白水。
14、放入蝦泥煮熟。
15、放入西蘭花末。
16、放入胡蘿卜末。
17、煮至湯汁收干,放少許鹽及核桃油。
18、將蔬菜倒入粥中。
19、既可以將蔬菜和粥分別食用
11個月的寶寶營養(yǎng)食譜:三角面片
材料:小青菜兩棵、餛飩皮4片
調(diào)料:高湯
100ml
做法: 1、把小青菜洗凈、切成碎末備用;餛飩皮用刀切成小三角形狀。
2、把高湯加入鍋里大火煮沸,放入三角面片,待煮沸后放入青菜碎末,再煮沸后加
入少量食鹽稍微攪拌一下,盛出。
適合人群:十一個月的寶寶。
貼心小提示:青菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一,一個成年人如果每天吃五百克青菜,就能滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等,為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件,有助于增強機體免疫能力
11個月的寶寶營養(yǎng)食譜:火腿藕粥
材料:米粥100克,藕、火腿各50克
調(diào)料:高湯50毫升
做法: 1、藕洗凈,去皮,切碎;火腿切丁。
2、將火腿丁,藕碎放入高湯中煮20分鐘左右,倒入米粥再燜一會兒,即可。
適合寶寶:十一個月的寶寶。
輔食小提示:蓮藕散發(fā)出一種獨特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康。
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