炮姜，中藥名，為干姜的炮制加工品。本品呈不規(guī)則膨脹的塊狀，具指狀分枝。表面棕黑色或棕褐色，那么炮姜怎么吃呢?下面是有炮姜的功效與作用，歡迎參閱。

　　炮姜的功效與作用

　　1、中藥炮姜能止血

　　中藥炮姜有出色的止血作用，可以用于人類脾胃虛寒和多種出血性疾病的治療，像血痢和吐血以及便血都疾病都會在治療時用到炮姜，不過單獨使用炮姜治療效果不明顯，在治療時應(yīng)該加入人參、黃芪和附子等中藥材，這樣會讓它的止血功效得到更好的發(fā)揮。

　　2、中藥炮姜能止瀉

　　止瀉是中藥炮姜的重要功效，它入藥以后性質(zhì)溫和可以溫暖脾胃，能溫中止痛和止瀉，對人們因脾胃虛弱出現(xiàn)的腹瀉和腹痛有良好的治療功效，在治療時可以與厚樸和附子等中藥材搭配使用，另外炮姜對女性產(chǎn)后血虛也有很好治療效果，可以與當(dāng)歸和桃仁一起使用。

　　炮姜的藥用價值

　　溫中散寒，溫經(jīng)止血。用于脾胃虛寒，腹痛吐瀉，吐衄崩漏，陽虛失血。

　　1、治氣嗽：炮姜、桂心、款冬花各15克，炮附子30克，五味子、細(xì)辛、白術(shù)、炙甘草、木香各1克。共研為末，每服9克，加大棗2枚，水煎服，每日3次。

　　2、治夜臥不安：炮姜、木香各1.5克，白術(shù)、當(dāng)歸各6克，茯苓9克，半夏、砂仁、厚樸、陳皮各3克，炒薏苡仁24克，生、熟谷芽12克。先煎谷芽，再取湯煎余藥服。

　　炮姜的用法與用量

　　內(nèi)服：煎湯，3-6g;或入丸、散。外用：適量，研末調(diào)敷。

　　炮姜的副作用

　　中藥炮姜是一種性質(zhì)溫和的中藥材，它是沒有副作用存在的，不過它在入藥與其他中藥材搭配時，數(shù)量應(yīng)該嚴(yán)格按中醫(yī)藥師的藥方去執(zhí)行，不能隨意改變，另外把中藥炮姜當(dāng)保健性藥品食用時，用量也不宜過大，不然容易出現(xiàn)上火和胃酸過多等不良癥狀，對身體健康極為不利。

　　炮姜醫(yī)書記載

　　1、《醫(yī)學(xué)入門》：“溫脾胃，治里寒水泄，下痢腸辟，久瘧，霍亂，心腹冷痛脹滿，止鼻衄，唾血，血痢，崩漏。”

　　2、《本草正》：“陰盛格陽，火不歸原，及陽虛不能攝血而為吐血、下血者，但宜炒熟留性用之，最為止血要藥。”

　　3、《得配本草》：“炮姜守而不走，燥脾胃之寒濕，除臍腹之寒痞，暖心氣，溫肝經(jīng)，能去惡生新，使陽生陰長，故吐衄下血有陰無陽者宜之。”

　　炮姜的食用方法

　　炮姜粳米茶

　　原料：炮姜3克、粳米30克、茶葉15克、食鹽3克。

　　用法：上藥同炒焦黃，水煎飲服。

　　功效：治寒性水瀉不止。

　　出處：《本草鋼目》。

　　各種姜的區(qū)別

　　1、生姜：為姜科多年生草本姜的新鮮根莖，全國各地均產(chǎn)，秋末采挖，鮮用或埋入砂中備用。性——微溫，歸肺、脾經(jīng)，功效有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳。

　　2、干姜：為姜科多年生草本姜的干燥根莖，冬季采收，趁鮮切片曬干或低溫烘干，生用。性辛，熱，歸脾、胃、心、肺經(jīng)，功效有溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲。

　　3、高良姜：為姜科多年生草本高良姜的干燥根莖，夏末秋初采挖，曬干，生用。性辛，熱，歸脾、胃經(jīng)，功效有散寒止痛，溫中止嘔。

　　4、煨姜：為生姜用紙包浸濕置為上煨熟入藥。

　　5、沙姜(山奈)：溫中，消食，止痛。治心腹冷痛，停食不化，跌打損傷，牙痛。用于胸隔脹滿，脘腹冷痛。飲食不消。
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