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產(chǎn)后減肥的食譜與誤區(qū)

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  產(chǎn)后肥胖主要是指媽媽在寶寶出生后,因?yàn)樵谠衅跁r(shí)體內(nèi)激素增加,誘發(fā)激素紊亂,導(dǎo)致新陳代謝變得緩慢,因此,體重也會(huì)增加,下面是小編為你收集有關(guān)于產(chǎn)后減肥的食譜,希望你會(huì)喜歡。

  食譜吃法

  清蒸茄段

  制作方法:

  1、茄子對(duì)剖切長(zhǎng)段,將油及水放入大碗中,將茄子放入碗內(nèi)拌勻。

  2、將茄子取出排盤(pán),覆上耐熱膠膜入電鍋或微波爐蒸軟。

  3、瀝干水分,沾醬料食用即可。

  鱸魚(yú)姜湯

  營(yíng)養(yǎng)分析:鱸魚(yú)是低油脂的高蛋白食物,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可提供飽足感又不容易變胖。

  制作方法:

  1、姜片洗凈切絲備用。鱸魚(yú)洗凈切成塊狀,如少許米酒浸泡一下去腥味。

  2、水煮開(kāi)后,放人鱸魚(yú)及姜絲,煮至魚(yú)肉變成白色即可。

  意式五色沙拉

  營(yíng)養(yǎng)分析:本食譜主要以蔬菜為原料,材料包括苜蓿芽、洋蔥、紫洋蔥(或以紅蔥頭代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘問(wèn)題者可用蘿卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末,營(yíng)養(yǎng)搭配均衡,加強(qiáng)身體新陳代謝,恢復(fù)生理機(jī)能,預(yù)防老化,使毒素、水分及油脂不易滯留體內(nèi),尤其是外食居多的媽媽更應(yīng)該多吃這道低脂多營(yíng)養(yǎng)的料理。

  制作方法:

  1、處理好蔬菜部分并裝盤(pán)備用。

  2、將醬汁部分先把九層塔切碎加入洋蔥末、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、番茄丁、味淋及醋混合放入10分,淋在生菜上,加入松子及火腿末。

  有哪些誤區(qū)

  誤區(qū)一:減肥期間吃得少,所以就要挑最好的吃。

  我們知道,生完寶寶很容易便秘,調(diào)節(jié)腸道非常重要,粗糧可以增加腸道蠕動(dòng),避免便秘。但是如果媽媽認(rèn)為因?yàn)橐缘蒙?,就要選擇最好的吃,實(shí)際上,那些最好的往往是香的、油的、甜的,做工精細(xì)的食品,它們統(tǒng)統(tǒng)是高熱量的。

  誤區(qū)二:“多餐”就能減肥。

  媽媽會(huì)認(rèn)為,我要少吃多餐,這樣能讓食物消化得更徹底,避免過(guò)多留在身體里。當(dāng)然,少食多餐可以有效地控制我們每餐的食量,讓代謝相對(duì)處于平穩(wěn)的狀態(tài),但前提是:每日攝入的總熱量是固定的,我們只是把它們從三餐分成五餐來(lái)吃。

  誤區(qū)三:晚睡、熬夜就能瘦下來(lái)。

  媽媽有這樣的經(jīng)驗(yàn),就是連續(xù)熬夜加班干活,人會(huì)消瘦,這或許能用于產(chǎn)后減肥使用。但是,這種方法是以傷害身體為代價(jià)的,當(dāng)媽媽的不僅要照顧孩子,還要料理家庭的瑣事,如果還要晚睡熬夜,那精神是吃不消的,有時(shí)候還忍不住半夜起來(lái)吃東西消磨時(shí)間,因此也會(huì)越來(lái)越胖。

  注意事項(xiàng)

  1、控制熱量:在熱量的控制上,媽媽必須攝取足夠的熱量,尤其是喂母奶時(shí),更不能缺少各種營(yíng)養(yǎng)素。如果是全職媽咪或許還能在家中自行烹煮食物,控制攝取熱量,但經(jīng)常在外就餐的媽咪可能有食物熱量攝取過(guò)高的問(wèn)題。

  2、多蔬菜:蔬菜纖維多,不僅需要花較多的時(shí)間咀嚼,同時(shí)蔬菜進(jìn)入胃之后,會(huì)吸收水分膨脹,很容易使胃有飽足感。

  3、改變進(jìn)食順序:由于蔬菜遇到水會(huì)膨脹,容易使胃有飽足感,因此,媽咪們可以先喝湯、吃蔬菜類的食物,最后再食用飯、面與蛋白質(zhì)。

  4、少油、少調(diào)味料:干面、湯面中添加的油會(huì)讓面的口感更好,但是熱量也相對(duì)較高;濃湯不僅勾芡,也會(huì)加入奶油、鹽水等熱量高的食材;高油烹制的食物,例如中式勾芡的菜肴,也隱含很高的熱量。同理,油炸物也是少碰為妙的食物。

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