菠菜是減肥效果很好的一種蔬菜，菠菜的卡路里比較低，而且富含鉀，對消除水腫很有效，下面，學習啦小編為大家介紹一下菠菜減肥食譜，歡迎大家閱讀。

　　菠菜減肥食譜一、菠菜大蒜批

　　將菠菜、大蒜、洋蔥切成細粒，用橄欖油炒香，然后慢慢地加入植脂忌廉攪勻，接著放在預(yù)先準備好的批皮中，最后在表面鋪上一層芝士放入烤爐。

　　減肥常識補充：菠菜，每100克大概24卡的熱量，低熱量的一種食物，菠菜含有非常豐富的維生素C，經(jīng)過烹飪后就會變得很軟滑，與其它的菜肴搭配烹調(diào)可以使得營養(yǎng)互相補充，具有很好的減肥效果。而且菠菜中含有維生素K，能夠是人體“骨鈣素”形成的重要元素，多吃菠菜能夠提高人體對鈣的吸收。

　　菠菜減肥食譜二、菠菜配大蝦

　　第一步，將菠菜洗凈，用開水快灼一下，瀝干水分裝盤疊成菠菜卷。

　　第二步，將鮮蝦水煮，放在菠菜卷頂部。

　　第三步，最后淋上適量的法芥南瓜汁即可。

　　菠菜減肥原理

　　營養(yǎng)師說菠菜是蔬菜中營養(yǎng)最高又最接近肉類的一種，吃它減肥好處多多，并能輕易塑造精瘦型身材。

　　飽肚感——餐前先吃菠菜，可以給你飽肚感，正餐量自然會減少，也不會有饑餓感。

　　纖維質(zhì)多——菠菜所含纖維質(zhì)高，有助消化及促進腸蠕動，有便秘問題朋友也可路路暢通。

　　營養(yǎng)豐富——250克菠菜含蛋白質(zhì)10.2克、鐵質(zhì)11.6毫克、鈣質(zhì)438.6毫克、維生素C32.3毫克、纖維7.9克、脂肪接近0，它是營養(yǎng)含量最高的蔬菜，吃后不僅能維持巨大的體力，還能減慢脂肪的消化，使身體在長時間內(nèi)感覺不到饑餓，從而起到減肥的作用。另外菠菜含鉀質(zhì)，利尿排水，對有水腫胖JM也有幫助。