女性想補(bǔ)血喝什么粥
相比男性，女性朋友們是比較容易出現(xiàn)貧血和缺血的情況的。如果想補(bǔ)血，可以多喝一些補(bǔ)血粥。下面是小編推薦給大家的補(bǔ)血粥做法，僅供參考。
補(bǔ)血粥食譜推薦
小米南瓜粥
原料：小米150克、南瓜300克
做法：
南瓜去皮切丁，小米淘洗干凈，放入電飯煲浸泡1小時(shí)后，熬煮至軟爛即可。
紅糖小米粥
原料：小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。
做法：
1. 小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。
2. 取湯鍋，注入適量清水，燒開(kāi)后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開(kāi)花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘即可。
蛋黃小米粥
原料：小米2小把、雞蛋1個(gè)
做法：
1. 砂鍋中加入兩碗水，燒開(kāi);小米洗兩遍，瀝干水;雞蛋煮熟。
2. 鍋中水開(kāi)后，放入小米，攪拌幾下，中火燒開(kāi)后，改小火煮5分鐘。
3. 雞蛋剝?nèi)ぃ〕龅包S，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗內(nèi)，上面撒上碎的蛋黃即可。
小米紅棗粥
原料：小米30克、棗10顆
做法：
1. 小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2. 小米，放入平底鍋，用小火炒至干爽，并飄出香味即好。
3. 炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥即可。
小米玉米粥
原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法：
1. 小米、玉米碎淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水，開(kāi)大火煮。
2. 轉(zhuǎn)小火，用湯勺攪拌一下，再煮至米碎軟料黏稠，按自已的喜好放進(jìn)冰糖即可。
雞茸豆腐胡蘿卜小米粥
原料：小米、雞肉、豆腐、胡蘿卜
做法：
1. 先把小米粥煮好;雞胸肉切碎，和嫩豆腐一起放入攪拌機(jī)打成雞肉豆腐泥。
2. 雞肉豆腐泥放入開(kāi)水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子;胡蘿卜切成薄片蒸熟，再碾碎。
3. 把胡蘿卜泥混合到粥中，再放入煮熟的雞肉豆腐碎即可。
吃什么補(bǔ)血
1、金針菜
金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維素 A、B1、 C，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
2、咸蘿卜干
蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高，是高級(jí)養(yǎng)生食物，既咸且爽，別有一種風(fēng)味。
3、黑豆
吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便。
4、胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱(chēng)作人參，含有維生素B、C，且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。
想補(bǔ)血喝什么粥
5、菠菜
是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。
6、烏骨雞肉
烏雞肉味甘，性平，具有補(bǔ)血益陰，退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗，身倦食少，消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內(nèi)熱郁生之證。
烏雞入血調(diào)經(jīng)，是婦科良藥?？蓪?zhuān)治婦女虛勞所致的月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補(bǔ)血益陰之上品。
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