午餐什么時(shí)候吃最好
午餐什么時(shí)候吃最好
我們都知道，吃飯要講究規(guī)律，不可以亂吃，否自自己的胃會(huì)受不了的。那么午餐最佳時(shí)間是幾點(diǎn)?午餐什么時(shí)候吃最健康?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
午餐最佳時(shí)間是幾點(diǎn)
午餐最佳時(shí)間是十一點(diǎn)半到一點(diǎn)，一點(diǎn)之后就不適合吃午飯。
生物鐘與一日三餐：現(xiàn)代研究證明，在早、中、晚這三段時(shí)間里，人體內(nèi)的消化酶特別活躍，這說(shuō)明人在什么時(shí)候吃飯是由生物鐘控制的。
大腦與一日三餐：人腦每天占人體耗能的比重很大，而且腦的能源供應(yīng)只能是葡萄糖，每天大約需要110～145克。而肝臟從每頓飯中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。
消化器官與一日三餐：固體食物從食道到胃約需30～60秒，在胃中停留4小時(shí)才到達(dá)小腸。因此，一日三餐間隔4～5小時(shí)，從消化上看也是合理的。
午餐什么時(shí)候吃最健康
午餐12：30。中午12點(diǎn)后是身體能量需求最大的時(shí)候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，午餐時(shí)間雖然比較短，但仍要細(xì)嚼慢咽，切忌邊工作邊吃飯。完美午餐最好遵循三個(gè)搭配原則：一是粗細(xì)搭配，適當(dāng)吃些小米、全麥、燕麥等，有助于預(yù)防便秘;二是干稀搭配，除了干糧外，最好喝些滋潤(rùn)的湯粥類(lèi);三是顏色搭配，最好吃夠五種顏色，比如白色的米面，紅色的西紅柿、肉類(lèi)，綠色的蔬菜，黃色的大豆、胡蘿卜，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。
午餐吃什么不胖又營(yíng)養(yǎng)
豆腐：抗氧化
除了瘦肉和魚(yú)蝦類(lèi)食物外，豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類(lèi)食品含有一種被稱(chēng)為“異黃酮”的化學(xué)物質(zhì)，是一種有效的抗氧化劑。請(qǐng)大家記住，“氧化”意味著“衰老”。
西蘭花：抗衰老抗癌
西蘭花富含抗氧化物質(zhì)維生素C及胡蘿卜素?？茖W(xué)研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
圓白菜：保持活力
圓白菜維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。
洋蔥：降脂
洋蔥雖然常見(jiàn)，很多菜中會(huì)加上洋蔥作為配料，其實(shí)洋蔥有著很好的功效。洋蔥可清血，有助于降低膽固醇。
新鮮果蔬：養(yǎng)顏
新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。此外，這些富含膳食纖維的新鮮蔬果還能促進(jìn)大腸健康，幫助排毒。
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