黑布林的功效和作用及食用禁忌
黑布林的功效和作用及食用禁忌
黑布林的含糖量不是很高，是很多女生會選擇吃的減肥水果。但每日吃黑布林不能超過8顆，過量吃吃容易引起胃酸胃痛，而且不能空腹食用，那么除此之外，黑布林還有什么功效和需要注意的呢?以下是小編為你整理的黑布林的功效和作用，希望對你有幫助。
黑布林的功效和作用
1、促進消化
黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。
2、清肝利水
新鮮黑布林肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對于治療肝硬化腹水大有種益。
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳
黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動，促進干燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。
4、美容養(yǎng)顏
《本草綱目》記載，黑布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面澤’，對汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿，清肝養(yǎng)肝，解郁毒，清濕熱的作用。
黑布林的食用禁忌
不宜與涼性主食一起食用
黑布林作為夏季的一種水果，一般在餐后食用，所以主食尚需加以注意，食用涼性主食后不宜食用黑布林。 寒性主食包括：小米、蕎麥、大麥、綠豆、青稞等
不宜與涼性蔬菜一起食用
涼性的蔬菜也會促使身體偏向與虛寒狀態(tài)，所以在食用涼性蔬菜后也不宜食用黑布林。 寒性蔬菜包括：苦瓜、冬瓜、海帶、竹筍、空心菜、紫菜、豆芽、油菜、菠菜等。
不宜與涼性水果一起吃
黑布林本身屬于涼性水果，所以不宜與其他涼性水果一起食用，否者導(dǎo)致機體內(nèi)涼上加涼，容易引起腹瀉。 寒性水果包括：梨、柿子、柚子、甜瓜、蘋果、草莓、琵琶、香瓜、櫻桃、桑葚、葡萄、菠蘿、獼猴桃等。
不能和豆制品一起吃
1.黑布林和豆皮。食物有相宜與相克的分別有的食物不宜與其他的一些食物一起食用，比如黑布林不能和豆皮一起食用，容易引起劇烈的腹痛，腹瀉。
2.黑布林和豆腐。豆腐是日常生活中經(jīng)常食用的一種豆類食物，營養(yǎng)豐富，黑布林也是夏季水果中的珍品，營養(yǎng)價值極高，可是這兩種東西一起食用就會導(dǎo)致腹瀉，腹痛。
黑布林不宜與雞、鴨等肉質(zhì)食用
黑布林的水分含量較高，而且屬于涼性水果，雞胸脯肉的動物油脂含量較高，在食用雞胸脯肉之后需要分泌大量的膽汁才能將油脂充分的分泌，在這時候食用涼性的水果，容易刺激胃腸，是胃腸分泌功能紊亂，導(dǎo)致油脂的分解吸收不完全，引起腹瀉。
黑布林的食用方法
1.黑布林大米粥
原料：黑布林6枚，大米3O克，適量清水。
做法：將黑布林和白米加適量的水煲粥，分2次，一日服完。
功效：養(yǎng)肝瀉火，破瘀利水，適用于肝硬化腹水。
2.黑布林酒
原料：黑布林干400克，蜂蜜100毫升，白酒1800毫升。
做法：將黑布林干和蜂蜜泡入酒中，浸泡時間為2～3個月，過濾備用。每次服10毫升，一日2次。
功效：可治腸燥便秘。
3.冰凍李汁和李羹
原料：黑布林10枚，蜂蜜25毫升，清水適量。
做法：黑布林洗凈切片，與核入鍋煮沸至深紅色，去核加蜂蜜，燒開片刻，將黑李子水和渣分盛杯碗具，再置冰箱冷藏，待冷凍后飲用。
功效：清肝益胃，生津潤燥，適用于咽干唇燥，虛勞久咳，陰虛內(nèi)熱，糖尿病，提神、通便等病癥。
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