處暑怎么根據(jù)體質(zhì)吃東西
大家都知道不同的時(shí)節(jié)要吃不同的食物對(duì)身體才會(huì)有好處,那么處暑時(shí)節(jié)應(yīng)該吃什么呢?不同的體質(zhì)要吃怎么樣不同的食物呢?下面由小編帶領(lǐng)大家簡(jiǎn)單了解一下吧。
處暑之平和體質(zhì)
(一)處暑飲食
1、適宜:大棗、蓮子、黑豆、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、泥鰍、莧菜、甘藍(lán)、烏梅、蘋(píng)果、桃子
處暑時(shí)節(jié),仍蘊(yùn)有濕邪,且有早秋涼燥之氣,所以一方面要照顧惡濕的脾胃,一方面又要收斂肺氣以應(yīng)秋令。可常用大棗、赤豆、蓮子、黑豆等熬湯、煮粥或燜飯;常吃水產(chǎn)之物既祛濕又滋陰,如墨魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、泥鰍、牡蠣、蛤蜊等。新鮮的水果蔬菜:莧菜、甘藍(lán)、土豆、玉米、香蕉、葡萄、蘋(píng)果、桃子、梨等都有生津潤(rùn)燥,消熱通便的功效,另外常喝豆?jié){、牛奶、淡茶以預(yù)防秋燥。
2、少吃:豬肉、泡餅、蔥、姜、蒜、韭、椒
這個(gè)節(jié)氣已經(jīng)不是瓜類水果的應(yīng)季時(shí)節(jié)了,所以盡量少吃,以免傷及脾胃,加重濕氣。另外延續(xù)上一個(gè)節(jié)氣的月忌,還是要少吃豬肉、泡餅等耗傷神氣的食物。不可逆肺氣的肅清之性,因此少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛熱食物。
3、忌吃:咖喱、火鍋、麻辣燙、膨化食品、生蜜、豬肺
油炸、酒、燒烤生濕化熱,咖喱、火鍋、麻辣燙、膨化食品這些調(diào)料放的多的傷肺陰生燥火,最好都不要吃,否則調(diào)動(dòng)人體肺部的陽(yáng)氣從體內(nèi)發(fā)泄出來(lái),令體質(zhì)偏寒。勿食生蜜,令人暴下霍亂。勿食豬肺,勿多食新姜。
(二)小小茶飲助養(yǎng)生:
菊花山楂茶:菊花3克、干山楂各5克。水煎或開(kāi)水沖泡10分鐘即可,代茶飲用。此茶健脾消食,清熱,又符合秋日增酸的養(yǎng)生道理。
處暑之氣虛體質(zhì)
(一)處暑飲食
1、適宜:糯米、小米、大棗、香菇、山藥、葡萄、蘋(píng)果、桃子、山楂、蜂蜜(熟)
秋氣來(lái),氣虛體質(zhì)會(huì)感到舒服很多,不會(huì)大量出汗,而且秋主肺,肺氣盛,所以氣虛的容易出現(xiàn)的疲乏、氣短、心慌等癥也會(huì)有所改善。所以氣虛處暑節(jié)氣的主要任務(wù)是借肺氣之力頤養(yǎng)脾胃之氣??沙S门疵?、小米、大棗、豌豆、蓮子、紅薯、南瓜等熬湯、煮粥或燜飯,這些吃法最宜固脾胃之氣。新鮮水果蔬菜包含香菇、山藥、胡蘿卜、桂圓、土豆、玉米、葡萄、蘋(píng)果、桃子都有健脾益氣,消熱通便的功效,另外常喝豆?jié){、牛奶、淡茶以預(yù)防秋燥。蜂蜜即潤(rùn)肺養(yǎng)肺又益氣健脾,所以“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”是很合適氣虛的秋養(yǎng)之道。
2、少吃:瓜類水果、生冷苦寒、辛辣燥熱
這個(gè)節(jié)氣已經(jīng)不是瓜類水果的應(yīng)季時(shí)節(jié)了,所以盡量少吃,以免傷及脾胃,加重濕氣。氣虛體質(zhì)也要少吃生冷苦寒、辛辣燥熱這些偏頗較大的食物。另外延續(xù)上一個(gè)節(jié)氣的月忌,還是要少吃豬肉、泡餅等耗傷神氣的食物。不可逆肺氣的肅清之性,因此少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛熱食物。
3、忌吃:咖喱、火鍋、麻辣燙、膨化食品、生蜜、豬肺
油炸、酒、燒烤生濕化熱,咖喱、火鍋、麻辣燙、膨化食品這些調(diào)料放的多的傷肺陰生燥火,這些都是過(guò)于滋膩、難消化的食物,最好都不要吃,否則調(diào)動(dòng)人體肺部的陽(yáng)氣從體內(nèi)發(fā)泄出來(lái),容易促生陽(yáng)虛和痰濕的偏頗,也使得氣虛體質(zhì)出現(xiàn)各種虛不受補(bǔ)的現(xiàn)象。節(jié)氣忌:勿食生蜜,令人暴下霍亂。勿食豬肺,勿多食新姜。
(二)小小茶飲助養(yǎng)生
紅棗桂圓枸杞茶:去核紅棗6顆、桂圓肉6粒、枸杞6粒,三種材料同時(shí)泡水喝。補(bǔ)氣補(bǔ)血又可預(yù)防脾胃虛寒的人夏秋之交受涼腹瀉。
處暑之氣郁體質(zhì)
(一)處暑飲食
1、適宜:山楂、絲瓜、山藥、冬瓜、菊花、枸杞、黑芝麻、蓮藕
處暑節(jié)氣,蘊(yùn)有濕邪,且有早秋涼燥之氣,一方面要照顧惡濕的脾胃,一方面又要收斂肺氣以應(yīng)秋令。因此,氣郁質(zhì)飲食以疏肝清熱,健脾滋陰為主,可以經(jīng)常吃些山楂、蘿卜、絲瓜、山藥、冬瓜、菊花、枸杞、黑芝麻、蓮藕、大棗、菠菜、茭白、葡萄、蓮子、鯽魚(yú)、桑葚、茭白、西紅柿等。另外,本來(lái)就容易出現(xiàn)大便干結(jié)的氣郁質(zhì),加上秋燥,猶如雪上加霜,所以,平時(shí)要多喝開(kāi)水、淡茶、果汁、豆?jié){、牛奶等,并做到少量頻飲;而且新鮮蔬菜和水果也不能少,有生津潤(rùn)燥、消熱通便之功效。
2、少吃:瓜類水果、涼茶、豬肉、泡餅
“秋瓜壞肚”,這個(gè)節(jié)氣已經(jīng)不適合吃瓜類水果了,以免傷及脾胃,加重濕氣。而且氣郁質(zhì)也容易上火,在清熱的時(shí)候不要喝太多涼茶,癥狀緩解即可停止,畢竟氣血同源,血行不暢便會(huì)影響氣機(jī)的運(yùn)行。另外,上一個(gè)節(jié)氣的月忌,豬肉、泡餅等耗傷神氣的食物還是要少吃的。
3、忌吃:油炸、酒、燒烤
油炸、酒、燒烤生濕化熱,咖喱、火鍋、麻辣燙、膨化食品這些調(diào)料放的多的傷肺陰生燥火,最好都不要吃。勿食生蜜,令人暴下霍亂。勿食豬肺,勿多食新姜。
(二)小小茶飲助養(yǎng)生
杞菊綠茶:枸杞5粒,菊花3朵,綠茶2克。將它們一起放入杯中,用沸水沖泡,悶蓋5分鐘即可飲用。綠茶可清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;枸杞滋陰補(bǔ)肝腎,三者一起可以即可疏肝理氣,清熱滋陰,非常適合氣郁質(zhì)處暑節(jié)氣喝。