咖啡館喝咖啡禮儀
咖啡是人類社會(huì)流行范圍最為廣泛的飲料之一,現(xiàn)在外面的咖啡館有很多那么你們知道去喝咖啡要注意什么嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的咖啡館喝咖啡禮儀,希望能夠幫到大家哦!
咖啡館喝咖啡禮儀
一定將杯耳向著顧客的左側(cè),以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時(shí)不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因?yàn)樘呛团D毯芸炀蜁?huì)溶化。不喜歡加糖和加奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。一般是先加糖后加牛奶。
咖啡匙是專門用來(lái)攪咖啡的,飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來(lái),而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作。
小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子里。這樣顯得不雅,而且不小心會(huì)把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會(huì)十分失禮。除非舉行酒會(huì),或沒(méi)有桌子依托時(shí),才能端起碟子來(lái)喝。
盛放咖啡的杯碟都是特制的,它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè),杯耳應(yīng)指向右方;飲用時(shí),可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時(shí),不要發(fā)出聲響;添加咖啡時(shí),不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái)。
在家里請(qǐng)客人喝咖啡,應(yīng)當(dāng)注意的是,咖啡愛(ài)好者對(duì)是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開(kāi)水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。
在朋友家里作客喝咖啡時(shí),則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會(huì)有違主人的一番誠(chéng)意。小匙是用來(lái)攪拌的,用后要放在碟子邊上,不要用來(lái)舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。
有時(shí)候飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。
喝咖啡注意的問(wèn)題
1.端杯手指不從杯耳過(guò)
餐后飲用,一般咖啡都要喝小杯的。這種杯子的杯耳很小,手指是無(wú)法穿過(guò)的,所以無(wú)須擔(dān)心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí),千萬(wàn)要記得,不要用手指穿過(guò)杯耳來(lái)端杯子。正確姿勢(shì)是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。
2.加糖后不用費(fèi)力攪拌
加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),是為避免咖啡濺出,弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后,不需用力攪拌咖啡,因?yàn)樘呛团D倘芑俣群芸?。不喜歡加糖和奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。
3.咖啡匙不為舀咖啡
加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”,用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出,放在碟子上。
喝咖啡的禮儀
4.用嘴吹涼咖啡不夠文雅
咖啡趁熱喝才好,如果太熱,可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻,或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡,記住這是不文雅的動(dòng)作。
5.飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好
一般而言,喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失禮行為。除非是在沒(méi)有餐桌可以依托的情況下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是,不能滿把握杯、大口吞咽,也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時(shí)不要把咖啡杯從碟子中拿起來(lái)。
飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。而是應(yīng)該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。
7.家中請(qǐng)客和做客的特別提醒
在家里請(qǐng)客人喝咖啡,身為主人的你不要一手包辦,尤其當(dāng)你的客人正好是咖啡愛(ài)好者的時(shí)候,就讓他們自己動(dòng)手加奶和糖好了,因?yàn)樗麄儗?duì)此十分講究。另外,你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯冷開(kāi)水,使客人能在冷開(kāi)水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。
在朋友家里做客喝咖啡時(shí),不必客氣,就將咖啡趁熱喝完吧,這才顯得有禮貌。不過(guò),不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費(fèi)主人的一番心意。
8.找到你的私人咖啡
喝下第一口咖啡,不習(xí)慣的人也許會(huì)叫聲“好苦”。而事實(shí)是,咖啡擁有無(wú)數(shù)擁躉。當(dāng)你不經(jīng)意間終于找到了一款令你迷醉的咖啡,可是之后,你發(fā)現(xiàn)再也找不到它了,仿佛和你捉迷藏一般,試了又試,卻始終不是打動(dòng)你的那款。所以,你要做的,只剩下找到屬于你的那款咖啡而已。跟隨我們的問(wèn)題,找到你的咖啡口味。
9.訂制一杯私人咖啡
喝咖啡的禮儀
如果你在左右頁(yè)的選擇題中始終都找不到符合你心思的“YES”答案,這說(shuō)明只有一杯“私人訂制咖啡”才是最符合你需要的。掌握以下步驟,在任何一家咖啡店,你都可以根據(jù)自己的喜好,訂制一杯最符合你自己口味的私人咖啡。
說(shuō)出你要的是冷飲還是熱飲。
是否需要低咖啡因咖啡:如果你擔(dān)心咖啡因會(huì)導(dǎo)致失眠,你可以要求用低咖啡因咖啡。
糖漿的口味:通常咖啡店都有香草、巧克力、榛子、覆盆子等口味的糖漿。
加入哪種奶:除了全脂牛奶和脫脂牛奶,有的咖啡店考慮到有人對(duì)牛奶過(guò)敏,還會(huì)提供豆奶作為選擇。
個(gè)人要求:例如是否要特別熱,或需要多少的冰或奶泡。
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