肉仔雞飼養(yǎng)技術(shù)論文

　　肉用仔雞的飼養(yǎng)已成為當(dāng)今養(yǎng)殖業(yè)炙手可熱的養(yǎng)殖技術(shù)，下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的肉仔雞飼養(yǎng)技術(shù)論文，希望你們喜歡。

　　肉仔雞飼養(yǎng)技術(shù)論文篇一

　　肉種雞飼養(yǎng)管理技術(shù)

　　摘要總結(jié)了肉種雞飼養(yǎng)管理技術(shù),包括了解肉種雞生理發(fā)育特點、滿足雞群光照要求、加強雞舍環(huán)境控制、科學(xué)飼喂等內(nèi)容,以供肉種雞養(yǎng)殖戶參考。

　　關(guān)鍵詞肉種雞;生理發(fā)育;光照;環(huán)境;飼喂

　　1~22周期間雞群的管理要依據(jù)種雞的生理發(fā)育來進(jìn)行,始終著眼于滿足光刺激的需要。通過給料使雞只獲得合適的體形體況,而不單是目標(biāo)體重,這就要求給料人員在關(guān)鍵時期要通過觸摸給料,不要以飼養(yǎng)經(jīng)驗來增加或減少料量。飼養(yǎng)的最終目的是1日齡入舍母雞至淘汰時累計產(chǎn)父母代的套數(shù),所以飼養(yǎng)種雞的每一個時期都很重要,中間有任何閃失都可導(dǎo)致雞群的總成績達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。因此,在雞群沒有淘汰前都要盡心盡力,而不能只看產(chǎn)蛋高峰。

　　1了解肉種雞生理發(fā)育特點

　　0~4周發(fā)育消化系統(tǒng)、心血管免疫系統(tǒng)以及羽毛、骨骼,這段時間需要注意的是溫度適宜、通風(fēng)良好、喂料均勻、料位充足且分布均勻,還要采用充足且均衡的光照強度;4~8周,骨骼生長85%,在這段時間,肌肉、肌筋也同時生長。這個階段的體重均勻度越高越好,如果均勻度不好,那么在4周時就應(yīng)該進(jìn)行選雞,按體重分群飼養(yǎng),完成調(diào)雞的時間應(yīng)不超過6周。11周生殖器官開始發(fā)育,14~21周開始生殖器官快速發(fā)育,體重迅速增加,自然累積脂肪。21~30周性成熟,此段時間最重要的是要控制公雞、母雞的飼料,需要控制從生長期過渡到產(chǎn)蛋期的體重,不要過肥[1]。從產(chǎn)蛋開始到高峰,母雞必須有18%～20%的體重,當(dāng)產(chǎn)蛋開始的體重小于標(biāo)準(zhǔn)150 g以內(nèi),到高峰時體重需增幅20%,以便有足夠的脂肪儲存來維持產(chǎn)蛋的持久性;當(dāng)產(chǎn)蛋開始的體重高于標(biāo)準(zhǔn)150 g以內(nèi),在高峰時體重可以增幅18%,因為母雞已經(jīng)累積到足夠的脂肪。31周產(chǎn)蛋高峰后,體重增重轉(zhuǎn)變?yōu)橹痉e累,產(chǎn)蛋性能逐漸遞減。

　　2滿足雞群光照要求

　　小雞入舍的第1天24 h光照,第2~3 天22 h光照,第4~5天20 h光照,第6~14天16 h光照,前14 d母雞一直自由采食,在14 d左右當(dāng)母雞吃料達(dá)到40 g時開始限料,每天隨著母雞吃完40 g料的時間的逐漸變短而相應(yīng)地減少光照時間,光照時間要從開始的16 h減少到8 h。至于將光照減少到8 h的具體時間要根據(jù)小雞的采完料的時間和生長情況來決定,每天8 h的光照要持續(xù)到22周齡直到母雞達(dá)到加光的要求。公雞前14 d與母雞一樣,15 d至體重增加到2 kg選種時都為16 h,選完種后都是8 h,與母雞走相同的光照程序。在22周左右光照刺激時,母雞群要有良好的均勻度、適合的體形體況,恥骨有足夠的脂肪沉積,此時的體重僅作參考,加光與否完全依靠觸摸。雞群抽樣5%,如果胸肉發(fā)育達(dá)到要求,恥骨間距達(dá)到2指寬,恥骨處有足夠的脂肪沉積,主翼羽已換7~8根,只剩下2~3根,有90%以上符合要求時就可以加光,發(fā)育不完全應(yīng)推遲光刺激時間,這樣才會有良好的產(chǎn)蛋率和孵化率[2]。

　　3加強雞舍環(huán)境控制

　　一是通風(fēng)。保證雞舍內(nèi)充足的氧氣含量;排走雞身體處過多的熱量(使舍內(nèi)溫度均勻);排出濕氣;減少舍內(nèi)灰塵;減少舍內(nèi)有害氣體的產(chǎn)生?？傊?通風(fēng)的目的是保持雞舍良好的環(huán)境,使之空氣新鮮,排出有毒氣體,以及維持均衡的濕度;同時良好的通風(fēng)也維持墊料干濕程度,對于預(yù)防雞群的疾病有很重要的作用[3]。冬季雞舍通風(fēng)控制的感官要求是,雞舍排風(fēng)扇端的氨氣味以不使人的眼睛不舒服為宜;如能刺激人的眼睛有淚,表明氨氣濃度大,應(yīng)加大通風(fēng)量。最小通風(fēng)量可以在溫度較低時使用。此時,要避免舍外冷空氣直接吹到雞身上,雞舍通風(fēng)由縱向通風(fēng)改為橫向通風(fēng),降低舍內(nèi)空氣的流動量。二是1萬只雞群前21 d的溫度和最小通風(fēng)量。雞舍的環(huán)境溫度至35 d降低21 ℃并且延續(xù)到雞群淘汰;隨著雞的日齡和體重設(shè)定風(fēng)扇工作的時間,通常最小通風(fēng)的標(biāo)準(zhǔn)是1 kg體重0.6 CFM。三是雞舍濕度。要求的正常范圍值是55%～65%,如果地面潮濕和氨氣多就可以通過增加定時鐘工作的時間來增加通風(fēng)量,如果通風(fēng)量增加后地面仍潮濕,應(yīng)稍微增加舍內(nèi)供暖,以增加空氣中吸水的能力;如果舍內(nèi)灰塵多、干燥應(yīng)減少通風(fēng)量,冬季產(chǎn)蛋期舍內(nèi)干燥粉塵較多時影響墊料,應(yīng)適當(dāng)灑水以減少粉塵,育雛舍內(nèi)空氣干燥時,應(yīng)向墊料適當(dāng)灑水以增加舍內(nèi)濕度避免雛雞脫水。

　　4 科學(xué)飼喂

　　針對種雞不同的發(fā)育時期來給不同的每周料量增幅。0~6周是給種雞的均勻度和體形結(jié)構(gòu)打基礎(chǔ)的時期,尤其是前4周種雞的蛋白積累量,會影響4周后的體重和均勻度,以及開產(chǎn)后蛋的大小、尺寸和產(chǎn)蛋率;7~12周通過嚴(yán)格限制飼喂避免雞只超重,并維持良好的均勻度;13~20周加速給料,促進(jìn)生長,為性發(fā)育和光照刺激做準(zhǔn)備;21周開始控制生長并采用每日飼喂有利于卵巢發(fā)育。6~20周齡期間無論大小母雞的體重增幅都要達(dá)到33%～36%。母雞在前2周自由采食,必須把14周齡看作是種雞性發(fā)育的起始點,如果此時雞群已超重,體重和標(biāo)準(zhǔn)平行著走,不能減料,也不能為了追求整棟雞的平均體重與標(biāo)準(zhǔn)接近而從大雞欄拿出一部分料加到小雞欄,使大雞欄的體重維持或降低[4]。從14日齡左右開始每日限飼,到第4周時可以有1周的五二限飼,(下轉(zhuǎn)第361頁)

　　(上接第351頁)

　　以保證喂料日母雞能把飼料吃完。13~20周為了種雞的良好發(fā)育,采用五二限飼,降低限飼強度;21周可以改為每日飼喂。爭取在22周左右加光之前,確保母雞有良好的體形體況,從15周開始每周通過觸摸給料,防止公雞變肥,并有足夠的脂肪沉積。公雞在選種前都采用自由采食,選種后飼喂方式和母雞走相同程序。

　　5 參考 文獻(xiàn)

　　[1] 袁世銀.淺談肉雞的飼養(yǎng)管理[J].畜牧與飼料科學(xué),2010,31(3):140-141.

　　[2] 王飛,朱永飛,賀文清,等.肉雜雞育成期飼養(yǎng)管理技術(shù)要點[J].畜牧與飼料科學(xué),2009(4):149.

　　[3] 羅吉初,周偉.商品肉雞育雛期的飼養(yǎng)管理要點[J].畜牧與飼料科學(xué),2009(3):76-77.

　　[4] 張建平.肉種雞飼養(yǎng)管理關(guān)鍵點控制[J]. 中國禽業(yè)導(dǎo)刊,2010(10):40-41.

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