對于科技這個詞語，大家都很熟悉。簡單說來，科技就是科學技術。從廣義的角度來看，它是指自然科學技術和社會科學技術的總和。這是學習啦小編為大家整理的500字左右的初二科技論文，僅供參考!

　　初二科技論文篇一

　　今天，輪到我做飯。我拿好菜單后變去市場買菜，哇，市場真是人山人海啊!我買了番茄、馬鈴薯、瘦肉

　　回到家中，我迅速將馬鈴薯切成一絲絲， 鈴鈴鈴 電話響了，我連忙放下手中的活，跑到客廳里接電話。聊了大概十分鐘，我回到廚房，發(fā)現本來是黃色的馬鈴薯已經變成了紅色，過了一會，甚至變成了褐色，這使我大吃一驚。

　　我立即放下刀子，跑到電腦前去尋找答案：為什么馬鈴薯會變色?找啊找，終于找到了!原來是馬鈴薯里含有淀粉，這淀粉如果接觸到空氣氧化就會變色。而且當土豆削皮后，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色，這化稱為食物的酶促褐變。

　　雖然找到答案，但是，我還想做一個實驗，看看如何才能使土豆不變色?！究萍夹≌撐?00字3篇】科技小論文500字3篇。實驗開始了，我先把一個土豆切成4份，一份用檸檬水泡著，一份用鹽水泡著，有一份用糖水泡著，還有一份用冷開水泡著，過20分鐘，看看會發(fā)生什么變化。20分鐘過了，我一看。呀!其實檸檬水、鹽水、糖水、冷開水泡著都不會變色?？磥?，以后我們切開馬鈴薯都可以用這些有關水的泡著，這樣就可以避免馬鈴薯變色。

　　看來，生活中處處有科學，我們應該多觀察、多發(fā)現、多研究，讓我們和科學一起成長!

　　初二科技論文篇二

　　花只能喝水嗎?

　　世界上的所有花都是靠著喝水長大的，那么，花只能喝水嗎?花能像我們人類一樣吃雞皮、喝牛奶、喝飲料嗎?這是一個值得討論的問題。

　　那天，我來到我家花園，看見每一朵花都精神抖數的樣子，真是狠不下心去做實驗，我繞著花園走了一圈后，發(fā)現了一朵花好象無精打采的樣子，也正好可以給我做實驗。我想到這些，連忙回家拿材料，材料有：雞皮，牛奶，和飲料?！究萍夹≌撐?00字3篇】知道一定是失敗了，可是我沒有因為一次小小的實驗失敗而放棄，而是更激發(fā)了我繼續(xù)做實驗的心情，所以我有一次地做了實驗，可我還是失敗了，后來我連著幾次都做了這個實驗，可是都失敗了，最后，我都做得不耐煩了，可在這個時候，我想起老師經常說的一句話：只要你可以堅持不懈地做一件事情，就一定可以成功的。我想到這些后，又做了幾次實驗，功不負有心人，結果成功了，這一次實驗我是了兩塊雞皮，然后再在里面放入一半都沒有的牛奶和飲料才成功的。

　　花!一個美麗的神圣的花仙子，無論什么東西種植給你，你都會長得多姿多彩美麗致極，多觀察你，我們的科學成果將會更加豐富。