旅游畢業(yè)論文范文——旅游管理
近年來(lái)旅游業(yè)發(fā)展迅速，旅游企業(yè)對(duì)于旅游專業(yè)人才的要求不斷提高。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的旅游畢業(yè)論文，供大家參考。
旅游畢業(yè)論文范文一：旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才教學(xué)改革
摘要：近年來(lái)，大連大學(xué)旅游管理專業(yè)建設(shè)雖然取得了一定的成績(jī)，但對(duì)照遼寧省綜合改革試點(diǎn)專業(yè)建設(shè)指標(biāo)體系，在師資隊(duì)伍建設(shè)、課程建設(shè)、教學(xué)改革、實(shí)踐教學(xué)設(shè)備和圖書(shū)資料、學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)等方面需要進(jìn)一步提升和加強(qiáng)。旅游管理專業(yè)在未來(lái)的教學(xué)改革建設(shè)中，應(yīng)該著力構(gòu)建人才培養(yǎng)模式，凝練專業(yè)特色;完善師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，打造教學(xué)團(tuán)隊(duì);重視課題項(xiàng)目申報(bào)，提升科研水平;加強(qiáng)課程教材建設(shè)，豐富教學(xué)內(nèi)容;建立實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)創(chuàng)新能力;強(qiáng)化綜合素質(zhì)教育，提高專業(yè)素養(yǎng);實(shí)施專業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，促進(jìn)教學(xué)改革;健全教學(xué)管理制度，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控。
關(guān)鍵詞：旅游管理專業(yè);應(yīng)用型人才;教學(xué)模式
1大連大學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)改革與建設(shè)現(xiàn)狀
1.1以社會(huì)需求為導(dǎo)向，完善專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃
學(xué)院對(duì)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案、課程教學(xué)大綱進(jìn)行了修訂，完成了2014級(jí)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案、教學(xué)計(jì)劃及專業(yè)課程教學(xué)大綱的修訂工作，使旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案更加合理和符合實(shí)際，課程教學(xué)大綱更加規(guī)范和具體，可執(zhí)行性增強(qiáng)。
1.2以教學(xué)團(tuán)隊(duì)為引領(lǐng)，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
實(shí)施專業(yè)負(fù)責(zé)人制度，在旅游管理專業(yè)內(nèi)根據(jù)需要?jiǎng)澐殖鋈齻€(gè)團(tuán)隊(duì)：管理學(xué)團(tuán)隊(duì)、旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)教學(xué)團(tuán)隊(duì)、應(yīng)用實(shí)踐性課程團(tuán)隊(duì)。打造年齡、知識(shí)、學(xué)歷、職稱等結(jié)構(gòu)合理的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。同時(shí)，不斷采取加強(qiáng)內(nèi)部培養(yǎng)和外部引進(jìn)等多種方式加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。組織教師全部參加各級(jí)各類、形式多樣的教師培訓(xùn)。積極聯(lián)系旅游企業(yè)業(yè)界高層來(lái)校為師生開(kāi)辦講座，增強(qiáng)學(xué)界與業(yè)界的聯(lián)系，加強(qiáng)“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)。
1.3以培養(yǎng)目標(biāo)為核心，塑造專業(yè)模式特色
突出新形勢(shì)下旅游管理專業(yè)培養(yǎng)特色，將旅游休閑管理和會(huì)展旅游作為人才培養(yǎng)的特色方向。教學(xué)過(guò)程中重視學(xué)生外語(yǔ)能力和旅游實(shí)踐能力的培養(yǎng)，課程設(shè)置強(qiáng)化英語(yǔ)教學(xué)四年不間斷，設(shè)置日語(yǔ)課程，進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，學(xué)生到國(guó)際集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)企業(yè)和境外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，建立“知識(shí)+能力+素質(zhì)”為主線的教學(xué)體系，塑造“厚基礎(chǔ)重應(yīng)用、多元化強(qiáng)外語(yǔ)、高素質(zhì)富能力”的專業(yè)特色，構(gòu)建產(chǎn)教融合的人才培養(yǎng)模式。
1.4以教學(xué)改革為載體，促進(jìn)課程教材建設(shè)
制定課程發(fā)展規(guī)劃，以省、市、校各級(jí)精品視頻課建設(shè)為目標(biāo)，形成學(xué)科基礎(chǔ)課程群、專業(yè)核心課程群、特色課程群。重點(diǎn)建設(shè)由旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游心理學(xué)、旅游管理學(xué)等課程組成的專業(yè)核心課程群。同時(shí)以教學(xué)改革立項(xiàng)為載體，在教學(xué)內(nèi)容、方法、考核體系等方面進(jìn)行改革。將教材編寫(xiě)與師資隊(duì)伍建設(shè)、課程建設(shè)相結(jié)合，以教材編寫(xiě)為載體，促進(jìn)教師教學(xué)科研水平提高和學(xué)科發(fā)展。
1.5以實(shí)習(xí)基地為平臺(tái)，推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)開(kāi)展
強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建多元化實(shí)踐教學(xué)體系。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理，建立健全雙向指導(dǎo)制度，加強(qiáng)校企協(xié)同創(chuàng)新合作，拓展實(shí)踐教學(xué)基地類型，開(kāi)辟旅游景區(qū)、旅行社、會(huì)展公司、展覽中心、文博院館、休閑娛樂(lè)中心、大型節(jié)慶活動(dòng)組委會(huì)等教學(xué)實(shí)踐基地。加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，與大連大學(xué)創(chuàng)想賓館和博物館建立合作關(guān)系，開(kāi)展實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)活動(dòng)。依托學(xué)校文科綜合實(shí)驗(yàn)中心，建立多功能實(shí)訓(xùn)室、禮儀實(shí)訓(xùn)室等。與大連、北京、上海、杭州、廣州、深圳、海南、澳門(mén)的高星級(jí)酒店、景區(qū)景點(diǎn)和旅行社等30多家旅游企業(yè)建立多層次實(shí)習(xí)就業(yè)一體化基地關(guān)系。
1.6以常規(guī)管理為基礎(chǔ)，強(qiáng)化教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控
充分發(fā)揮學(xué)院教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、督導(dǎo)組、學(xué)生信息員在教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控工作中的積極作用;通過(guò)建立學(xué)院、教研室、學(xué)生三級(jí)管理網(wǎng)絡(luò)，形成學(xué)院教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和信息反饋系統(tǒng)。積極落實(shí)三級(jí)聽(tīng)課制度，執(zhí)行《領(lǐng)導(dǎo)干部聽(tīng)課制度》;認(rèn)真做好期初、期中和期末各項(xiàng)常規(guī)教學(xué)管理工作，通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃、組織教師座談會(huì)、學(xué)生座談會(huì)、學(xué)生評(píng)教和教師評(píng)學(xué)等工作，對(duì)各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)加強(qiáng)管理和質(zhì)量監(jiān)控。
2旅游管理專業(yè)教學(xué)改革與建設(shè)中存在的問(wèn)題
近年來(lái)，旅游管理專業(yè)建設(shè)雖然取得了一定的成績(jī)，但對(duì)照遼寧省綜合改革試點(diǎn)專業(yè)建設(shè)指標(biāo)體系，還存在很多不足和薄弱環(huán)節(jié)，尚需要在今后的專業(yè)建設(shè)中予以解決。
2.1師資隊(duì)伍建設(shè)需要加強(qiáng)
旅游管理專業(yè)現(xiàn)有師資隊(duì)伍的職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)不夠合理，具有博士學(xué)位、行業(yè)經(jīng)歷的教師數(shù)量不足。著眼于旅游管理綜合改革試點(diǎn)專業(yè)的建設(shè)，需要繼續(xù)引進(jìn)若干品學(xué)兼優(yōu)的青年博士，培養(yǎng)優(yōu)秀的青年師資，加強(qiáng)師資隊(duì)伍的梯隊(duì)建設(shè)。同時(shí)，也要加強(qiáng)現(xiàn)有教師博士學(xué)歷培養(yǎng)。另外，因?yàn)槁糜喂芾韺I(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，專業(yè)教師實(shí)踐教學(xué)能力還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
2.2課程建設(shè)和教學(xué)改革需要深入
課程建設(shè)和教學(xué)改革需要深入如，精品課門(mén)類少，級(jí)別偏低;教學(xué)成果數(shù)量不多，缺少省級(jí)以上教學(xué)成果獎(jiǎng)。
2.3教學(xué)改革成果有待突破
教師發(fā)表教研論文的數(shù)量不足，省級(jí)以上教研項(xiàng)目與教研成果獎(jiǎng)有待提高。教育教學(xué)改革還停留在課程教學(xué)方法的改革與探索上，對(duì)專業(yè)建設(shè)的整體性研究及課程體系整體建設(shè)的研究還較少。
2.4實(shí)踐教學(xué)設(shè)備和圖書(shū)資料有待改善
旅游管理專業(yè)教學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備(含軟件)生均值、生均專業(yè)紙質(zhì)圖書(shū)資料數(shù)量不足。必要的旅游管理專業(yè)紙質(zhì)圖書(shū)資料、專業(yè)電子圖書(shū)資料需要采購(gòu);仿真模擬實(shí)訓(xùn)軟件尚需采購(gòu)。
2.5學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)有待提高
學(xué)生參加各級(jí)各類競(jìng)賽的意識(shí)不強(qiáng)、參與比例不高。學(xué)生參加綜合素質(zhì)實(shí)踐活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性有待提高，創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力有待加強(qiáng)。
3旅游管理專業(yè)教學(xué)改革建設(shè)的主要措施
3.1構(gòu)建人才培養(yǎng)模式，凝練專業(yè)特色
根據(jù)我國(guó)社會(huì)發(fā)展對(duì)旅游人才的需求，不斷對(duì)旅游人才培養(yǎng)實(shí)踐進(jìn)行探索和提升，人才培養(yǎng)立足大連、面向遼寧、輻射全國(guó)，完善“厚基礎(chǔ)重應(yīng)用、多元化強(qiáng)外語(yǔ)、高素質(zhì)富能力”的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)特色。建立“專業(yè)教學(xué)—校內(nèi)實(shí)訓(xùn)—基地實(shí)習(xí)—服務(wù)社會(huì)”四個(gè)環(huán)節(jié)的社會(huì)化協(xié)同培養(yǎng)平臺(tái)，構(gòu)建校企合作人才培養(yǎng)模式。
3.2完善師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，打造教學(xué)團(tuán)隊(duì)
通過(guò)實(shí)施“迎進(jìn)來(lái)，派出去”戰(zhàn)略，采取內(nèi)部培養(yǎng)與外部引進(jìn)的形式，提高教師隊(duì)伍的學(xué)歷水平，豐富行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，聘請(qǐng)客座教授、實(shí)踐教學(xué)兼職教師，提高“雙師型”教師比例。加大青年博士的引進(jìn)力度，加強(qiáng)現(xiàn)有教師博士學(xué)歷培養(yǎng)，通過(guò)在職攻讀博士學(xué)位，提高教師博士比例，改善師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。
3.3重視課題項(xiàng)目申報(bào)，提升科研水平
以科研促進(jìn)教學(xué)，促進(jìn)教師的全面發(fā)展。鼓勵(lì)教師積極申報(bào)各級(jí)各類科研項(xiàng)目，積極撰寫(xiě)學(xué)術(shù)論文，向國(guó)內(nèi)外的期刊，尤其是高水平的核心期刊投稿。積極參與科研課題的研究，申報(bào)不同級(jí)別的課題立項(xiàng)，尤其是要實(shí)現(xiàn)國(guó)家級(jí)課題的突破。打造科研團(tuán)隊(duì)，提升科研水平，增強(qiáng)科研實(shí)力。
3.4加強(qiáng)課程教材建設(shè)，豐富教學(xué)內(nèi)容
深化教學(xué)改革，嘗試實(shí)行MOOC、翻轉(zhuǎn)課堂、案例教學(xué)、情景式教學(xué)等教學(xué)方法。確立與現(xiàn)代旅游相適應(yīng)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，形成以能力培養(yǎng)為核心，知識(shí)、能力、素質(zhì)并重的課程體系。課內(nèi)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)一體化。積極推進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)，進(jìn)一步加強(qiáng)教材建設(shè)。
3.5建立實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)創(chuàng)新能力
在建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體化基地和為學(xué)生搭建專業(yè)實(shí)踐平臺(tái)方面，積極與旅游企業(yè)簽訂合作協(xié)議，建設(shè)高層次、多元化的境內(nèi)外實(shí)習(xí)就業(yè)基地。鼓勵(lì)專任教師必須自己先走出去，深入行業(yè)實(shí)踐，同時(shí)，將有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)精英、兼職教師請(qǐng)進(jìn)來(lái)。合理安排校外實(shí)習(xí)，為學(xué)生走向工作崗位奠定基礎(chǔ);推進(jìn)創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育。
3.6強(qiáng)化綜合素質(zhì)教育，提高專業(yè)素養(yǎng)
不斷拓展雙語(yǔ)課程教學(xué)，推進(jìn)具有國(guó)際視野的國(guó)際化人才培養(yǎng)進(jìn)程;積極探索與實(shí)施研究型教學(xué)方式，突出培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力;探索通過(guò)開(kāi)設(shè)研討課程等方式，開(kāi)拓學(xué)生視野。加大對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)教育的支持力度，提高參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)及參與科研項(xiàng)目學(xué)生比例和參加綜合素質(zhì)實(shí)踐活動(dòng)的積極性與主動(dòng)性。
3.7實(shí)施專業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，促進(jìn)教學(xué)改革
繼續(xù)實(shí)施專業(yè)建設(shè)獎(jiǎng)勵(lì)方案，鼓勵(lì)教師注重教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段的創(chuàng)新研究與探索，凝練教學(xué)特色，為在今后全面實(shí)施研究性教學(xué)與實(shí)踐性相結(jié)合打下基礎(chǔ)。
3.8健全教學(xué)管理制度，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控
建立健全教學(xué)管理規(guī)章制度和教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，不斷提高管理效能和效率，充分調(diào)動(dòng)專業(yè)全體教師的積極性和創(chuàng)造性，確保教育教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
1、旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)探究——以遼寧對(duì)外經(jīng)貿(mào)學(xué)院為例鄒亮黑龍江對(duì)外經(jīng)貿(mào)2007-07-25
2、旅游管理專業(yè)“三層次”實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建張維梅湖南工程學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)2010-03-25
旅游畢業(yè)論文范文二：旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建
摘要：
旅游管理專業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，而且隨著我國(guó)旅游行業(yè)的快速發(fā)展，社會(huì)和旅游相關(guān)的企業(yè)對(duì)旅游管理專業(yè)人才的需求越來(lái)越多，對(duì)人才專業(yè)水平的要求也提出了越來(lái)越高的要求，本文主要對(duì)旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建進(jìn)行了分析和研究。
關(guān)鍵詞：旅游管理專業(yè);一體化教學(xué);實(shí)踐
0引言
隨著現(xiàn)代旅游業(yè)的繁榮發(fā)展，社會(huì)對(duì)旅游管理類人才越來(lái)越強(qiáng)調(diào)職業(yè)能力的要求，而旅游管理又是一門(mén)應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，更要注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的使用能力，提高學(xué)生的專業(yè)技能水平和從業(yè)能力，使其畢業(yè)后能夠更快更好地適應(yīng)崗位需求。這就需要高校旅游專業(yè)教學(xué)樹(shù)立培養(yǎng)社會(huì)需要的專業(yè)實(shí)踐型旅游人才的目標(biāo)，優(yōu)化課程體系建設(shè)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。因此，構(gòu)建旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系成為了高校旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的必然選擇，致力于為旅游專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)提供良好的環(huán)境和親身操作的機(jī)會(huì)，有效提高旅游專業(yè)教學(xué)的有效性，從而培養(yǎng)出社會(huì)需要的高素質(zhì)的旅游專業(yè)實(shí)踐型人才，為我國(guó)旅游行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
1旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建
1.1優(yōu)化理論課程配置
旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)必須要有一套完善的理論課程作為支撐，因此在進(jìn)行旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的時(shí)候首先就要注重優(yōu)化相關(guān)的理論課程配置，這是高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)，也是開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的重要指導(dǎo)。由于社會(huì)對(duì)旅游管理專業(yè)的人才各方面的能力要求都比較高，即對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)要求較高，包括導(dǎo)游能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、公關(guān)能力、組織協(xié)調(diào)能力等，因此，在進(jìn)行理論課程教學(xué)的過(guò)程中，教師在課堂上要強(qiáng)化對(duì)學(xué)生這些方面能力的培養(yǎng)。教師要充分了解學(xué)生的特點(diǎn)，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需求加強(qiáng)理論教學(xué)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的困難點(diǎn)，并通過(guò)體驗(yàn)式教學(xué)、情境教學(xué)等方法來(lái)強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，從而提高學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力和業(yè)務(wù)水平，畢業(yè)后可以很快地適應(yīng)旅游行業(yè)對(duì)人才的要求。
1.2校內(nèi)實(shí)訓(xùn)
旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系是以實(shí)踐教學(xué)為主要內(nèi)容的，其中校內(nèi)實(shí)訓(xùn)就是一個(gè)重要的途徑。進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的目的就是幫助學(xué)生強(qiáng)化對(duì)課堂理論知識(shí)的理解和應(yīng)用，提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的基本業(yè)務(wù)技能。其操作模式主要是在學(xué)校的模式操作室或校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地內(nèi)，組織學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)的專業(yè)技能訓(xùn)練，讓學(xué)生在模擬環(huán)境下體驗(yàn)旅游專業(yè)人員的工作環(huán)境和工作模式。
1.3校外實(shí)踐
校外實(shí)踐作為高校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，越來(lái)越受到高校領(lǐng)導(dǎo)和旅游管理專業(yè)教師的重視，通過(guò)組織旅游管理專業(yè)學(xué)生參加校外實(shí)踐，能夠?yàn)閷W(xué)生與旅游企業(yè)之間的聯(lián)系架起一座橋梁，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)實(shí)際崗位需求的對(duì)接，從而使得高校旅游管理專業(yè)學(xué)生成長(zhǎng)為滿足社會(huì)和企業(yè)實(shí)際崗位需求的實(shí)踐型人才。校外實(shí)踐作為高校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)的重要內(nèi)容，必須貫穿在旅游管理專業(yè)學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程當(dāng)中，比如在大一的時(shí)候就要組織學(xué)生到旅游企業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，加深學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的了解和認(rèn)知，大二、大三的時(shí)候組織學(xué)生通過(guò)校企合作的方式到企業(yè)進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐;對(duì)于臨畢業(yè)的學(xué)生可以到合作企業(yè)當(dāng)中進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)等，這些都是提高旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的有效途徑。
1.4課外實(shí)踐活動(dòng)
高校課堂教學(xué)的時(shí)間有限，能夠用于實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間更是少之又少，這就需要高職院校旅游管理專業(yè)在進(jìn)行課程體系設(shè)置時(shí)充分利用課外時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。比如鼓勵(lì)學(xué)生參加旅游相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)旅游行業(yè)的實(shí)際工作環(huán)境;還可以組織學(xué)生參加校內(nèi)外各種旅游相關(guān)的競(jìng)賽活動(dòng)，使學(xué)生在競(jìng)賽的過(guò)程中提高實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。
2旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施路徑
2.1科學(xué)地制定旅游管理一體化實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)
要構(gòu)建科學(xué)化的旅游管理一體化實(shí)踐教學(xué)體系，就需要學(xué)校教育管理工作者和旅游管理專業(yè)教師提高對(duì)這門(mén)學(xué)科的認(rèn)識(shí)，重新審視旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，認(rèn)識(shí)到一體化實(shí)踐教學(xué)對(duì)該專業(yè)人才培養(yǎng)的重要性，并根據(jù)社會(huì)對(duì)人才的需求情況制定科學(xué)的、針對(duì)性的教學(xué)目標(biāo)。首先，學(xué)校要通過(guò)多種渠道、從多種角度了解市場(chǎng)對(duì)旅游管理專業(yè)人才的需求層次和具體能力要求，并據(jù)此制定明確的教學(xué)目標(biāo)。其次，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)合理地設(shè)置專業(yè)課程，并根據(jù)不同課程的要求改進(jìn)教學(xué)方法。然后，根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的需求進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)，可以采取校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校企合作、等方式多為學(xué)生提供親身體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中鍛煉自己，提高專業(yè)實(shí)踐能力和業(yè)務(wù)水平，從而畢業(yè)后能夠更好地適應(yīng)旅游行業(yè)相關(guān)崗位的需求。
2.2優(yōu)化旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式
高校旅游管理專業(yè)要想切實(shí)提高一體化實(shí)踐教學(xué)的有效性，必須對(duì)現(xiàn)有教學(xué)模式進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)的方法和手段，提高教學(xué)效率。首先，需要教師在教學(xué)過(guò)程中能夠?qū)⒙糜喂芾硐嚓P(guān)的專業(yè)理論知識(shí)融入到教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中，讓學(xué)生能夠在親身動(dòng)手操作的過(guò)程中加深對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用。其次，豐富教學(xué)手段。旅游管理專業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，需要教師在進(jìn)行課堂教學(xué)或?qū)嵺`教學(xué)的過(guò)程中能夠合理的選取情境教學(xué)法、多媒體教學(xué)法等來(lái)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及課堂參與程度，從而有效提高實(shí)踐教學(xué)的有效性。
2.3加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)
校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)施旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系的物質(zhì)基礎(chǔ)。一方面，高?？梢岳媚M仿真系統(tǒng)構(gòu)建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作提供必要的環(huán)境支持，提高學(xué)生對(duì)該專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。另一方面，高校進(jìn)行旅游專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)的一個(gè)重要途徑就是加強(qiáng)校企合作，通過(guò)與企業(yè)的合作，實(shí)現(xiàn)旅游專業(yè)人才的聯(lián)合培養(yǎng)。建立一套科學(xué)的人才培養(yǎng)模式，企業(yè)為高校旅游專業(yè)教學(xué)提供實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，學(xué)校則負(fù)責(zé)培養(yǎng)滿足企業(yè)需要的旅游專業(yè)人才，最終實(shí)現(xiàn)校企雙贏。
參考文獻(xiàn)：
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