有關(guān)旅游管理畢業(yè)論文范文
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旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系是高校實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要內(nèi)容之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的旅游管理畢業(yè)論文，供大家參考。
旅游管理畢業(yè)論文范文一：研究我國(guó)養(yǎng)老旅游產(chǎn)品開發(fā)策略
摘要:隨著我國(guó)人口老齡化和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,以及老年人對(duì)高質(zhì)量養(yǎng)老生活的需求,適合不同需求層次的養(yǎng)老方式脫穎而出,旅游養(yǎng)老作為一種新的旅游方式和一種新的養(yǎng)老模式,逐漸被大眾所認(rèn)識(shí),但其在理論研究和實(shí)踐方面都還處于摸索階段,從養(yǎng)老旅游的概念界定出發(fā),對(duì)開發(fā)養(yǎng)老旅游市場(chǎng)的可行性進(jìn)行了分析,然后提出了針對(duì)不同老年旅游者的高中低端養(yǎng)老旅游產(chǎn)品的開發(fā)策略。?
關(guān)鍵詞:老年旅游市場(chǎng);養(yǎng)老旅游;產(chǎn)品開發(fā) ? ?
1 養(yǎng)老旅游的概念界定?
李松柏認(rèn)為養(yǎng)老旅游是老年人為了尋找更舒適的養(yǎng)老環(huán)境離開他們的常住地,到其他地方休閑、度假、養(yǎng)生,連續(xù)時(shí)間不超過一年的活動(dòng)。?
周剛認(rèn)為養(yǎng)老旅游在本質(zhì)上屬于老年度假旅游,是老年旅游者以異地養(yǎng)老的形式而發(fā)生的不以工作、定居和移民為目的的旅行和游覽活動(dòng)的總稱。?
這兩種定義都是站在旅游者的角度來定義的,筆者認(rèn)為養(yǎng)老旅游作為旅游的一種,應(yīng)該以旅游的定義為基礎(chǔ),旅游是人類社會(huì)的一種短期性生活方式,是旅游者在旅行和暫時(shí)性停留中所引起的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和,所以我認(rèn)為養(yǎng)老旅游是指老年旅游者在連續(xù)時(shí)間不超過一年,且不以獲取經(jīng)濟(jì)利益為目的的異地養(yǎng)老過程中所發(fā)生的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和。?
2 開發(fā)養(yǎng)老旅游市場(chǎng)的可行性分析?
2.1 龐大的市場(chǎng)容量為養(yǎng)老旅游提供了可觀的客源?
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2008年2月28日發(fā)布的“2007年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)”,2007年年末全國(guó)60歲及以上的人口為1.534億,占總?cè)丝诒戎氐?1.6%,其中65歲及以上人口為10636萬人,占總?cè)丝诘?.1%。并且有關(guān)人口專家預(yù)測(cè), 老年人數(shù)量正在進(jìn)入增長(zhǎng)的高峰期。預(yù)計(jì)到 2025 年,我國(guó) 60 歲以上老年人將達(dá)到 2.8 億, 占人口總數(shù)的 18.46% ,2050 年將達(dá)到 4.2 億, 占人口總數(shù)的 29.8%,從而成為高度老齡型國(guó)家。我國(guó)擁有世界上最大的老齡人群,而據(jù)北京的一些旅行社調(diào)查結(jié)果顯示,70%的老人退休后有旅游的傾向,所以養(yǎng)老旅游有一個(gè)龐大的消費(fèi)群。?
2.2 老年消費(fèi)者具有可觀的購(gòu)買能力?
據(jù)不完全估算,目前老年人各類收入總和已達(dá)到4000億元,且隨著生活水平的提高該數(shù)值還將持續(xù)增長(zhǎng),到 2010 年可能會(huì)突破1萬億。另一方面,與在職的中青年人口相比,子女多已成家立業(yè),負(fù)擔(dān)較輕,而且過去我國(guó)老年人大多生活節(jié)儉,重積累輕消費(fèi),習(xí)慣于攢錢,他們往往有著較充裕的儲(chǔ)蓄,其儲(chǔ)蓄存款將產(chǎn)生較大的近期或遠(yuǎn)期購(gòu)買力,從而為我國(guó)養(yǎng)老旅游的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。?
2.3 觀念的轉(zhuǎn)變使老人消費(fèi)者具有強(qiáng)烈旅游欲望 ?
隨著閑暇時(shí)間的增多,老年人的日常生活變得單調(diào)而乏味,他們?nèi)諠u注重提高自己的生活質(zhì)量和健康水平,希望在有生之年享受生活的樂趣。他們渴望享受寧?kù)o,回歸自然,放松身心,旅游正是滿足老年人此種需要的絕好方式,它是物質(zhì)生活與精神文化生活的結(jié)合,是求新、求知、求樂的綜合體驗(yàn)。加之現(xiàn)在一些傳統(tǒng)觀念的變化,更增強(qiáng)了老人外出旅游的欲望。旅游逐漸成為老年人提高生活質(zhì)量的重要方式。而養(yǎng)老旅游作為一種新興的老年方式,將養(yǎng)老和旅游有機(jī)的結(jié)合起來,使老年旅游者在旅游中養(yǎng)老,在養(yǎng)老中旅游,一定會(huì)受到老年老年旅游者的青睞。?
2.4 四二一家庭模式的出現(xiàn),為養(yǎng)老旅游的開發(fā)提供了良好的機(jī)遇?
所謂“四二一”家庭,是指有四位祖輩(祖父母、外祖父母)、父母二人共同撫養(yǎng)一個(gè)孩子的家庭。“四二一”家庭是在20世紀(jì)70年代末我國(guó)實(shí)行改革開放的過程中,在億萬人民奔小康的艱苦實(shí)踐中孕育發(fā)展而最后形成的。20世紀(jì)80年代初至今,養(yǎng)育第一批獨(dú)生子女的父母已經(jīng)逐漸進(jìn)入老齡,隨著子女成婚,獨(dú)生子女父母家庭將由核心家庭演變?yōu)榭粘布彝?很多子女已無力獨(dú)立承擔(dān)老人的所有養(yǎng)老生活,傳統(tǒng)的“養(yǎng)兒防老”模式正面臨困境。
3 養(yǎng)老旅游的產(chǎn)品開發(fā)策略?
3.1 充分利用現(xiàn)有養(yǎng)老資源?
我國(guó)現(xiàn)有的社會(huì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)有敬老院,福利院,老人公寓等,這些服務(wù)設(shè)施是專門為老年人設(shè)計(jì)的,不但設(shè)施齊全而且價(jià)格合理,在發(fā)展養(yǎng)老旅游的過程中充分利用這些養(yǎng)老設(shè)施,既能滿足老年旅游者的各種特殊需求,又能降低養(yǎng)老旅游的成本。?
3.2 適度開發(fā)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品?
產(chǎn)權(quán)式酒店出現(xiàn)于20世紀(jì)70年代的歐洲,它向人們傳遞的是一種新型的房產(chǎn)投資和消費(fèi)理念。酒店開發(fā)商將酒店的每間客房分割為獨(dú)立產(chǎn)權(quán)出售給投資者,投資者一般不在酒店居住而是將客房委托酒店管理公司統(tǒng)一出租經(jīng)營(yíng)
獲取年度客房紅利,同時(shí)獲得酒店管理公司贈(zèng)送的一定期限的免費(fèi)入住權(quán),既可自己享用,也可用于轉(zhuǎn)讓、贈(zèng)送和繼承。?
分時(shí)度假是指消費(fèi)者為了今后旅游度假的需要而購(gòu)買的酒店或度假地房產(chǎn)未來幾年甚至更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)每年某時(shí)間段的房屋使用權(quán)。一般的分時(shí)度假地都處于環(huán)境宜人的城市或景區(qū),非常有利于老人的養(yǎng)老,老年旅游者購(gòu)買了它一定時(shí)段的使用權(quán)以后就可以享受優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)老生活。?
針對(duì)以健康為核心需求的老年旅游者可開發(fā)溫泉療養(yǎng)型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品,溫泉中含有豐富的礦物質(zhì),對(duì)老年人常有的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、老年原發(fā)性高血壓病等疾病具有一定的療效,而且還有保健、美容、護(hù)膚的功效,如著名的湯崗子康復(fù)理療中心( 鞍山湯崗子醫(yī)院) ,利用泉水、礦泥及中西式療法60余種治療手段, 對(duì)風(fēng)濕、腰椎間盤突出、強(qiáng)直性脊柱炎、心腦血管后遺癥有顯著療效。?
3.3 重點(diǎn)開發(fā)物美價(jià)廉型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品?
雖然我國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)了購(gòu)買力較高的老年旅游者群體,但從整個(gè)老年旅游市場(chǎng)來看,具備很強(qiáng)支付能力的人群所占比例并不大。另外,我國(guó)老年消費(fèi)者,大多經(jīng)歷了低生產(chǎn)力水平、低消費(fèi)水平的階段,習(xí)慣了儉樸的生活方式,養(yǎng)成了精打細(xì)算、反對(duì)鋪張的消費(fèi)習(xí)慣。所以說,重點(diǎn)開發(fā)物美價(jià)廉型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品,可以迅速為市場(chǎng)所接受,刺激市場(chǎng)的進(jìn)一步成熟。?
農(nóng)家樂養(yǎng)老旅游產(chǎn)品,農(nóng)家樂一般都位于環(huán)境優(yōu)美的自然景區(qū),這些地方空氣清晰、環(huán)境宜人,且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,對(duì)大多數(shù)老年旅游者具有吸引力。如:可針對(duì)老人渴望長(zhǎng)壽的愿望,在一些著名的長(zhǎng)壽村開發(fā)農(nóng)家樂養(yǎng)老旅游產(chǎn)品,讓老年人融入當(dāng)?shù)氐纳?感受當(dāng)?shù)氐娜宋娘L(fēng)情。?
另外開發(fā)價(jià)廉物美型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品還可充分利用老年福利院。我國(guó)的福利院大都是政府出資修建的,配套設(shè)施較齊全,老年旅游者能以較低的價(jià)格入住,花較少的錢就可以感受異地優(yōu)美的自然風(fēng)光,在旅游中養(yǎng)老,養(yǎng)老中旅游。對(duì)于經(jīng)濟(jì)拮據(jù)但又想在宜人的環(huán)境中養(yǎng)老、旅游的老年旅游者來說,老年福利院旅游產(chǎn)品是可行的。?
總之,我國(guó)養(yǎng)老旅游市場(chǎng)是具有較大開發(fā)潛力的市場(chǎng),其開發(fā)在我國(guó)剛剛起步,存在較大的市場(chǎng)空間,這對(duì)旅游行業(yè)來說,不僅是一個(gè)機(jī)遇更是一種挑戰(zhàn)。我們應(yīng)充分認(rèn)識(shí)我國(guó)老年旅游市場(chǎng)的現(xiàn)狀,加大開發(fā)力度,針對(duì)老年市場(chǎng)的特殊性及老年人的消費(fèi)特征開發(fā)出豐富的養(yǎng)老旅游產(chǎn)品,滿足各層次的老年旅游者的需求,這樣才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中謀求更廣闊的發(fā)展空間。?
參考文獻(xiàn)?
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旅游管理畢業(yè)論文范文二：江蘇鳳凰島濕地公園主題旅游項(xiàng)目策劃淺析
摘 要 濕地保護(hù)和旅游需要共存共發(fā)展。鳳凰島濕地公園旅游項(xiàng)目策劃充分考慮濕地的自然資源、人文歷史優(yōu)勢(shì)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀以及獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，將濕地公園旅游策劃為三大主題群，并將保護(hù)、恢復(fù)、宣傳、教育等貫穿到旅游行為當(dāng)中，使得濕地旅游質(zhì)樸化，實(shí)現(xiàn)旅游與保護(hù)融合發(fā)展。
關(guān)鍵詞 濕地 保護(hù) 旅游 策劃 生態(tài)
隨著城市化進(jìn)程的加快，濕地在不斷萎縮退化，因此，濕地保護(hù)、生態(tài)恢復(fù)成為近年來濕地工作的重中之重，相反“濕地旅游”卻漸漸淡化、淡出規(guī)劃者的視線，似乎以 “保護(hù)”為大背景的當(dāng)下，旅游似乎是“破壞”、“干擾”濕地可持續(xù)發(fā)展的代名詞。事實(shí)上，正確認(rèn)識(shí)保護(hù)和開發(fā)的關(guān)系，控制好旅游的“度”或者項(xiàng)目類型，將濕地旅游融入生態(tài)保護(hù)和恢復(fù)中，使?jié)竦芈糜纬蔀闈竦乇Ｗo(hù)和恢復(fù)的一個(gè)組成部分，也是濕地公園可持續(xù)發(fā)展不可忽略的后備力量。江蘇鳳凰島濕地公園結(jié)合濕地自身的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、自然資源、文化特色等，進(jìn)行合理的、鮮明主體性的旅游項(xiàng)目策劃，體現(xiàn)綠色、休閑、鄉(xiāng)土、鳥類、宣傳教育等樸實(shí)的風(fēng)格，與濕地的生態(tài)環(huán)境相融合。
1 概況揚(yáng)州鳳凰島濕地公園位于廣陵區(qū)泰安鎮(zhèn)境內(nèi)的最北端，是邵伯湖流經(jīng)七條大河的連接點(diǎn)，屬于季節(jié)性過水湖泊濕地。鳳凰島濕地公園面積為2.25 km2，由金灣半島、聚鳳島和芒稻島組成，濕地占78.2%。鳳凰島濕地公園從2002 年開始規(guī)劃建設(shè)，目前已建包括游客服務(wù)中心、瞭望塔、鳳凰閣、鳳凰臺(tái)、廊橋、索橋、咖啡吧等設(shè)施，同時(shí)，也建設(shè)了必要的水電等配套設(shè)施。
2 資源條件
2.1 濕地特征明顯，功能完備鳳凰島各種生境分化明顯，金灣島三面環(huán)河，聚鳳島四面環(huán)河，島內(nèi)有湖泊和沼澤濕地，就其面積而言，屬于湖泊濕地類型( 圖1)。鳳凰島一帶有鳥類26 科81 種、魚類9 目16 科67 種、哺乳類6 目8 科12 種、兩棲動(dòng)物1 目4 科6 種、爬行動(dòng)物2 目7 科15 種、浮游動(dòng)物159 種，底棲動(dòng)物38 種;高等植物43 科90 屬104 種①。
2.2 文化底蘊(yùn)豐厚鳳凰島四周有古運(yùn)河、運(yùn)鹽河、京杭大運(yùn)河，這片土地與運(yùn)河有著最緊密的關(guān)系(圖2)。鳳凰島濕地公園也必然是一個(gè)極具旅游開發(fā)潛力的“運(yùn)河文化島”。 2.3 農(nóng)業(yè)特色突出鳳凰島為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、國(guó)家3A 級(jí)旅游區(qū)、江蘇省級(jí)森林公園，是揚(yáng)州市區(qū)目前唯一的一家生態(tài)休閑度假類景區(qū).
2.4 區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出揚(yáng)州鳳凰島濕地公園位廣陵區(qū)泰安鎮(zhèn)境內(nèi)的最北端，是邵伯湖流經(jīng)七條大河的連接點(diǎn)(圖3)。 “鳳凰島現(xiàn)象”在揚(yáng)州有一定的市場(chǎng)知名度，市場(chǎng)基礎(chǔ)好，每年游客人數(shù)達(dá) 60 萬人。
3 項(xiàng)目策劃鳳凰島濕地公園旅游項(xiàng)目策劃充分考慮濕地自身的自然資源情況、人文歷史優(yōu)勢(shì)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀以及獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，將濕地公園策劃為三大主題群：鳳凰林業(yè)帶項(xiàng)目群、金灣半島休閑項(xiàng)目群以及聚鳳島鳥類生態(tài)項(xiàng)目群(圖4)。每個(gè)項(xiàng)目群進(jìn)行主題形象、主題標(biāo)志、主導(dǎo)功能以及主題項(xiàng)目的細(xì)化策劃。
3.1 鳳凰林業(yè)帶項(xiàng)目群
1) 主題形象： 游十里生態(tài)長(zhǎng)廊，享農(nóng)家郊野樂趣。 2) 主題標(biāo)志：繽紛小道。 3) 主導(dǎo)功能：觀賞自然風(fēng)光，參與瓜果采摘，蔬菜種植等。 4) 主題項(xiàng)目繽紛小道：在游覽道路兩側(cè)按不同的季節(jié)創(chuàng)造出五彩的田園風(fēng)景圖案和雕塑，給游客強(qiáng)烈的視覺感受。百果園：在原有果園的基礎(chǔ)上，增加草莓、葡萄、櫻桃等不同季節(jié)的主題性水果園、蔬菜園地，并在水果，蔬菜成熟之季舉辦采摘節(jié)，體會(huì)豐收的喜悅。鮮花苗圃：將其建設(shè)成大規(guī)模的鮮花和苗圃基地，成為揚(yáng)州市區(qū)的鮮花供應(yīng)基地，游人在觀賞之余，可以以較便宜的價(jià)格購(gòu)買鮮花帶回去。茶園飄香：在原有茶園的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大規(guī)模，配套建設(shè)茶葉加工基地和茶莊，游人可以在欣賞茶園的同時(shí)，自己采摘，制作茶葉，體驗(yàn)其中的樂趣。鄉(xiāng)村博物館：我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)耕文化有著悠久的歷史，農(nóng)事展覽館以圖片與實(shí)物形式介紹各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)以及潔凈能源利用知識(shí)。該館是青少年開展農(nóng)業(yè)知識(shí)教育的重要場(chǎng)所。民藝坊群：建設(shè)成為“前店后坊”式建筑群，擬選擇代表性的民間工藝作坊，包括米坊、油坊、豆腐坊、糖坊、酒坊、編織坊、木工坊、陶瓷坊、造紙坊、染坊、土布坊、造紙坊、中國(guó)結(jié)坊、雕刻坊等作坊除展示民藝外，可對(duì)外承接訂單。一方面再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)手工作坊的情景，形成獨(dú)特的旅游景觀，另一方面使這些民間手藝作為江南文化的特有表現(xiàn)得以流傳。
3.2 金灣半島休閑項(xiàng)目群
1) 主題形象：悠然自得金灣島。 2) 主題標(biāo)志：鳳凰展翅欲飛雕塑。 3) 主導(dǎo)功能：讓游人享受豐富多彩的休閑娛樂生活，提供水上游樂場(chǎng)與空間。 4) 輔助功能：旅游者的食宿接待中心;提供休閑型水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所;旅游者的康體健身及游樂中心;商務(wù)旅游者的會(huì)議中心。 5) 主題項(xiàng)目鳳凰閣: 修建富有民族特色的閣樓, 既有文化觀賞性, 又能攬勝賞景，使之成為金灣半島的標(biāo)志性建筑。泰安度假村：分區(qū)建造湖濱中高檔別墅，以滿足高級(jí)商務(wù)客人，團(tuán)隊(duì)客人及家庭式旅游者的需求。湖(河)鮮美食世界：建設(shè)一些中高檔餐館，提供淮揚(yáng)風(fēng)味美食及當(dāng)?shù)仫L(fēng)味特色，吸引游客前來品嘗。餐飲中心應(yīng)突出風(fēng)格，菜系品種以新鮮水產(chǎn)為主，同時(shí)輔以周圍農(nóng)莊的田園果蔬以及山村野味，開發(fā)具有鄉(xiāng)村風(fēng)味的菜肴?？刁w休閑中心和音樂茶廳：包括康體健身中心，網(wǎng)球訓(xùn)練場(chǎng)，戶外游泳池，露天音樂臺(tái)和音樂茶廳等。會(huì)議中心：建中檔會(huì)議中心，滿足商務(wù)、公務(wù)旅游的需求。碼頭：建設(shè)休閑觀賞游船碼頭。
3.3 聚鳳島鳥類生態(tài)項(xiàng)目群
1) 主題形象：回歸原始生態(tài)，享受天然樂趣 2) 主題標(biāo)志：一行白鷺上青天 3) 主導(dǎo)功能：讓游人體驗(yàn)回歸大自然的天然野趣，了解鳥類生態(tài)習(xí)性，培養(yǎng)游客愛鳥護(hù)鳥的生態(tài)意識(shí)。 4) 主題項(xiàng)目：水禽園：利用島內(nèi)湖面，放養(yǎng)野鴨、天鵝、鴛鴦等多種水禽。垂釣區(qū)：在湖邊建釣魚臺(tái)，供游人休憩和垂釣之用。水上竹樓：在島一側(cè)修建少許竹樓，供部分游客使用。觀鳥平臺(tái)：讓游人登高觀鳥?？绾铀鳂? 既可用于交通，又為游人增添游玩樂趣。
4 結(jié)語
鳳凰島濕地公園旅游項(xiàng)目策劃整體基調(diào)較為樸實(shí)，三大旅游群項(xiàng)目策劃中主要體現(xiàn)生態(tài)、林地、農(nóng)業(yè)、鳥類、休閑主題。從可持續(xù)旅游開發(fā)的角度來看，資源保護(hù)和規(guī)劃仍有諸多不足，如開發(fā)的量以及游客量是否真正的能夠控制在環(huán)境容量的限度內(nèi)，實(shí)現(xiàn)濕地的生態(tài)環(huán)境不退化。因此，濕地公園的旅游規(guī)劃及策劃須緊緊圍繞濕地的資源優(yōu)勢(shì)，盡可能將保護(hù)、恢復(fù)、宣傳、教育等貫穿到旅游活動(dòng)當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)濕地保護(hù)與旅游共存共發(fā)展。
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