云南河口旅游攻略
云南河口旅游攻略
河口瑤族自治位于紅河哈尼族彝族自治州東南部,隔紅河與越南老街市、谷柳市相望,是云南省惟一一個以瑤族為主體的自治縣。那么,大家知道云南河口有什么好玩的景點、以及特色美食嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于云南河口的旅游攻略,希望對你的出行有幫助。
云南河口旅游景點推薦
1.河口跨境旅游
河口是國家一類口岸,云南省對外開放的重要窗口,中國西南地區(qū)進入東南亞最便捷的陸地通道之一。 中越公路橋橫跨南溪河、連通河口和越南老街,它于1999年修建,2000年1月8日竣工投入使用。中越鐵路大橋是滇越鐵路上連接中國與越南的跨國橋梁,它修建于1903年,1904年竣工,全長76米。
2.河口瑤族自治縣
谷柳綜合市場是老街集農(nóng)貿(mào)、商貿(mào)為一體的綜合市場,規(guī)模和我們國內(nèi)的普通農(nóng)貿(mào)市場差不多。內(nèi)有品種繁多的蔬菜、水果等食品,更有琳瑯滿目的牛角工藝品、服裝、電器、藥材和日用百貨。
尚廟是老街省著名的古廟,在越南后黎朝整和年(1680年)修建,距今已經(jīng)300多年。該廟雖經(jīng)多次重修,但仍保持越南古代建筑的風(fēng)格,1996年10月被越南文化部列為國家級歷史文化遺產(chǎn)。越南人民和商人經(jīng)常來這里朝拜、奉祀,以祈求平安發(fā)財。
3.南溪河漂流
南溪河是紅河的一條一級支流,發(fā)源于蒙自鳴鷲,由北向南,穿行在崇山峻嶺間,在河口匯入紅河入越南。其最大流量在8月可以達到800多立方米/秒,最小在3月也有30立方米/秒左右。一般情況下,南溪河有的河段水急如萬馬奔騰,氣勢驚人,有的河段卻波緩如鏡,晶瑩平滑。南溪漂流的起漂點在南溪鎮(zhèn)北面的昆河公路旁,終點在河口中越大橋,全程32公里,其中壩吉至河口一段8公里為中越界河。
南溪河32公里的漂流,可分為上、中、下三段。上段約五六公里,水急灘險,集中了6個險灘和40多個急灘,此起彼伏,驚險刺激。中段波平水緩,徜徉其中,心曠神怡。下段八九公里,是中越邊界河。
4.花魚洞國家森林公園
河口花魚洞森林公園規(guī)劃范圍47145畝,包括整個縣屬馬場熱帶雨林自然保護區(qū)范圍,花魚洞洞口周圍面積約15000畝為自然保護核心區(qū)。河口花魚洞森林公園規(guī)劃區(qū)緊靠大圍山自然保護區(qū)。 花魚洞熱帶雨林中的許多地方還保持著原始狀態(tài)。林木茂密高大,如龍腦香、欖仁樹等珍貴林木高達40余米,具有很高的開發(fā)價值。
5.戈浩避暑山莊
戈浩避暑山莊位于河口縣南溪鎮(zhèn)東北3公里處。由三部分組成:民俗山莊,以瑤族民居為主要特點;龍戈森林公園,景區(qū)內(nèi)林木茂密,各種奇花異草爭妍;地下溶洞景區(qū),在龍戈山下,地下溶洞長1000米,景色優(yōu)美壯觀。為河口新開辟的主要旅旅游景點。
云南河口特色美食推薦
1. 河口無眼菠蘿:紅河州種植菠蘿歷史悠久,產(chǎn)量甚豐,素有“頭頂香蕉,腳踩菠蘿”之美名。 無眼菠蘿是菠蘿中的優(yōu)良品種,因其果眼少而淺,故名。無眼菠蘿又名“沙拉瓦”、“千里花”。
2. 河口香蕉:香蕉是芭蕉科芭蕉屬多年生常綠草本熱帶果樹。1958年從越南引入河口縣(今河口市)栽種。是云南60年代以來的香蕉栽培品種之一。主要分布在河口、元陽、金平、紅河、新平、景洪等縣(市)。1995年栽培面積1600公頃,產(chǎn)量2.87萬噸,分別占全省香蕉栽培面積和產(chǎn)量的11.2%和33.5%。河口香蕉喜高溫多濕,適宜在海拔800-1000米的地區(qū)栽培,植株高大壯,葉片短寬而厚,葉色濃綠。果形較短而彎曲,先端尖不充實。豐產(chǎn)性好,平均株產(chǎn)15千克。適應(yīng)性和抗倒伏能力強。果實肉質(zhì)柔滑,味香甜可口,可鮮食,也可炸食或用做餡餅的布丁等。果皮進入成熟階段有褐色小斑點,故當(dāng)?shù)厮追Q"芝麻蕉"。
3. 香茅草烤魚:河口的燒烤攤一般就在魚塘不遠,魚是當(dāng)天的新鮮魚,加上山上現(xiàn)摘的香茅草,野芫荽,蔥姜和醬油腌制30分鐘,上架用櫟碳火烘烤至焦黃上桌。沾著用干小米辣和酸醋做的作料吃。
4. 越南小卷粉:越南小卷粉用老米泡軟打漿做皮,在把蔥花和鮮肉剁細做餡。輔以小米辣和醬油醋、芫荽檸檬做的作料,細細品味,鮮香柔滑。
5. 河口燒豬肉:河口燒豬肉皮脆肉嫩,色澤金黃,香氣誘人,是傳統(tǒng)的地方風(fēng)味佳肴。由于色香味俱全,不僅登大雅之堂,亦可作一般家人佐餐下酒之品。
6. 河口燒豬肉技術(shù)來自兩廣,清中晚期,河口已有燒豬肉面市,經(jīng)過多年烤制技術(shù)、配料的不斷改進,河口烤制的燒豬肉,其香味、品質(zhì)已在兩廣同類產(chǎn)品之上。
7. 炸春卷:春卷是河口獨有的傳統(tǒng)米制食品,制作精細、風(fēng)味獨特,凡到河口的人都要品嘗春卷的獨特風(fēng)味,有到河口不吃春卷不算到河口之說。
8. 炸春卷是河口有名的一道宴菜,用淀粉制成春卷的衣皮包,包入粉絲、豆芽、精肉末、雞蛋、花椒粉、食鹽、味精拌均勻,將春卷淀粉包衣皮片在釋清的醬油水過一下,使之回軟,然后放平在大盤子上將適量的粉絲肉餡放置春卷皮中間,包成條形,放置在油鍋內(nèi)用溫火油炸,炸至金黃色即可。吃的時候?qū)⒋壕砬谐?—3段,用一片生菜葉將芫荽、薄荷,一小節(jié)春卷包成團,蘸辣子蒜末酸醋蘸水食用,味道香脆可口,油而不膩。
9. 肉餡菜包:肉餡萊包是河口當(dāng)?shù)氐囊坏烂?。主要用京白菜一個、肉末、雞蛋、花椒粉等。烹制時,先將整個京白菜洗凈,放入沸水中浸泡變軟,撈出待涼后,將菜葉一片一片剝開,去掉葉硬徑。再把肉末、雞蛋、適量的食鹽、味精一起攪拌均勻,最后,的京白菜葉片鋪平在盤子上把適量肉餡放置在菜葉中間包成團形,放入鍋內(nèi)加少許清湯,用溫火燉熟即可。
10. 生魚片:生魚片,用新鮮草魚魚肉片成片,檸檬、小米辣、薄荷、香菜、姜絲、花生做成蘸水,把魚肉放進去幾分鐘后就可以吃了,魚肉鮮美,口感酸酸辣辣。
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