冬天的時候排骨燉什么湯去火
冬天的時候排骨燉什么湯去火
冬天的時候很多的人都會肝火旺盛，經(jīng)常會感覺到自己的身上有些不適，當(dāng)然，關(guān)于冬天的時候天氣原因，自身會有些影響。下面是小編分享的冬季排骨去火湯品介紹，一起來看看吧。
冬季排骨去火湯品介紹
蓮藕排骨湯
特點：養(yǎng)顏抗老，活血潤膚;
功能：活血、促進新陳代謝
黃豆排骨湯可補腦
腦力工作者由于經(jīng)常精神緊張、用腦過度，容易出現(xiàn)精神疲乏、四肢無力、記憶力下降、心悸等現(xiàn)象。中國中醫(yī)科學(xué)研究院楊力教授說，經(jīng)常喝點黃豆排骨湯可以補腦，緩解疲勞。
黃豆是含蛋白質(zhì)最豐富的植物性食物，有“素食中的肉類”之稱。它含有多種人體必需的氨基酸、植物性蛋白質(zhì)、維生素B群、維生素E等，可加速人體新陳代謝，而且富含磷元素，能調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)，有增強智力的功效。據(jù)古籍《延年秘錄》記載：“服食大豆令人長肌膚、益顏色、增骨髓、添氣力。”排骨不僅營養(yǎng)豐富，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，有很好的補鈣作用。兩者是補腦、強身的絕好搭配。
黃豆排骨湯還能補髓養(yǎng)陰、補血益智，脾弱氣虛的人常吃對身體大有裨益。腦力工作者平時應(yīng)多注意作息，多吃點核桃也能緩解用腦疲勞。
山藥排骨湯
功 效：山藥含淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì)，極易消化，所含營養(yǎng)素可為人體所吸收，能有效改善體質(zhì)虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習(xí)慣性流產(chǎn)者，可利用山藥來改善。 此湯不僅可開胃，亦能補充體力，增加身體的抵抗力。
冬季上火怎么辦
冬季是比較容易上火的季節(jié)，可以多吃點下火的水果比如香蕉、梨子、柚子、山竹等這些水果具有清熱潤喉，降火去燥，通便的效果。容易上火的人還要注意補充人體水分，多喝水或者是可以降火的茶水，如菊花茶、亦舒蒲公英茶等可以清熱解毒、去火、潤喉效果。
冬季去火的湯有哪些
蓮子銀耳湯
功效:冬季也會時有肺火顯盛的現(xiàn)象,不妨喝蓮子銀耳湯,可以滋陰潤肺,安神養(yǎng)心。
雪梨青蘿卜燉豬瘦肉湯
功效:雪梨入湯有潤肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青蘿卜入湯清潤可口,又能寬中下氣、健脾胃,合而燉豬瘦肉,能清心潤肺、清燥除煩。
荸薺茅根蘿卜湯
功效:有清熱解毒、生津止渴、潤腸通便的作用。
羅漢果橄欖豬骨湯
功效:養(yǎng)陰利咽、生津潤燥。羅漢果有“中華神果”的美譽,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、潤肺化痰等功效。
粉葛赤小豆蠔豉煲鯪魚湯
功效:粉葛最適宜秋冬食用,因其有清熱下火、生津之效,尤其對于骨火、胃火盛者功效顯著。此湯有清熱養(yǎng)陰,潤燥和胃的功效。
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