寶寶1歲之后，就要逐漸從吃輔食過(guò)渡到和爸爸媽媽一起吃飯了。讓1~3歲的寶寶吃好，并養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，是這一時(shí)期特別重要的一項(xiàng)任務(wù)。以下是學(xué)習(xí)啦小編精心整理的1到3歲育兒知識(shí)大全早教，期望對(duì)你培養(yǎng)你的寶寶成長(zhǎng)有所幫助。

　　1到3歲育兒知識(shí)早教：如何讓1-3歲的孩子有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣

　　寶寶的健康飲食是爸爸媽媽非常重視的一件事情，大家都都知道當(dāng)寶寶發(fā)育到一定時(shí)期的時(shí)候是能夠添加輔食的，大部分的家庭都非常關(guān)注寶寶的輔食添加，不過(guò)給寶寶添加輔食要注意非常多的事情。

　　1-3歲的寶寶生長(zhǎng)速度會(huì)減慢，食欲也減弱，所以在給寶寶添加輔食以后一定要讓他養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。怎么樣才能讓1-3歲寶寶擁有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣呢?

　　1、在寶寶還小的時(shí)候就應(yīng)該培養(yǎng)他良好的飲食習(xí)慣。每天要少食多餐，差不多保持在5頓左右，平時(shí)要多吃水果和蔬菜，早飯包括一個(gè)水果，中飯和晚飯也要葷素兼?zhèn)洹?/p>

　　2、要是你的寶寶不喜歡吃煮熟的蔬菜，那么不妨讓他嘗嘗那些生的胡蘿卜或者黃瓜，可以直接給他吃，也可以涼拌一下。

　　3、當(dāng)你烹飪蔬菜的時(shí)候，最好是采用蒸，因?yàn)檎舫鰜?lái)的菜比煮的味道更好，營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失地更加少。

　　4、要是無(wú)論如何都無(wú)法讓你的寶寶接受蔬菜，可以把蔬菜切成很小的小塊，然后拌在米飯中或者醬汁里。

　　5、如果是一家人一起吃飯的話，讓寶寶多吃一些，因?yàn)閷殞毐瘸扇诵枰嗟目防锖椭尽?/p>

　　6、一般狀況下，水果和蔬菜的顏色越深，它們里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)越多，平時(shí)在購(gòu)買蔬菜和水果的時(shí)候可以按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)挑選。

　　7、要是寶寶拒絕了這個(gè)食物，那就把食物拿開，不要硬逼著寶寶吃下去。

　　8、給寶寶吃健康的零食，不要讓寶寶吃那些垃圾食品。

　　9、如果你不想讓寶寶吃垃圾食品，首先得以身作則，自己要遠(yuǎn)離這些食品。

　　10、只在吃飯的時(shí)間吃含糖的東西，因?yàn)樘呛蛣e的食物一起吃的話能夠稀釋酸性，降低糖對(duì)牙齒的腐蝕性。

　　11、可以讓寶寶多多接觸新的食物，如此一來(lái)能夠有效預(yù)防偏食。要是寶寶不想吃，媽媽別放棄，接下來(lái)多試幾次他就能接受了。

　　12、為了讓寶寶吃新食物，不妨采用游戲的形式。蒙上寶寶的眼睛，給寶寶喂食，讓寶寶猜猜看你剛剛給他吃了什么東西。

　　13、一下子給他吃太多會(huì)造成寶寶沒(méi)有胃口，因此可以把食物分成一小份，一份吃完了再給一份。

　　14、要是寶寶拒絕某樣食物，不要逼迫著孩子吃，過(guò)一陣子再試試。

　　15、讓寶寶嘗試下各種各樣的食物，防止寶寶由于厭倦而不肯吃。

　　16、盡量給他吃全脂食品，在2歲以前最好都要給他喝低脂牛奶。

　　17、讓你的寶寶和你一起做飯，這樣寶寶會(huì)更加喜歡吃飯的。

　　18、如果他告訴你他餓了，一定要馬上給寶寶吃東西，不然寶寶就很可能在等待的過(guò)程中被另外的東西而吸引，于是就不想要吃飯了。

　　19、慢慢地，媽媽可以給寶寶吃一些高纖維的碳水化合物，像是土豆、黑米等，每次少吃一點(diǎn)。寶寶胃口小，吃太多會(huì)撐。

　　20、不要給寶寶吃煎烤食物，最好煮或者用微波爐加工食物。

　　21、如果寶寶愛吃奶油，可以給他吃一點(diǎn)點(diǎn)，千萬(wàn)不能給他吃太多。

　　22、限制寶寶吃甜食，如此一來(lái)能夠有效地減小寶寶得齲齒的概率。

　　23、制作食物的時(shí)候，最大限度地滿足孩子的喜好。媽媽可以把食物做得好看一些，吸引寶寶的注意。

　　24、在買水果或者蔬菜時(shí)，讓寶寶自己做出選擇自己想吃什么。

　　要是想讓寶寶擁有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，一定要從小就開始培養(yǎng)。

　　1到3歲育兒知識(shí)早教：怎樣糾正寶寶邊吃邊玩?

　　愛玩可以說(shuō)是寶寶的天性，但是玩的時(shí)候卻總是不好好吃飯，這一方面和爸爸媽媽的溺愛有關(guān)系，一方面也是因?yàn)槿狈φ_的教養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)致的。寶寶邊吃邊玩的壞習(xí)慣是需要糾正的，還要講究正確的做法。

　　1、 及時(shí)添加輔食

　　寶寶在添加輔食的關(guān)鍵時(shí)期一定要添加輔食，否則就會(huì)導(dǎo)致寶寶的咀嚼能力沒(méi)有得到適當(dāng)?shù)腻憻挘屗奈队X發(fā)育落后于其他的孩子。這就會(huì)導(dǎo)致寶寶覺得吃飯很累，從而對(duì)飯菜沒(méi)有興趣。

　　寶寶從6個(gè)月的時(shí)候開始，隨著月齡的增加就要逐漸的添加一些輔食，從而增強(qiáng)他們的咀嚼和消化能力。

　　2、 不亂吃零食

　　兩餐之間的零食千萬(wàn)不要太多，特別是乳飲料或者是高熱量的食物，這些零食吃的太多正餐就吃不下了。

　　媽媽一定要了解嬰幼兒相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，不能夠?qū)殞毾胍允裁淳徒o他吃什么。要知道果汁雖然好喝，但是會(huì)容易讓寶寶長(zhǎng)蛀牙。

　　3、 用餐時(shí)保持心情的愉悅

　　比如說(shuō)之前吃了某種食物后導(dǎo)致肚子疼或者很不舒服，或者是在不開心的環(huán)境下被迫吃東西，都會(huì)容易讓寶寶對(duì)食物產(chǎn)生抗拒的心理，從而排斥吃飯。

　　要盡量避免在吃飯的時(shí)候訓(xùn)斥寶寶，以免破壞寶寶的進(jìn)餐情緒;也不要勉強(qiáng)寶寶吃太燙的食物;更不要單獨(dú)留寶寶一個(gè)人在餐桌上吃飯。

　　4、 制定家庭規(guī)則

　　可能有的寶寶知道媽媽很在意自己是否吃飽飯，所以會(huì)利用這些來(lái)和媽媽講條件，比如說(shuō)等會(huì)帶我出去玩，我才吃飯。

　　規(guī)定吃飯的時(shí)間是多長(zhǎng)，時(shí)間到了就收拾碗筷，并且把這些規(guī)則告訴寶寶，同時(shí)自己也要以身作則。比如說(shuō)時(shí)間到了，寶寶還沒(méi)有吃完就不要管他了，要讓他學(xué)會(huì)承擔(dān)自己行為的后果。

　　寶寶很多的毛病其實(shí)都是在小時(shí)候養(yǎng)成的，所以一定要注意培養(yǎng)寶寶的飲食習(xí)慣。特別是邊吃邊玩還會(huì)對(duì)寶寶的身體健康產(chǎn)生一定的影響，要用正確的教養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)教育寶寶。

　　1到3歲育兒知識(shí)早教：小孩子什么時(shí)候可以吃洋蔥?

　　小孩子開始吃洋蔥的時(shí)機(jī)

　　洋蔥雖然并不是最適合小孩子的第一個(gè)上午，但在小孩子半歲之后的某個(gè)時(shí)間，已經(jīng)開始吃一系列的水果、蔬菜之后，就可以開始嘗試著吃了(當(dāng)然，吃之前，最好征詢一下醫(yī)生的建議)。把洋蔥作為輔食添加到小孩子的食譜中，人們最擔(dān)心的倒并不是過(guò)敏，因?yàn)閷?duì)洋蔥過(guò)敏的人其實(shí)相當(dāng)少，而是洋蔥可能對(duì)小孩子消化系統(tǒng)帶來(lái)的影響。有一些小孩子(甚至成人)，吃了洋蔥之后，會(huì)產(chǎn)生大量氣體?？蛇@也因人而異，每個(gè)小孩子存在著個(gè)體差異。但目前的數(shù)據(jù)顯示，烹熟的洋蔥相對(duì)于生洋蔥來(lái)說(shuō)，導(dǎo)致小孩子產(chǎn)生氣體的情況相對(duì)少一些。因此，我們建議小孩子至少在1歲以后，才開始吃生洋蔥，在1歲以前，只能吃烹熟的洋蔥。

　　當(dāng)小孩子已經(jīng)能夠很舒服地消化自己最初的幾個(gè)輔食以后，就可以把做得的洋蔥與別的小寶寶已經(jīng)適應(yīng)的輔食混合，然后喂給小孩子吃。這個(gè)時(shí)間大約在小孩子出生的第7-8個(gè)月。剛開始少量添加一點(diǎn)，這樣你可以留意洋蔥是否能被小孩子接受。如果一切看起來(lái)都很正常，那么你就可以開始增加洋蔥的量。如果你擔(dān)心小小孩子的腸胃比較敏感，可以等小孩子大一些再添加洋蔥。但需要記住，洋蔥絕對(duì)不是小孩子食譜中的禁忌食品，世界各地的小孩子都從很小就開始吃洋蔥，而并沒(méi)有什么有害副作用。

　　總結(jié)：我們建議小孩子至少在1歲以后，才開始吃生洋蔥，在1歲以前，只能吃烹熟的洋蔥。。如果你擔(dān)心小小孩子的腸胃比較敏感，可以等小孩子大一些再添加洋蔥。

　　1到3歲育兒知識(shí)早教：怎樣給寶寶選擇肉類食物

　　想到肉類，我們自然會(huì)想到豬、牛、羊等家養(yǎng)動(dòng)物，其實(shí)還有很多的肉類對(duì)孩子的身體健康是更有利的。營(yíng)養(yǎng)師們則認(rèn)為肉類的選擇基本只有兩個(gè)原則：

　　第一、 顏色淺的肉類營(yíng)養(yǎng)成分高

　　肉類的顏色主要是暗紅、鮮紅或者白色、無(wú)色。具體來(lái)分的話，按照顏色的深淺可以分為三大類：第一類是鮮紅或者暗紅，比如羊肉、牛肉、豬肉等;第二類是肉色或者嫩白色，比如說(shuō)魚肉、雞肉、鴨肉等;第三種幾乎為無(wú)色的，這類主要是水生貝殼類的動(dòng)物，比如說(shuō)蟹肉和牡蠣等。

　　淺色和無(wú)色的肉中飽和脂肪以及脂肪膽固醇的含量是明顯低于紅肉的，而且恰恰是體積越小的動(dòng)物，肉質(zhì)的顏色就會(huì)越淺，這在這里也建議大家在日常的飲食中應(yīng)該多吃體積小的魚蝦貝類等。

　　第二、動(dòng)物越小，營(yíng)養(yǎng)越高

　　在日常的生活中最佳的肉食是魚肉、蝦肉、雞肉、鴨肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。

　　根據(jù)口感來(lái)說(shuō)，魚類的口感是最好的，對(duì)小孩的吸引力也是很大的。只是在吃的時(shí)候也要特別注意連頭帶尾的吃，魚頭富含的磷脂等是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，而魚腹內(nèi)的魚油則是對(duì)身體很有益的。蝦里面富含的鈣和鎂，具有抗氧化和防衰老的作用。

　　鵝肉和鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)和橄欖油是很接近的，經(jīng)常食用可以降低身體內(nèi)的膽固醇含量，對(duì)心臟的保健也是很有好吃的。蛋白質(zhì)的吸收率是很高的，所以對(duì)孩子和身體虛弱的人事特別合適的。

　　還有一些家長(zhǎng)只給孩子喝湯卻不給孩子吃肉，這其實(shí)是不對(duì)的。其實(shí)湯的營(yíng)養(yǎng)都在肉中，正確的吃飯肯定是既吃肉又喝湯的。而孩子正處于發(fā)育的階段，機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的需求也是很多的，但是如果具體到魚的話，是淡水魚好，還是海水魚好，都是各有利弊的。