提高兒童智力吃什么好
提高兒童智力吃什么好
確實市面上有很多藥物都說可以提高兒童智力，但是是否信得過呢?不能亂信，因為藥物都是輔助作用而已。下面學(xué)習(xí)啦小編就聊聊提高兒童智力的飲食。
提高兒童智力吃的藥物
1、乙酰膽堿和卵磷脂
美、英、加等國最近研究指出,大腦功能、記憶力強弱除靠積極的鍛煉和掌握記憶的規(guī)律外,與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。在考試前約一個半小時進食富含卵磷脂的食物,可使人更添勝算。試驗表明,卵磷脂可使人的智力提高25%。
2、蛋白質(zhì)
充分的蛋白質(zhì)是大腦功能的必需品。許多國際象棋冠軍在令人精疲力竭的比賽開始前,飲食都以蛋白質(zhì)為主。蛋白質(zhì),尤其是魚,是重要的健腦食品。但是在正餐時,是先吃魚還是先吃碳水化合物呢?蛋白質(zhì)中的兩種競爭的氨基酸--硌氨酸和色氨酸競先進入大腦發(fā)揮作用。最先進入大腦灰質(zhì)細(xì)胞的起整體影響作用。
3、葡萄糖
大腦每天需要100～150克的糖。但神經(jīng)系統(tǒng)中含糖量很少,必須靠血液隨時供給葡萄糖。當(dāng)血糖下降時,腦的耗氧量下降,輕者會感到疲倦,不能集中精力學(xué)習(xí),重者會昏迷。
4、維生素
維生素A、B、C對抽象思維和良好的記憶很有幫助。 維C被稱為腦力泵,是最高水平的腦力活動所必需的物質(zhì),可以提高約5個智商指數(shù)。 缺乏維B1,會導(dǎo)致抑郁狀態(tài),缺乏維生素B2,即使是心理穩(wěn)定的人也會出現(xiàn)憂郁、暴躁及恐懼癥狀;缺乏維生素B6,會降低血清素,而血清素較少就會導(dǎo)致抑郁癥;缺乏維生素B12,表現(xiàn)為情緒失控或長期疲乏,易被誤認(rèn)為是早衰。維E是腦功能衛(wèi)士,保護神經(jīng)細(xì)胞膜和腦組織免受破壞腦力的自由基的侵襲,延長壽命,減緩衰老。
提高兒童智力的方法
1、具有啟發(fā)性和感官刺激的環(huán)境
營養(yǎng)建立了大腦功能的物質(zhì)基礎(chǔ),而腦細(xì)胞與腦細(xì)胞之間的交流與鏈接,則源自孩子在生命初期所接受的感官刺激。在生命的早期接受到的來自聽覺、視覺、嗅覺、味覺、觸覺的恰當(dāng)刺激,奠定了孩子日后的IQ基礎(chǔ)。
2、親自生活
何為親自生活?即從孩子可以主動模仿大人拿掃帚那一刻起,給他們參與生活的權(quán)力。要知道,孩子每天進行的正?；顒?尤其是自由玩耍和獨立生活,就已經(jīng)是在進行智力開發(fā)了。體驗對促進兒童認(rèn)知更重要。所以,千萬不要限制孩子游戲與探索的自由,更不要剝奪孩子獨立生活的機會。對于那些習(xí)慣了替孩子做好一切的父母,尤其要學(xué)會做懶家長。比如從孩子2歲多開始,就可以有意安排孩子做力所能及的家務(wù)了。
3、充滿美好的童年
如果我們想利用孩子腦部發(fā)育的特性,促進孩子的智力發(fā)展,就應(yīng)該讓他們的童年生活充滿美好的事物,并學(xué)會用自己的身體感官去體味,并與外部世界建立聯(lián)結(jié)。美好并非要刻意去尋找。你不一定非要帶孩子去那些著名的旅游景點,或者一定要帶孩子去多么奢華無比的藝術(shù)品才行。美好在于生活點滴間。美好是存在于一切新鮮的、孩子感興趣的事物當(dāng)中的,包括故事、運動、藝術(shù)、動物、植物、大自然,等等。帶孩子接觸這一切的時候,都請注意把握度。
4、運動
右腦在運動中對形象的感知及細(xì)胞的激發(fā)比靜止?fàn)顟B(tài)更快更強。每天跳半小時的迪斯科健身操、打乒乓球、羽毛球等,在打拳或做操時有意識地讓左手多重復(fù)幾個動作,以刺激右腦?？上У氖?中國人普遍缺乏運動精神,孩子們在繁重的課業(yè)壓力下,運動時間更是少之又少。這一點,中國父母尤其需要警惕。
提高兒童智力的食療
1、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程后,可收到較好的健腦效果。
2、糙米
增強肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。其中維生素B6對于降低類半胱氨酸水平最有作用。
3、大蒜
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應(yīng)有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和B1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì),而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素B1強得多。因此,適當(dāng)吃些大蒜,可促進葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。
4、雞蛋
雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適于腦力工作者食用。
5、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
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