少吃肉為何膽固醇還是偏高？下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來看看吧。

　　1.肥胖-體內(nèi)脂肪提供膽固醇合成的原料，肥胖者較易有糖分、脂質(zhì)代謝不良的問題，進而促使體內(nèi)膽固醇升高;

　　2.遺傳-遺傳本身合成膽固醇的機制出問題，不管怎么吃，膽固醇都很高;

　　3.年齡-年長者的膽汁分泌量減少，體內(nèi)膽固醇代謝變差，血膽固醇容易隨著年齡的增長而升高;

　　4.糖分攝取過多-精制糖和甜食吃太多，會使甘油三酯增加，而由低密度脂蛋白運載進入血液循環(huán)中;

　　5.膳食纖維攝取不足-膳食纖維在消化道中可與膽堿結(jié)合，有助更多的膽固醇轉(zhuǎn)化成膽酸鹽，并被排出體外，使血膽固醇下降;反之若攝取不足，血膽固醇就容易上升;

　　6.營養(yǎng)不均衡-營養(yǎng)不均衡，例如缺乏鈣質(zhì)及維生素C，將影響膽固醇的代謝;

　　1.肥胖：體內(nèi)脂肪提供膽固醇合成的原料，肥胖者較易有糖分、脂質(zhì)代謝不良的問題，進而促使體內(nèi)膽固醇升高。

　　7.用油不當-攝取過多的飽和脂肪或人造奶油、反式脂肪，會使體內(nèi)膽固醇升高;

　　8.不良生活習(xí)慣-長期抽煙，會損壞血管內(nèi)壁造成膽固醇堆積;酗酒會使體內(nèi)甘油三酯增加;

　　9.缺乏運動-運動量不足易使脂肪囤積，導(dǎo)致肥胖，影響脂質(zhì)代謝;

　　10.其他疾病影響-罹患糖尿病、甲狀腺功能低下、慢性肝病、腎功能不佳或慢性腎衰竭的患者，也容易有膽固醇或三酸甘油酯過高的情形。