耳環(huán)石斛的食用價(jià)值和適宜人群
耳環(huán)石斛有明目作用，也能調(diào)和陰陽(yáng)、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、養(yǎng)顏駐容，從而達(dá)到保健益壽的功效。下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)介紹耳環(huán)石斛的食用價(jià)值和適宜人群。
耳環(huán)石斛的食用價(jià)值
補(bǔ)五臟虛勞。心陰虛一營(yíng)養(yǎng)大腦，營(yíng)養(yǎng)心肌，降心火;肝陰虛一改善肝血循環(huán)，養(yǎng)肝明目;脾胃陰虛一養(yǎng)胃生津，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng);肺陰虛一潤(rùn)肺、祛燥、平咳;腎陰虛一補(bǔ)陰潛陽(yáng)，生精血、填骨髓。
抗腫瘤降血糖。中國(guó)科技大學(xué)、中山醫(yī)科大學(xué)的研究表明：“霍山石斛具有增強(qiáng)T細(xì)胞、B細(xì)胞，NK細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的作用，對(duì)抑制腫瘤和降血糖有非常好的療效。
抗衰老消除疲?；羯绞艽蠓忍岣唧w內(nèi)SOD(延緩衰老的主要物質(zhì))水平，對(duì)經(jīng)常熬夜、用腦、煙酒過(guò)度，體虛乏力的人群，經(jīng)常飲用非常適宜。
明目恢復(fù)嗓音。臺(tái)灣陽(yáng)明大學(xué)新藥研究中心等科研機(jī)構(gòu)，經(jīng)過(guò)多年研究表明，霍山石斛的確有明目作用，以霍山石斛為主的眼科用藥有較高的臨床應(yīng)用價(jià)值，霍山石斛醫(yī)治了中國(guó)很多失音，吵啞的政府官員、教師和演藝界人士。
其他醫(yī)效。功效：具有益胃潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津之功效。對(duì)虧陰虛火、五臟虛損、煩熱自汗、精氣不足、眼目昏暗、胃熱煩渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜積火、煙酒過(guò)度有顯著療效。常服能治標(biāo)固本、調(diào)和陰陽(yáng)、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、養(yǎng)顏駐容，從而達(dá)到保健益壽之功效。
耳環(huán)石斛的適宜人群
1、對(duì)于經(jīng)常應(yīng)酬，又煙又酒的人來(lái)說(shuō)，用石斛，西洋參燉瘦肉或者直接煲水當(dāng)茶喝，醒酒解渴又解毒。
2、勞累、用腦過(guò)度的人適用。
耳環(huán)石斛的栽培技術(shù)
由于霍山石斛對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求特別苛刻，野生石斛是國(guó)家重點(diǎn)二級(jí)保護(hù)的珍稀瀕危植物禁止采集和銷售。
為實(shí)現(xiàn)人工栽培，許多人付出了辛勤的努力。早在20世紀(jì)70年代，身為老虎崖中藥場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)的何云峙，就開始研究石斛的無(wú)性繁殖，收效甚微。于是，他帶上干糧和水，幾經(jīng)周折翻越大別山南麓到達(dá)岳西縣拜訪一位神秘的藥農(nóng)，得到了該胡姓老藥農(nóng)的真?zhèn)?，卻很遺憾地依然沒(méi)有獲得突破性進(jìn)展。
通過(guò)多年的磨煉，何云峙深知個(gè)人的力量是有限，于是他找到縣醫(yī)藥公司、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)科技大學(xué)、安徽中醫(yī)學(xué)院等單位，爭(zhēng)取資金、技術(shù)支持。功夫不負(fù)有心人，在多方的努力下，1980年，省科委終于將霍山石斛家種工程正式列入科研項(xiàng)目，直接委托何云峙試驗(yàn)，并得到了安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授于文力、徐永昌等專家的協(xié)助，進(jìn)行試管育苗的研究。該項(xiàng)目還同時(shí)被列入了國(guó)家“七五”星火計(jì)劃。1981年，第一批試管育苗研究成功;1985年，試管育苗家種成功，并收割品質(zhì)優(yōu)良的藥材。當(dāng)年，5萬(wàn)株野生試管苗，成活率已達(dá)90%以上;使用“石斛營(yíng)養(yǎng)液”移栽的霍山石斛成活率達(dá)90%以上?；羯绞斯ぴ耘嗄Ｊ降玫搅藢＜艺J(rèn)可，科研成果獲安徽省科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)。
為了進(jìn)一步研究開發(fā)石斛，2001年3月，在縣、鄉(xiāng)政府的幫助下，何云峙注冊(cè)成立了長(zhǎng)沖中藥材開發(fā)有限公司，集科研、栽培、生產(chǎn)、加工為一體，建成了霍山石斛基地4000多平方米，并注冊(cè)了“何云峙”牌商標(biāo)，年收入20多萬(wàn)元。新建的組培室，研制開發(fā)了銅皮石斛、鐵皮石斛、米斛等5個(gè)品種，并成為安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、皖西學(xué)院等高校的科研基地。
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