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關(guān)于成功的市場營銷案例分析_最成功的營銷案例(2)

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  關(guān)于成功的市場營銷案例篇4:可口可樂在滅頂之災(zāi)中的危機(jī)公關(guān)  

  1999年6月初,比利時和法國的一些中小學(xué)生飲用美國飲料可口可樂,發(fā)生了中毒。一周后,比利時政府頒布禁令,禁止本國銷售可口可樂公司生產(chǎn)的各種品牌的飲料。

  已經(jīng)擁有113年歷史的可口可樂公司,遭受了歷史上鮮見的重大危機(jī)。

  在現(xiàn)代傳媒十分發(fā)達(dá)的今天,企業(yè)發(fā)生的危機(jī)可以在很短的時間內(nèi)迅速而廣泛地傳播,其負(fù)面的作用是可想而知的。短時間內(nèi)在全國甚至全球范圍的影響,必將引起社會和公眾的極大關(guān)注。稍有不慎,即對企業(yè)形象和品牌信譽(yù)造成毀滅性的打擊,其無形資產(chǎn)在傾刻之間貶值。這對企業(yè)的生存和發(fā)展,都是致命的傷害。

  代價(jià)與信任

  1999年6月17日,可口可樂公司首席執(zhí)行官依維斯特專程從美國趕到比利時首都布魯塞爾,在這里舉

  行記者招待會。當(dāng)日,會場上的每個座位上都擺放著一瓶可口可樂。在回答記者的提問時,依維斯特這位兩年前上任的首席執(zhí)行官反復(fù)強(qiáng)調(diào),可口可樂公司盡管出現(xiàn)了眼下的事件,但仍然是世界上一流的公司,它還要繼續(xù)為消費(fèi)者生產(chǎn)一流的飲料。有趣的是,絕大多數(shù)記者沒有飲用那瓶贈送與會人員的可樂。

  后來的可口可樂公司的宣傳攻勢說明,記者招待會只是他們危機(jī)公關(guān)工作的一個序幕。

  記者招待會的第二天,也就是6月18日,依維斯特便在比利時的各家報(bào)紙上出現(xiàn)——由他簽名的致消費(fèi)者的公開信中,仔細(xì)解釋了事故的原因,信中還作出種種保證,并提出要向比利時每戶家庭贈送一瓶可樂,以表示可口可樂公司的歉意。

  與此同時,可口可樂公司宣布,將比利時國內(nèi)同期上市的可樂全部收回,盡快宣布調(diào)查化驗(yàn)結(jié)果,說明事故的影響范圍,并向消費(fèi)者退賠。可口可樂公司還表示要為所有中毒的顧客報(bào)銷醫(yī)療費(fèi)用。可口可樂其他地區(qū)的主管,如中國公司也宣布其產(chǎn)品與比利時事件無關(guān),市場銷售正常,從而穩(wěn)定了事故地區(qū)外的人心,控制了危機(jī)的蔓延。

  此外,可口可樂公司還設(shè)立了專線電話,并在因特網(wǎng)上為比利時的消費(fèi)者開設(shè)了專門網(wǎng)頁,回答消費(fèi)者提出的各種問題。比如,事故影響的范圍有多大,如何鑒別新出廠的可樂和受污染的可樂,如何獲得退賠等。整個事件的過程中,可口可樂公司都牢牢地把握住信息的發(fā)布源,防止危機(jī)信息的錯誤擴(kuò)散,將企業(yè)品牌的損失降低到最小的限度。

  隨著這一公關(guān)宣傳的深入和擴(kuò)展,可口可樂的形象開始逐步地恢復(fù)。不久,比利時的一些居民陸續(xù)收到了可口可樂公司的贈券,上面寫著:“我們非常高興地通知您,可口可樂又回到了市場。”孩子們拿著可口可樂公司發(fā)給每個家庭的贈券,高興地從商場里領(lǐng)回免費(fèi)的可樂:“我又可以喝可樂了。”商場里,也可以見到人們在一箱箱地購買可樂。

  中毒事件平息下來,可口可樂重新出現(xiàn)在比利時和法國商店的貨架上。

  從第一例事故發(fā)生到禁令的發(fā)布,僅10天時間,可口可樂公司的股票價(jià)格下跌了6%。據(jù)初步估計(jì),可口可樂公司共收回了14億瓶可樂,中毒事件造成的直接經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)6000多萬美元。

  比利時的一家報(bào)紙?jiān)u價(jià)說,可口可樂雖然為此付出了代價(jià),卻贏得了消費(fèi)者的信任。

  可口可樂公司渡過了艱難的危機(jī)時刻,但是這次事件卻遠(yuǎn)未從可口可樂這樣的歐美大公司中消除影響。

  前不久,可口可樂的主要競爭對手百事可樂歐洲總公司的總裁邁洛克斯,給所有的職工發(fā)出一封電子信函。信中說:“我想強(qiáng)調(diào)的是,我們不應(yīng)將此次可口可樂事件視為一個可以利用的機(jī)會,我們必須引以為鑒,珍視企業(yè)與消費(fèi)者之間的紐帶。”

  企業(yè)管理專家湯姆金認(rèn)為,一般企業(yè)處理此類危機(jī)正確的做法大體有三步:一是收回有問題的產(chǎn)品;二是向消費(fèi)者及時講明事態(tài)發(fā)展情況;三是盡快地進(jìn)行道歉。以此對照,可以看出可口可樂公司都做了,但卻遲了一個星期,而且是在比利時政府做出停售可口可樂的決定之后。連比利時的衛(wèi)生部長范登波什也抱怨說,可口可樂這樣全球享有盛譽(yù)的大公司,面對危機(jī)的反應(yīng)如此之慢,實(shí)在令人難以理解。

  專家還引用了其他著名企業(yè)面對危機(jī)時的反應(yīng),說明及時處理危機(jī)的重要性。17年前,有人想訛詐楊森制藥公司,故意將楊森止痛片的標(biāo)簽貼在氰化物上,致使7人死亡。得此消息后,楊森公司當(dāng)即決定,不惜損失1億美元的代價(jià),全部收回市場上所有的此種止痛片,使市場平息下來。另一個例子是煙草公司菲利浦•莫里斯。數(shù)年前,因?yàn)樯倭肯銦煹倪^濾嘴在加工過程中受到污染,引起了吸煙者輕微的咳嗽,該公司立即決定全部收回美國市場上的同樣牌號的香煙。這兩家公司雖然損失不少,但因?yàn)樘幚砑皶r,很快就獲得了消費(fèi)者的理解,利用危機(jī)處理,重新樹立了公司的企業(yè)形象。專家認(rèn)為,相比這兩個例子,可口可樂公司雖然此次處理危機(jī)的力度并不弱;但決策節(jié)奏顯然慢了半拍。

  危機(jī)公關(guān):企業(yè)必須面對

  經(jīng)營管理不善、市場信息不足、同行競爭、甚至遭遇惡意破壞等,加之其他自然災(zāi)害、事故,都使得現(xiàn)在大大小小的企業(yè)危機(jī)四伏。所有這些危機(jī)、事故和災(zāi)難作為一種公共事件,任何組織在危機(jī)中采取的行動,都會受到公眾的審視。一個組織如果在危機(jī)處理方面采取的措施失當(dāng),將使企業(yè)的品牌形象和企業(yè)信譽(yù)受到致命打擊,甚至危及生存。

  如果按照管理專家們的劃分,危機(jī)管理大體可分為危機(jī)預(yù)防和危機(jī)處理兩類,前者是在危機(jī)發(fā)生前的未雨綢繆,一般企業(yè)都比較重視。而對于后者,即危機(jī)發(fā)生后如何處理應(yīng)付,企業(yè)往往心理準(zhǔn)備和措施準(zhǔn)備都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。

  于是有專家警告,危機(jī)處理是現(xiàn)代企業(yè)的一個薄弱環(huán)節(jié)。

  盡管可口可樂公司的危機(jī)公關(guān)處理遭到了專家們的并非贊揚(yáng)的評價(jià),但作為一個危機(jī)公關(guān)的案例,對于相當(dāng)多的中國企業(yè)來說,仍不乏警示和借鑒意義。

  可口可樂公司在中毒事件中表現(xiàn)出來的處理危機(jī)的方法,仍有不少可以借鑒的成功之處。比如它并沒有因?yàn)樽约菏侨蜃畲蟮娘嬃瞎揪土桉{于消費(fèi)者之上,置之不理,而是一直以一種富有人情味的態(tài)度來對待消費(fèi)者,以積極主動的道歉而不是推脫責(zé)任的辯解和說明,體現(xiàn)了企業(yè)勇于承擔(dān)責(zé)任,對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的企業(yè)文化精神,獲得了消費(fèi)者的同情。

  聯(lián)想到國內(nèi)一些企業(yè)危機(jī)時刻,往往是一張鐵門把關(guān),或者是用兩個保安人手封堵記者鏡頭,或者萬般無奈之中雖然出面一個兩個說明情況的,卻都是一律的“無可奉告”之類的不合作言辭。其公關(guān)意識和處理危機(jī)的能力令人不敢恭維。

  顯然,企業(yè)首先必須要樹立有關(guān)危機(jī)管理和危機(jī)公關(guān)的意識,并將其作為現(xiàn)代管理的重要組成部分來對待和借鑒。

  其次,為了應(yīng)對各種突發(fā)的危機(jī)事件,西方現(xiàn)代企業(yè)一般都將其納人管理的內(nèi)容,形成了獨(dú)特的危機(jī)管理機(jī)制。譬如,倫敦證券交易所為避免企業(yè)危機(jī)對股市的沖擊,就提出了新規(guī)定,要求上市公司必須建立危機(jī)管理體制,并要對此定期提交報(bào)告。

  近年來,西方的一些企業(yè)開始將危機(jī)公關(guān)納入企業(yè)公關(guān)系統(tǒng),把危機(jī)管理列入了管理體制之中。

  一般而言,企業(yè)的危機(jī)處理機(jī)制由公司外部和內(nèi)部兩大部分組成:公司內(nèi)部,在高層設(shè)立新聞發(fā)言人或危機(jī)管理經(jīng)理,專門研究和處理危機(jī)事件發(fā)生的策略和措施。公司的中級管理層尤其是各地區(qū)的分部經(jīng)理,要有危機(jī)管理的素質(zhì),在遇到突發(fā)性事件時,一方面及時向企業(yè)高層報(bào)告,同時也要能夠充分駕馭所在地的局面,譬如積極地與媒體打交道,有效地引導(dǎo)輿論等。在企業(yè)的外部,企業(yè)一般要委托一些類似咨詢公司公關(guān)部門的中介機(jī)構(gòu),與傳媒維持一個良好的合作關(guān)系,一旦企業(yè)發(fā)生危機(jī),可以迅速及時地組織和調(diào)動媒體,開展企業(yè)的宣傳攻勢,將可能蔓延開的損失減至最小。

  可口可樂成功的市場營銷案例點(diǎn)評:

  危機(jī)公關(guān)是現(xiàn)在討論的比較多的問題??煽诳蓸饭緦@次事件的處理,仁者見仁,智者見智,但有一點(diǎn)可以肯定,那就是反應(yīng)速度應(yīng)更快一些。商譽(yù)卓著的名牌企業(yè),面對這種問題一定要慎重,有時候,做出有利于消費(fèi)者的決定,會使公司自身的損失很大,但這是非常必要的,因?yàn)槿绻幚硎М?dāng),很有可能危及生存,這決非危言聳聽。須知“千里之堤,潰于蟻穴”。

  關(guān)于成功的市場營銷案例篇5:香港銀行信用卡業(yè)務(wù)的營銷策略  

  在香港,有“銀行多過米鋪”的說法,這并不夸張。香港作為僅次于紐約和倫敦的國際金融中心,在不足1100平方公里的彈丸之地,云集了來自世界40個國家的數(shù)百家銀行,其中包括全世界100個最好的銀行中的80個國際性大銀行,368個授權(quán)機(jī)構(gòu)和地方銀行代表和以及近1500家支行。香港11.6%的人口從事與金融機(jī)關(guān)的工作,每一個香港人的生活都與銀行、金融密不可分。一張小小的信用卡就足以體現(xiàn)這種聯(lián)系。信用卡為香港人普遍接受并廣泛使用,在其生活中占有重要的地位,信用卡業(yè)務(wù)也自然成為商家必爭之地。香港信用卡市場潛力大但競爭者眾,為求得生存和發(fā)展,各銀行積極展開促銷手段,金融創(chuàng)新層出不窮。

  匯豐銀行是香港分支機(jī)構(gòu)最多的銀行之一,它擁有相當(dāng)完善的硬件設(shè)施。持有匯豐銀行的信用卡,可在遍布全球的420萬家商戶消費(fèi),在世界9000部環(huán)球通自動柜員機(jī)及全球20萬間特約服務(wù)機(jī)構(gòu)提款。為了吸引更多的用戶,匯豐銀行的信用卡還附帶了3種額外服務(wù):第一,30天購物保障。使用信用卡所購之物如有損壞、失竊,可獲高至3000港元的賠償。第二,全球旅游保險(xiǎn)。持卡人在旅游期間享有高達(dá)200萬港元的個人意外保險(xiǎn),包括行李遺失賠償,法律支援、保障及意外醫(yī)療津貼。第三,全球緊急醫(yī)療支援。持卡人只要致電就近熱線,可獲醫(yī)療咨詢和轉(zhuǎn)介服務(wù)。同時,持有信用卡可亨受租車與有多家名店消費(fèi)的折扣優(yōu)惠,還可通過積分計(jì)劃換取香港多家名店和餐館的現(xiàn)金禮券。所謂“積分計(jì)劃”,是指每簽賬或透支現(xiàn)金1港元,對應(yīng)某一分值,在銀行規(guī)定的時間段中,憑累積的分?jǐn)?shù),可免費(fèi)或以優(yōu)惠價(jià)換取禮品、旅游或獎金。另外,匯豐銀行還針對不同的消費(fèi)群體,以及各個時期的熱點(diǎn)采取不同的策略和不同的卡種。比如,為了爭取學(xué)生這一消費(fèi)群體,匯豐銀行對大學(xué)生信用卡采取的策略是免繳首年年費(fèi),申請時贈送小禮品。在’98世界杯足球賽期間,匯豐銀行利用這項(xiàng)全球矚目的體壇盛事針對球迷推出了“世界杯萬事達(dá)卡”。這張信用卡上印有’98世界杯足球賽的標(biāo)志,并邀請球王貝利為其作廣告宣傳。另外,申請?jiān)摽上硎苋N優(yōu)惠;得到現(xiàn)金100元的體育用品名店購物券3張;憑卡在3家特約體育名店消費(fèi),享受九折優(yōu)惠;獲取最新的體育咨詢。同時也享有30天購物保障,可參與積分計(jì)劃等。所以,該卡一推出,就得到廣大球迷的歡迎。

  東亞銀行是匯豐的強(qiáng)勁對手。在香港地區(qū),東亞推出“世界通”信用卡。持有“世界通”,可在全球有“Visa nterlink”標(biāo)志的商戶直接購物,手續(xù)費(fèi)全免,還可方便地轉(zhuǎn)賬給海外的親友。而在香港大學(xué)校園內(nèi),東亞銀行采取了與匯豐不同的營銷策略。東亞銀行推出專門針對香港大學(xué)生及教職工的信用卡業(yè)務(wù);港大智能卡和香港大學(xué)信用卡。港大智能卡(HKU Snart Card)最特別的功能是:兼作大學(xué)學(xué)生證和教職員證。在智能卡上,印有持卡人的照片,在港大校園內(nèi)及所有Visa Casb商戶付賬時,持卡人無須簽名和輸入密碼,在校外的自動柜員機(jī)上也可方便地進(jìn)行各種操作。東亞銀行還針對學(xué)生價(jià)格彈性大的特點(diǎn),對學(xué)生卡實(shí)行在校期間年費(fèi)全免及積分優(yōu)惠計(jì)劃等鼓勵措施。另外,東亞還與港大合作,為持卡學(xué)生提供數(shù)項(xiàng)與在港大生活、學(xué)習(xí)密切相關(guān)的優(yōu)惠:如持有東亞卡,可直接申請?bào)w育中心會員證,免繳大學(xué)學(xué)生會終身會籍會費(fèi)800元;可在辦理圖書證時節(jié)省500元押金;申請港大某計(jì)算機(jī)中心的電腦網(wǎng)絡(luò)服務(wù)年費(fèi)可獲折扣優(yōu)惠等。為表明銀行與港大的相互支持,他們還聲明將香港大學(xué)信用卡每月簽賬額的0.35%轉(zhuǎn)贈港大“教研發(fā)展基金”,以后每年年費(fèi)50%亦撥入該基金。這樣,東亞銀行便樹立起支持教育和與港大水乳交融的公眾形象,贏得了港大師生員工的信賴。

  香港的其他銀行也采取各種措施來推銷他們的信用卡。比如,花旗銀行迎合香港人中“追星一族”對“四大天王”的崇拜心理,邀請郭富城推出系列廣告。只要申請花旗信用卡,除免交首年年費(fèi)外,持卡可獲贈“98郭富城演唱會門票”2張以及“郭富城”腕表一只。這一促銷自然得到了“郭富城迷”的熱烈反應(yīng)。而大通曼哈頓銀行的信用卡則以優(yōu)先訂票(演唱會、體壇盛會、舞臺表演)和復(fù)式積分(積分采用復(fù)式計(jì)算)及長達(dá)7O天的免費(fèi)還款期來吸引客戶。

  總之,在信用卡促銷大戰(zhàn)中,消費(fèi)者們看到的是精美的卡片,誘人的優(yōu)惠條件、豐厚的禮品和動人的廣告詞,然而隱藏在其后的卻是高超的營銷策略和巧妙的金融創(chuàng)新。

  一)、價(jià)格策略

  即銀行通過降低信用卡這種商品的價(jià)格來吸引顧客。顧客用于購買信用卡服務(wù)的價(jià)格構(gòu)成包括發(fā)卡費(fèi)、信用卡年費(fèi)、轉(zhuǎn)賬手續(xù)費(fèi)、透支利息、資金沉淀及掛失補(bǔ)卡費(fèi)等等。在激烈的市場競爭中,各銀行都紛紛降低甚至免交各種手續(xù)費(fèi)用來爭取客源,最典型的是免費(fèi)辦卡、豁免年費(fèi)、免費(fèi)轉(zhuǎn)賬等,因此,這部分收入在銀行信用卡業(yè)務(wù)利潤構(gòu)成中的比例有減少的趨勢。而降低價(jià)格的策略成為最基本的信用卡營銷策略。為鼓勵消費(fèi)者的長期消費(fèi)行為,各銀行又推出低透支息和優(yōu)惠積分計(jì)劃等措施,以便獲得長期穩(wěn)定的利息收入。更重要的是,借此增加顧客在特約商戶的消費(fèi),提高商戶傭金這部分收入。這樣,商戶的傭金在銀行信用卡業(yè)務(wù)利潤構(gòu)成中的比重將會增大,成為銀行信用卡業(yè)務(wù)的利潤增長點(diǎn)。

  二)、服務(wù)策略

  即銀行通過完善信用卡基本服務(wù)和增加信用卡附加服務(wù)來打動顧客。信用卡的基本服務(wù)有透支便利、存取便利等特點(diǎn)。在信用卡大戰(zhàn)的初期,銀行往往在提高基本服務(wù)質(zhì)量上下功夫,如提高ATM通存通兌的便利性,增加商戶POS聯(lián)網(wǎng)的范圍,完善開銷戶、授權(quán)、掛失、補(bǔ)卡服務(wù)。但當(dāng)競爭發(fā)展到一定程度后,服務(wù)策略就轉(zhuǎn)向增加信用卡附加服務(wù)上來,如信用卡附帶購物保障、旅游保險(xiǎn)、全球醫(yī)療緊急支援、優(yōu)先訂票及諸多商戶的打折優(yōu)惠。完善信用卡的各種服務(wù),不僅能使持卡人體會方便快捷的消費(fèi)感受,還能使持卡人獲得信用卡帶來的諸多優(yōu)惠和安全保障,體現(xiàn)了銀行對持卡人的全面照顧。這種富有人情味的服務(wù)創(chuàng)新,更能引起顧客的好感,受到市場的青睞。

  三)、產(chǎn)品策略

  即銀行通過開發(fā)針對細(xì)分市場的異樣化產(chǎn)品,占領(lǐng)特定的細(xì)分市場。針對持卡人年齡、職業(yè)、收入、愛好等特點(diǎn),可劃分出不同的細(xì)分市場,推出具有特殊服務(wù)功能的卡種來贏得消費(fèi)者。如為球迷推出世界杯足球卡,為某一大學(xué)的師生推出大學(xué)信用卡,為歌迷推出明星卡,這些產(chǎn)品創(chuàng)新都能更確實(shí)具體地滿足細(xì)分市場中的消費(fèi)者的特定需要,所以更能被這一市場的消費(fèi)者接受。隨著人們生活水平的提高,對商品的個性化要求會愈來愈高,因此,金融產(chǎn)品的設(shè)計(jì)也必須從面向諸多存在共性的消費(fèi)者的大市場轉(zhuǎn)而面向具有鮮明個性和特殊需要的少數(shù)甚至個別消費(fèi)者的小市場,這是金融產(chǎn)品創(chuàng)新的必然趨勢。

  香港社會的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度遠(yuǎn)高于內(nèi)地平均的經(jīng)濟(jì)水平,其金融市場也因自由和法制的社會特質(zhì)而得到充分競爭和全面發(fā)展,因此,香港的金融在世界上占據(jù)了一席之地。對內(nèi)地而言,香港的回歸帶來了兩地金融的交流與學(xué)習(xí)機(jī)會,借鑒香港銀行業(yè)在金融創(chuàng)新上的成功經(jīng)驗(yàn)顯得更為現(xiàn)實(shí)和具有積極意義。

  香港銀行信用成功的市場營銷案例點(diǎn)評:

  有比較才能知道差距。香港銀行推銷信用卡的手段可謂五花八門,與內(nèi)地相對沉寂的市場比較,實(shí)有天壤之別。這固然有系統(tǒng)等硬件設(shè)施的差距,但更多的是觀念?,F(xiàn)在的商家應(yīng)著力開發(fā)市場,只有使?jié)撛谑袌鲎兂闪爽F(xiàn)實(shí)的消費(fèi)市場,才有利可圖,且是大利。內(nèi)地的市場開放策略應(yīng)從推銷型向營銷型過渡。

  關(guān)于成功的市場營銷案例篇6:張?jiān)S眯牧伎嘧鍪袌?span style="font-size: 14px;">  

  煙臺張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司的前身煙臺張?jiān)F咸厌劸乒緞?chuàng)辦于1892年,至今已有107年歷史。她是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家,也是目前中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。主要產(chǎn)品有白蘭地、葡萄酒、香檳酒、保健酒、中成藥酒和糧食白酒六大系列數(shù)十個品種,年生產(chǎn)能力8萬余噸,產(chǎn)品暢銷全國并遠(yuǎn)銷世界20多個國家和地區(qū)。

  一、百年張?jiān)?歷經(jīng)坎坷創(chuàng)輝煌

  1892年(清光緒十八年),著名華僑巨商張弼士先生在煙臺創(chuàng)辦張?jiān)a劸乒?。張?jiān)V?,前襲張姓,后借“昌裕興隆”之吉。經(jīng)過十幾年的努力,張?jiān)=K于釀出了高品質(zhì)的產(chǎn)品。1915年,在世界產(chǎn)品盛會——

  巴拿馬太平洋萬國博覽會上,張?jiān)5陌滋m地、紅葡萄、雷司令、瓊瑤漿(味美思)一舉榮獲四枚金質(zhì)獎?wù)潞妥顑?yōu)等獎狀,中國葡萄酒從此為世界所公認(rèn)。

  改革開放后,社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境為其提供了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。張?jiān).a(chǎn)品憑借其卓越的品質(zhì),多次在國際、國內(nèi)獲得大獎,成為家喻戶曉的名牌產(chǎn)品。然而,名牌不等于市場,金字招牌對于張?jiān)碚f是一個極大的優(yōu)勢,但是,這個優(yōu)勢卻不足以使張?jiān)T谑袌錾纤蚺?。在改向市場?jīng)濟(jì)的頭兩年中,由于市場觀念差,企業(yè)缺乏適應(yīng)市場競爭的能力,盲目生產(chǎn),等客上門,受到了市場的懲罰:1989年,張?jiān)5漠a(chǎn)值較上一年下降了 2.5%,產(chǎn)量下降了26.2%,6 條生9 線停了4條,1/4 的職工沒有活干,近一半的酒積壓在倉庫里,累計(jì)虧損400多萬元,生存和發(fā)展都面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。關(guān)鍵時刻,張?jiān)H瞬]有躺在歷史上顧影自憐。在積極反思失敗原因,努力摸索市場規(guī)律,下功夫鉆研營銷后,公司樹出了“市場第一”的經(jīng)營觀念和“營銷興企”的發(fā)展戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)了2個根本性轉(zhuǎn)變:一是企業(yè)由“銷售我生產(chǎn)的產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;生產(chǎn)我銷售的產(chǎn)品”,一切圍繞市場轉(zhuǎn);

  二:是由“做買賣”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;做市場”,從“推銷”變成“營銷”。這兩個轉(zhuǎn)變使企業(yè)的經(jīng)營不再是單純的生產(chǎn)和推銷問題,而是以市場為導(dǎo)向的調(diào)研、決策、實(shí)施、監(jiān)控的有機(jī)結(jié)合,在滿足消費(fèi)者利益的同時為企業(yè)創(chuàng)造最佳效益。在正確營銷觀念的指導(dǎo)下 1997、1998 連續(xù)兩年產(chǎn)銷量、銷售收入和市場占有率均高居同行業(yè)榜首;在 1998 年度全國產(chǎn)品市場競爭力調(diào)查中,榮獲消費(fèi)者心目中的理想品牌、實(shí)際購買品牌和1999年購物首選品牌三項(xiàng)第一。

  二、群雄逐鹿 紅酒市場競風(fēng)流

  葡萄酒具有多種保健養(yǎng)生功能。葡萄發(fā)酵時能產(chǎn)生十幾種人體所需的氨基酸,可以緩解氧化反應(yīng)、清理動脈、防止動脈粥樣硬化和其他心臟疾病。同時,葡萄酒還有助于消化,并含有豐富的維生素B1、B2、B6、B12和多種礦物質(zhì),可以使人容顏豐潤。

  近幾年來,隨著國人飲食健康觀念的增強(qiáng),葡萄酒也因其本身所具有的多種保健功能倍受青睞起來,其消費(fèi)驟然升溫,成為酒類市場的新寵。10多個國家的100多個洋品牌和400多個國內(nèi)生產(chǎn)廠家和品牌在我國市場匯聚,一競風(fēng)流,市場競爭的激烈程度可想而知。目前,國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)年產(chǎn)量達(dá)萬噸的企業(yè)已經(jīng)超過 20 個,稱得上葡萄酒生產(chǎn)巨頭的企業(yè)只有張?jiān)?、長城、王朝 3 家。據(jù)統(tǒng)計(jì),實(shí)力雄厚的 3 個企業(yè)的市場占有率分別為:張?jiān)?9.35%、長城16.09%、王朝15.57%。消費(fèi)者對3個品牌的熟悉程度分別為張?jiān)?3%、長城35%、王朝30%;消費(fèi)者最常喝的葡萄酒品牌張?jiān)U?3%、長城占19%、王朝占15%。其中我國馳名商標(biāo)張?jiān)F咸丫剖窍M(fèi)者最熟悉又最常喝的品牌。

  在經(jīng)歷了一場與洋酒的生死較量后,國產(chǎn)葡萄酒尤其是國產(chǎn)干紅憑借其優(yōu)良的品質(zhì)和低廉的價(jià)格取得了實(shí)質(zhì)性的勝利。據(jù)統(tǒng)計(jì),1996年國內(nèi)干紅酒的消費(fèi)近4萬噸中,國產(chǎn)干紅超過2萬多噸,而洋品牌酒只有約 1 萬噸。自 1998 年起,張?jiān)?、長城、王朝三家就占據(jù)了 60%左右的市場份額,而野力、龍徽等十幾種品牌則成長第二梯隊(duì),占據(jù)了剩下的絕大多數(shù)市場份額。雜牌洋酒組裝廠家、小企業(yè)、小作坊則生存艱難,幾乎沒有市場。1998—1999年,倒閉葡萄酒廠上百家。

  三、培育市場

  張?jiān)S眯牧伎?1998 年底,張?jiān)I銷公司的市場調(diào)研部,在分析全國各地反饋回來的市場信息時發(fā)現(xiàn)沿海地區(qū)和中西部城市的葡萄酒的終端消費(fèi)者結(jié)構(gòu)存在較大差異。沿海地區(qū)葡萄酒個人消費(fèi)比例很高,市場銷量比較穩(wěn)定;內(nèi)地城市主要為公款消費(fèi)(占 70%以上),市場銷量起伏也較大。同時對終端消費(fèi)者的心理調(diào)查表明:沿海地區(qū)消費(fèi)者看重的是葡萄酒的保健功能及文化品位,而內(nèi)地消費(fèi)者則看重的是身份標(biāo)志和時尚。這表明沿海地區(qū)的葡萄酒進(jìn)入理性消費(fèi)階段,步入速度減緩的市場成熟期,而內(nèi)地城市則處在感性消費(fèi)階段,處在市場上升期。但因?yàn)槲覈咸丫频闹饕M(fèi)區(qū)域在沿海地區(qū),故而可以推測:1999年的葡萄酒市場增長速度將放慢,張?jiān)9颈仨毾鄳?yīng)調(diào)整營銷的策略,加大市場培育和開發(fā)的力度。

  張?jiān):芮宄号c啤酒、白酒比,葡萄酒的市場規(guī)模實(shí)在太小,整個產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模充其量不到 100億元?,F(xiàn)在平均每個中國人葡萄酒年消費(fèi)量只有 0.3 升,世界平均水平的 1/20。而國人以白酒為主的酒類消費(fèi)習(xí)慣是歷史發(fā)展中逐漸形成的,是中國飲食業(yè)的一大特色,短期內(nèi)很難改變,引導(dǎo)消費(fèi)須下大功夫。假如每個中國人每年消費(fèi)兩瓶葡萄酒(1.5 升),那么就需要 195 萬噸葡萄酒,市場規(guī)模即可達(dá)到 780億元。這表明中國葡萄酒市場還存在著巨大的發(fā)展空間,關(guān)鍵在于市場的培育和開拓。

  為了培養(yǎng)消費(fèi)者,張?jiān)Vτ?ldquo;溝通”。受價(jià)格因素限制,經(jīng)常性的葡萄酒消費(fèi)者,主要是中高收入階層,另外,行政管理層人士也是不可忽視的主流消費(fèi)群;偶爾性消費(fèi)者,則以年輕人為主。張?jiān)贤ǖ闹饕獙ο缶褪沁@些人,即將經(jīng)常性消費(fèi)者鞏固下來,讓偶爾性消費(fèi)者逐漸轉(zhuǎn)向經(jīng)常性消費(fèi)者,同時開拓新的大量新生性消費(fèi)者。針對不同的消費(fèi)層次,它們采用了不同的溝通方式。

  對經(jīng)常性消費(fèi)者而言,張?jiān)Mㄟ^一系列目標(biāo)明確的整合傳播,主要展示葡萄酒的健康、自然及其文化內(nèi)涵——葡萄酒的品味和格調(diào)。它們通過對經(jīng)常性消費(fèi)者主要的信息來源,如高品位雜志、體育節(jié)目、酒店等,進(jìn)行“潤物細(xì)無聲”的文化滲透,提高葡萄酒在這些消費(fèi)者心目中的親和力,同時通過一系列品牌策略,樹立起張?jiān)|方紅酒經(jīng)典形象,以“傳奇品質(zhì),百年張?jiān)?rdquo;作為主題,也使對葡萄酒的系統(tǒng)傳播得到了較好的效果。

  對偶爾性消費(fèi)者而言,張?jiān)t側(cè)重于訴展葡萄酒本身的時尚色彩,通過對大眾傳媒的控制性傳播,傳達(dá)各種葡萄酒的時尚資訊,營造出一種氛圍,即把葡萄酒作為一種身份的象征進(jìn)行推廣,使其成為時尚潮流中一部分。如在報(bào)紙上開辟醒目的葡萄酒消費(fèi)專欄,在電視臺黃金時間插播葡萄酒的各類專題,舉辦各種葡萄酒知識講座等。通過日積月累的滲透式傳播,讓消費(fèi)者開始樹立這么一種心態(tài):選擇葡萄酒就是在選擇一種更好的生活方式。事后的調(diào)查表明:很多消費(fèi)者都受到了這種傳播的影響,并逐漸喜歡上了葡萄酒。

  從 1998 年起,張?jiān)Mㄟ^一個聲勢巨大的全國性活動,為其找到了很多新生性消費(fèi)者:這就是它近兩年在全國各地舉行的“中國葡萄酒文化展”。百年張?jiān)S兄詈竦奈幕滋N(yùn),中西合璧的張?jiān)T谑袌鲩_拓中越來越強(qiáng)調(diào)一種文化認(rèn)同,即強(qiáng)調(diào)自己的東方個性?;谥袊?a href='http://wyyxscd8644.com/guoxuee/chuantongwenhua/' target='_blank'>傳統(tǒng)文化的“中國葡萄酒文化展”,利用大量的圖片和史實(shí),詳細(xì)介紹了中國葡萄酒 2 000多年的悠久歷史。

  張?jiān)<瘓F(tuán)成功的市場營銷案例點(diǎn)評:

  新千年,張?jiān)?1999 年市場的預(yù)測得到了證實(shí),葡萄酒開始進(jìn)入消費(fèi)平臺期。但整個張?jiān)H匀槐3至撕芎玫陌l(fā)展勢頭,銷售收入超過 13.61億元,比 1998年上升了 36%。在 2000年張?jiān)5臓I銷策略中,最核心的部分仍然是:培育市場,培養(yǎng)消費(fèi)者,且一如既往“用心良苦”。張?jiān)1硎荆哼@種培育市場的工作他們將一直做下去,力爭在未來兩年內(nèi)把銷售網(wǎng)絡(luò)延伸到縣一級,市場占有率再提高 10個百分點(diǎn)。

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