高中生物必修一第五章知識點歸納
高中生物必修一第五章知識點歸納
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高中生物必修一第五章知識點歸納篇一
1、生命系統(tǒng)的結構層次依次為：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)
細胞是生物體結構和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統(tǒng)是細胞
2、光學顯微鏡的操作步驟：對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)→
高倍物鏡觀察：①只能調節(jié)細準焦螺旋;②調節(jié)大光圈、凹面鏡
3、原核細胞與真核細胞根本區(qū)別為：有無核膜為界限的細胞核
?、僭思毎簾o核膜，無染色體，如大腸桿菌等細菌、藍藻
?、谡婧思毎河泻四?，有染色體，如酵母菌，各種動物
注：病毒無細胞結構，但有DNA或RNA
4、藍藻是原核生物，自養(yǎng)生物
5、真核細胞與原核細胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細胞膜和細胞質
6、細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說建立揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結構的統(tǒng)一性。細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿耐人尋味的曲折
7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學元素種類大體相同，含量不同
8、組成細胞的元素
?、俅罅繜o素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu
?、壑饕兀篊、H、O、N、P、S
?、芑驹兀篊
?、菁毎芍刂?，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O
9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋白質。
10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應。
(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗
(3)斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)
11、蛋白質的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結構通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區(qū)H別在于R基的不同。
12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)叫肽鍵。
13、脫水縮合中，脫去水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈條數(shù)
14、蛋白質多樣性原因：構成蛋白質的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變萬化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。
15、每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基因。
16、遺傳信息的攜帶者是核酸，它在生物體的遺傳變異和蛋白質合成中具有極其重要作用，核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA;一類是核糖核酸，簡稱RNA，核酸基本組成單位核苷酸。
17、蛋白質功能：
?、俳Y構蛋白，如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲
②催化作用，如絕大多數(shù)酶
?、圻\輸載體，如血紅蛋白
?、軅鬟f信息，如胰島素
⑤免疫功能，如抗體
18、氨基酸結合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)與另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子水：
HOHHH
NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH
R1HR2R1OHR2
19、
DNA，RNA全稱脫氧核糖核酸，核糖核酸
20、主要能源物質：糖類
細胞內良好儲能物質：脂肪
人和動物細胞儲能物：糖原
直接能源物質：ATP
高中生物必修一第五章知識點歸納篇二
1病毒沒有細胞結構，但必須依賴(活細胞)才能生存。
2生命活動離不開細胞，細胞是生物體結構和功能的(基本單位)。
3生命系統(tǒng)的結構層次：(細胞)、(組織)、(器官)、(系統(tǒng))、(個體)、(種群)(群落)、(生態(tài)系統(tǒng))、(生物圈)。
4血液屬于(組織)層次，皮膚屬于(器官)層次。
5植物沒有(系統(tǒng))層次，單細胞生物既可化做(個體)層次，又可化做(細胞)層次。
6地球上最基本的生命系統(tǒng)是(細胞)。
7種群：在一定的區(qū)域內同種生物個體的總和。例：一個池塘中所有的鯉魚。
8群落：在一定的區(qū)域內所有生物的總和。例：一個池塘中所有的生物。(不是所有的魚)
9生態(tài)系統(tǒng)：生物群落和它生存的無機環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體。
10以細胞代謝為基礎的生物與環(huán)境之間的物質和能量的交換;以細胞增殖、分化為基礎的生長與發(fā)育;以細胞內基因的傳遞和變化為基礎的遺傳與變異。
第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性
一、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)
1、在低倍鏡下找到物象，將物象移至(視野中央)
2、轉動(轉換器)，換上高倍鏡。
3、調節(jié)(光圈)和(反光鏡)，使視野亮度適宜。
4、調節(jié)(細準焦螺旋)，使物象清晰。
二、顯微鏡使用常識
1、調亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。
2、高倍鏡：物象(大)，視野(暗)，看到細胞數(shù)目(少)。
低倍鏡：物象(小)，視野(亮)，看到的細胞數(shù)目(多)。
3、物鏡：(有)螺紋，鏡筒越(長)，放大倍數(shù)越大。
目鏡：(無)螺紋，鏡筒越(短)，放大倍數(shù)越大。
放大倍數(shù)越大、視野范圍越小、視野越暗、視野中細胞數(shù)目越少、每個細胞越大
放大倍數(shù)越小、視野范圍越大、視野越亮、視野中細胞數(shù)目越多、每個細胞越小
4、放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)х目鏡的放大倍數(shù)
5、一行細胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比
計算方法：個數(shù)×放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細胞數(shù)
如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細胞,數(shù)目是20個,在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見多少個細胞?20×1/4=5
6、圓行視野范圍細胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計算
如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見布滿的細胞數(shù)為20個,在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見多少個細胞?20×(1/2)2=5
三、原核生物與真核生物主要類群：
原核生物：藍藻，含有(葉綠素)和(藻藍素)，可進行光合作用，屬自養(yǎng)型生物。細菌：(球菌，桿菌，螺旋菌，乳酸菌);放線菌：(鏈霉菌)支原體，衣原體，立克次氏體
真核生物：動物、植物、真菌：(青霉菌，酵母菌，蘑菇)等、
四、細胞學說
1、創(chuàng)立者：(施萊登，施旺)
2、細胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者：英國科學家、羅伯特?虎克
3、內容要點：P10，共三點
4、揭示問題：揭示了(細胞統(tǒng)一性，和生物體結構的統(tǒng)一性)。
五、真核細胞和原核細胞的比較(表略，見筆記)
高中生物必修一第五章知識點歸納篇三
第一節(jié)細胞中的元素和化合物
統(tǒng)一性：元素種類大體相同
1、生物界與非生物界、
差異性：元素含量有差異
2、組成細胞的元素
微量元素：Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口訣：新木桶碰鐵門)主要元素：C、H、O、N、P、S
含量最高的四種元素：C、H、O、N基本元素：C(干重下含量最高)
質量分數(shù)最大的元素：O(鮮重下含量最高)
3組成細胞的化合物
水(含量最高的化合物)
無機化合物、
無機
鹽脂質
有機化合物、蛋白質(干重中含量最高的化合物)
核酸
糖類
4檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質
(1)還原糖的檢測和觀察
常用材料：蘋果和梨試劑：斐林試劑(甲液：0.1g/ml的NaOH、乙液：0.05g/ml的CuSO4)
注意事項：①還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖②甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用
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顏色變化：淺藍色、棕色、磚紅色
(2)脂肪的鑒定
常用材料：花生子葉或向日葵種子
試劑：蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液
注意事項：
①切片要薄，如厚薄不均就會導致觀察時有的地方清晰，有的地方模糊。
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③需使用顯微鏡觀察
?、苁褂貌煌娜旧珓┤旧珪r間不同
顏色變化：橘黃色或紅色
(3)蛋白質的鑒定
常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶
試劑：雙縮脲試劑(A液：0.1g/ml的NaOH、B液：0.01g/ml的CuSO4 )
注意事項：
①先加A液1ml，再加B液4滴
?、阼b定前，留出一部分組織樣液，以便對比
顏色變化：變成紫色
(4)淀粉的檢測和觀察
常用材料：馬鈴薯
試劑：碘液顏色變化：變藍
第二節(jié)生命活動的主要承擔者——蛋白質
一、氨基酸及其種類
氨基酸是組成蛋白質的基本單位(或單體)。
結構要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基(側鏈基團)決定。
二、蛋白質的結構
氨基酸、二肽、三肽、多肽、多肽鏈、一條或若干條多肽鏈盤曲折疊、蛋白質
氨基酸分子相互結合的方式：脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接，同時失去一分子的水。
連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵三、蛋白質的功能
1、構成細胞和生物體結構的重要物質(肌肉毛發(fā))
2、催化細胞內的生理生化反應)
3、運輸載體(血紅蛋白)
4、傳遞信息，調節(jié)機體的生命活動(胰島素)
5、免疫功能( 抗體)
四蛋白質分子多樣性的原因
構成蛋白質的氨基酸的種類，數(shù)目，排列順序，以及空間結構不同導致蛋白質結構多樣性。蛋白質結構多樣性導致蛋白質的功能的多樣性。
規(guī)律方法
1、構成生物體的蛋白質的20種氨基酸的結構通式為：NH2-C-COOH
根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。H
氨基酸分子中，至少含有一個-NH2和一個-COOH位于同一個C原子上，由此可以判斷是否屬于構成蛋白質的氨基酸。
2、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時，共脫去(n-m)個水分子，形成(n-m)個肽鍵，至少存在m個-NH2和m個-COOH，形成的蛋白質的分子量為n?氨基酸的平均分子量-18(n-m)
3、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)
4、蛋白質總的分子量=組成蛋白質的氨基酸總分子量-脫水縮合反應脫去的水的總分子量
第三節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸
DNA(脫氧核糖核酸)
一、核酸的分類、
RNA(核糖核酸)
DNA與RNA組成成分比較(見附表)
二、核酸的結構
基本組成單位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)
(1)DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸
(2)RNA的基本單位核糖核苷酸
核酸中的相關計算：
(1)若是在含有DNA和RNA的生物體中，則堿基種類為5種;核苷酸種類為8種。
(2)DNA的堿基種類為4種;脫氧核糖核苷酸種類為4種。
(3)RNA的堿基種類為4種;核糖核苷酸種類為4種。
化學元素組成：C、H、O、N、P
三、核酸的功能核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。
核酸在細胞中的分布觀察核酸在細胞中的分布：
材料：人的口腔上皮細胞
試劑：甲基綠、吡羅紅混合染色劑注意事項：
鹽酸的作用：?改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中的DNA與蛋白質分離，有利于DNA與染色劑結合。
現(xiàn)象：
甲基綠將細胞核中的DNA染成綠色，
吡羅紅將細胞質中的RNA染成紅色。
DNA是細胞核中的遺傳物質，此外，在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。
RNA主要存在于細胞質中，少量存在于細胞核中。
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