老人家在春天尤其要注意飲食才能保證老年人在享受春天氣息的同時(shí)更加輕松愉快，而且春季養(yǎng)生最好的方法就是通過飲食調(diào)理，那么春季來人養(yǎng)生可以吃哪些水果呢?今天小編給大家整理了春天老人養(yǎng)生吃的水果知識，希望對大家有所幫助。

　　春天老人養(yǎng)生吃的水果

　　1、蘋果

　　蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱，多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦所必需的營養(yǎng)素，特別是富含鋅元素，鋅可以產(chǎn)生抗體、提高人體的免疫能力。同時(shí)，蘋果還具有降低膽固醇含量的作用。吃蘋果可以減少血液中膽固醇的含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，從而避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。蘋果營養(yǎng)全面，又容易被人體消化吸收，所以非常適合中老人和病人食用。

　　吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。春天空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

　　2、大棗

　　棗的維生素含量極為豐富，有“天然維生素丸”之稱。其維生素C的含量高于柑橘10倍，高于蘋果80倍，其維生素P的含量也極為豐富。此外，棗還含有豐富的蛋白質(zhì)以及鐵、鈣、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽。自古以來，我國勞動人民很早就把棗視為重要的滋補(bǔ)品和中藥材?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，棗具有潤心肺、降血壓、補(bǔ)五臟、治虛損等功效，久服補(bǔ)中益氣、輕身延年。

　　棗雖然可以經(jīng)常食用，但一次最好別超過20枚，吃得過量會有損消化功能，引發(fā)便秘。過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。腐爛的大棗在微生物的作用下會產(chǎn)生果酸和甲醇，人吃了爛棗會出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應(yīng)，重者可危及生命，所以要特別注意。

　　3、菠蘿

　　菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益;經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。菠蘿皮中富含菠蘿酶，有豐富的藥用價(jià)值，據(jù)國外專家20多年實(shí)驗(yàn)，長期食用菠蘿皮，心腦血管，糖尿病發(fā)病率顯著降低，并有一定的抗癌效果。

　　把菠蘿泡在鹽水里再吃，還能使其中所含的一部分有機(jī)酸分解在鹽水里，去掉酸味，讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水里煮一下再吃。經(jīng)煮沸后口味也得到改善。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。

　　4、柑橘

　　柑橘含有豐富的維生素C和類胡蘿卜素。類胡蘿卜眾所周知，是對人體健康具有重要作用的成分。橘絡(luò)中含有一種名為“路丁”的維生素，能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細(xì)血管滲血以及高血壓病人發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。對于平時(shí)有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老人，食橘絡(luò)更有裨益。

　　柑橘中所含的礦物質(zhì)以鈣為最高，磷的含量也超過大米。柑橘的皮、核絡(luò)都是有名的中藥。常吃柑橘可以預(yù)防壞血病及夜盲癥。但是，柑橘好吃，不可多食。

　　5、山竹

　　山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。另外，山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

　　挑選山竹時(shí)，一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，說明這個(gè)山竹放置時(shí)間長了，不新鮮。

　　6、桑葚

　　桑葚味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量，且補(bǔ)而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。

　　桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

　　7、草莓

　　草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100 克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。草莓除了可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。

　　春季老人鍛煉的方法

　　1、慢跑

　　慢跑又稱為健身跑,是適合老年人的運(yùn)動項(xiàng)目,已成為現(xiàn)代生活中防治疾病的一種手段,為越來越多的老年人所選用。慢跑對鍛煉心肺功能頗有好處,可加強(qiáng)和改善心臟的功能,提高心肌的興奮性,使心臟收縮力增強(qiáng),心排血量增加,并可擴(kuò)張冠狀動脈和促進(jìn)冠狀動脈的側(cè)支循環(huán),增加冠狀動脈血流量,對防治高脂血癥、肥胖癥、冠心病、動脈硬化、高血壓等疾病大有好處。

　　需要提醒老年人的是,跑步時(shí)間最好選擇在清晨,應(yīng)以慢跑為主,并要量力而行。對于體質(zhì)較差或以前缺乏鍛煉的老年人,可先采取走跑交替的方式,跑步的距離由近到遠(yuǎn),速度由慢到快,以自覺全身舒暢為度。

　　2、太極拳

　　太極拳是我國傳統(tǒng)的健身運(yùn)動項(xiàng)目,具有健身和延年益壽的功效,對防治慢性疾病有較好的效果,是非常適合老年人的一種鍛煉項(xiàng)目。第一,打太極拳時(shí)全神貫注,注意力高度集中。眼隨手轉(zhuǎn),步隨身換,動作圓滑、連貫、穩(wěn)健、協(xié)調(diào),動中取靜,有利于大腦的休息;第二,有助于延緩肌力衰退,保持和改善關(guān)節(jié)運(yùn)動的靈活性;第三,太極拳動作緩慢柔和,柔中有剛,肌肉有節(jié)奏的舒縮,對調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)和自主神經(jīng)系統(tǒng)功能具有獨(dú)特的作用;第四,可治療多種慢性疾病如高血壓、神經(jīng)衰弱、潰瘍病、肺結(jié)核、骨關(guān)節(jié)病等,具有祛病延年的功效。

　　老年人應(yīng)根據(jù)個(gè)人的體力來調(diào)節(jié)練拳的時(shí)間、次數(shù)和動作快慢,最好是每日早、晚各練次,每次0~5分鐘。

　　3、釣魚

　　釣魚不僅可以讓人忘卻煩惱,放松身心,而且可以培養(yǎng)好心情。例如脾氣急躁者釣魚,可以培養(yǎng)他們的耐性。人們往往會選擇山清水秀,環(huán)境優(yōu)雅的地方,靜靜地垂釣,優(yōu)美的環(huán)境可以讓人心境清澈明朗,悠閑的釣魚方式會讓人的身心得到放松。

　　此外,釣魚時(shí),精神集中的時(shí)間不宜過長,不要患得患失,不要為釣不上魚而耿耿于懷。

　　老人運(yùn)動的注意事項(xiàng)

　　1、全面的身體檢查

　　老人運(yùn)動前一定要給身體做個(gè)全面的檢查。近年來，也有不少老人因運(yùn)動過度而引發(fā)疾病。所以老人如果有心腦血管疾病，應(yīng)該咨詢醫(yī)生哪些運(yùn)動不能做的，平時(shí)運(yùn)動時(shí)就避免此運(yùn)動。

　　2、運(yùn)動過程要注意身體變化

　　老年人要謹(jǐn)記運(yùn)動過度的癥狀，如運(yùn)動過程中發(fā)生腰痛、胸痛、頭暈等癥狀，應(yīng)立即停止運(yùn)動。

　　3、.需保持充足的睡眠

　　運(yùn)動是一項(xiàng)耗體力的事，所以老人一定要保證充足的睡眠，才能把動作做到最好，達(dá)到好的效果。

　　4、注意運(yùn)動時(shí)間

　　運(yùn)動時(shí)間一定要注意，很多老人喜歡晨起做運(yùn)動，其實(shí)最好的運(yùn)動時(shí)間是8點(diǎn)到9點(diǎn)，而且不宜空腹，最好早晨起來，吃過早餐后歇一會再去。如果有太陽，最好等太陽升起再鍛煉。經(jīng)過一夜的時(shí)間，污染物在空氣中的堆積比較多，呼吸了這些污濁的空氣對人體會產(chǎn)生有害的影響。太陽出來之后，這些污染物在空氣中進(jìn)行一定的稀釋分解，空氣質(zhì)量就會相對好一些，在這樣的情況下進(jìn)行晨練活動，就比較適合人體的新陳代謝。

　　5、劇烈運(yùn)動要避免

　　老年人的肌肉在慢慢萎縮，肌肉的力量也有所減退，神經(jīng)系統(tǒng)反應(yīng)較慢，所以最好選擇一些緩慢、放松的運(yùn)動，能使全身得到運(yùn)動，如太極拳、慢跑等。

　　6、運(yùn)動需循序漸進(jìn)

　　活動量過大或增加過快往往是老年人發(fā)生意外損傷的原因之一。因此老人鍛煉時(shí)要循序漸進(jìn)，對一定的運(yùn)動負(fù)荷適應(yīng)后再慢慢增加活動量，切忌操之過急而使活動量過大。

　　7、忌憋氣運(yùn)動

　　人屏氣時(shí)胸腔內(nèi)壓力驟然升高，使血液回心不暢，心輸出量減少，因而腦的血液供應(yīng)也減少，故易發(fā)生頭暈、目眩，嚴(yán)重者可發(fā)生昏厥。屏氣完畢時(shí)，血液驟然大量回心，會使心輸出量驟增，血壓上升，腦的血供也猛然增加，易發(fā)生腦血管意外。

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