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有效治療便秘的食物有哪些

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  便秘其實(shí)是很難受的,最好的辦法就是從飲食上來(lái)調(diào)節(jié),下面是有效治療便秘的食物,歡迎閱讀。

  有效治療便秘的食物

  白蘿卜

  白蘿卜含維生素C及消化酵素,因?yàn)楹懈鞣N酵素,因此具有幫助消化、健脾整腸的功效。素有“自然消化劑”之稱的白蘿卜,具有利尿作用,對(duì)飲食過(guò)量、消化不良、胃不舒服、胃酸過(guò)多等癥狀都有良好療效,應(yīng)經(jīng)常食用。

  蜂蜜

  蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和酵素類物質(zhì)。酵素可以幫助人體消化、吸收并加強(qiáng)新陳代謝,如果便秘了就來(lái)杯蜂蜜水吧,讓你的便便一路暢通!蜂蜜的通便功效可謂是歷史悠久啦。古代中醫(yī)指出蜂蜜的效用:“除心煩,通便秘,解虛熱,療心痛,稅顏色,和百藥,除眾病”。

  泡菜、發(fā)酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物

  乳酸菌有調(diào)整腸道環(huán)境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動(dòng)物性和植物性兩類,能起到預(yù)防便秘作用的是后者。因?yàn)楹笳弑惹罢吣退嵝原h(huán)境,能活著到達(dá)腸道并發(fā)揮作用,并且后者在腸道內(nèi)的存活率是前者的10倍。

  芝麻、杏仁等富含鎂的食物

  根據(jù)日本健康營(yíng)養(yǎng)研究所研究發(fā)現(xiàn),如果身體中缺少鎂攝取量那么就會(huì)引起便秘的。鎂元素具有輕瀉、軟化糞便的作用,所以我們適量的攝取有助通便。富含鎂的食物往往有花生、糙米、核桃、香蕉等。

  紅薯

  紅薯削去外皮后洗凈切成小塊。把切好的紅薯放入煮鍋里,加少許水,剛沒(méi)到紅薯表面即可,煮熟。紅薯煮熟后倒入牛奶煮沸。放入適量白糖攪勻即可食用。這個(gè)方法對(duì)于經(jīng)常便秘和頑固性便秘的非常有效果。

  香蕉

  香蕉含有的膳食纖維非常豐富,膳食纖維能在腸道中幫忙吸收水分,促進(jìn)大腸蠕動(dòng),具有很好的潤(rùn)腸通便的功能。但需要注意的是,只有熟透的香蕉才能這個(gè)效果,沒(méi)有熟透的香蕉反而會(huì)加重便秘。

  獼猴桃

  據(jù)相關(guān)研究表明,每天吃一顆獼猴桃的人其一個(gè)月糞便量比不吃的人多了一倍。這是因?yàn)楂J猴桃中含有豐富的膳食纖維,它能夠幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩脂肪,適合便秘者食用。

  食譜

  1.紫菜芝麻飯

  將100克烤紫菜剪成細(xì)絲,再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎。把這3種原料拌在一起貯存在瓶子里,每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。福澤老師解釋,紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng);芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì),能促進(jìn)排便。

  2.醋拌圓白菜

  做法是:將500克圓白菜加少許鹽,放入開水中焯一下。將焯好的菜放涼后擠干水分,切成塊,再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合后煮開制成湯料。等湯料變涼后和圓白菜一起倒入密封瓶?jī)?nèi)儲(chǔ)存一天即可食用。圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維,能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)。

  3.醋腌蓮藕

  將蓮藕焯一下,根據(jù)個(gè)人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。將拌好的蓮藕存放在密封瓶里,每天取出一些作為就餐時(shí)的小菜。福澤老師說(shuō),蓮藕能清除腸道污物、防止大便板結(jié)、刺激腸壁,防止便秘。

  4.油焯海帶豆

  將300克海帶切絲,用開水焯熟,100克黃豆用水煮熟后,將海帶和黃豆放涼,控干水分,再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。海帶含有豐富的食物纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、增加排便量;黃豆中的不飽和脂肪酸能促進(jìn)排便,豐富的食物纖維則可以吸收腸內(nèi)水分,使排便量增加。

  中藥

  1、白術(shù)散

  取生白術(shù)適量,粉碎成極細(xì)末,每次服用白術(shù)散10克,每天3次。此法對(duì)虛性便秘療效頗佳,一般用藥3~5天,大便即可恢復(fù)正常,大便正常后即可停藥,以后每星期服藥2~3天,即可長(zhǎng)期保持大便正常。

  2、連翹

  取連翹15~30克,煎沸當(dāng)茶飲,每日1劑。小兒可兌白糖或冰糖服用,不兌糖效果更好。持續(xù)服用1~2周,即可停服。此方特別適用于手術(shù)后便秘、婦女便秘、外傷后便秘、高血壓便秘、習(xí)慣性便秘、老年無(wú)力便秘、腦血管病便秘及癌癥便秘等。

  3、車前子

  每日取車前子30克,加水煎煮成150毫升,每日3次,飯前服,1周為1個(gè)療程。一般治療1~4個(gè)療程即可痊愈。服藥期間停服其他藥物。本方不僅可以治療便秘,而且還有降血壓作用,特別適用高血壓而兼便秘患者。

  4、生甘草

  取生甘草2克,用15~20毫升開水沖泡服用。每日1劑。本法專治嬰幼兒便秘,效果滿意,一般用藥7~15天即可防止復(fù)發(fā)。

  5、胖大海

  取胖大海5枚,放在茶杯或碗里,用沸水約150毫升沖泡15分鐘,待其發(fā)大后,少量分次頻頗飲服,并且將漲大的胖大海也慢慢吃下,胖大海的核仁勿吃,一般飲服1天大便即可通暢。

  6、肉蓯蓉

  肉蓯蓉中所含有的無(wú)機(jī)鹽類及親水性膠質(zhì)類多糖,有推動(dòng)腸蠕動(dòng)、促進(jìn)排便的緩瀉作用。用肉蓯蓉熬粥或煲湯喝,對(duì)防治老年便秘也很有效。

  7、決明子

  治療便秘或習(xí)慣性便秘,可取炒決明子10—15克,冰糖10克,沸水沖泡當(dāng)茶飲用,每日1劑,每劑泡3次;或取經(jīng)粉碎的炒決明子10—15克水煎10分鐘左右,兌入20—30克蜂蜜并攪勻,每早服l劑或早晚分服。

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