很適合在夏天吃，酸酸的很開胃，帶皮的黃瓜一起泡吃起來脆脆的，小編想起來都覺得有童年的回憶。想要了解更多糖醋黃瓜的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作糖醋黃瓜的食材

　　糖醋黃瓜好吃又營(yíng)養(yǎng)的步驟

　　1.黃瓜洗凈后切成薄片。

　　2.加鹽腌制5分鐘，會(huì)出水的，把水倒掉。

　　3.最好把黃瓜擠干。

　　4.加入白糖。

　　5.加入白醋，泡半小時(shí)就可以了。

　　黃瓜減肥食譜推薦

　　一 黃瓜釀豆腐

　　材料：胡蘿卜、豆腐、鹽、生抽、香油。

　　做法：1 胡蘿卜洗凈切塊，與豆腐一同倒入攪拌機(jī)中打碎，再放入容器中，加入鹽和生抽攪拌均勻。

　　2 黃瓜洗凈后，用勺子挖出瓜肉，再將攪拌好的豆腐胡蘿卜餡填滿黃瓜，淋上香油后即可食用。

　　減肥原理：這道菜能使人產(chǎn)生飽腹感，同時(shí)能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)與消化，經(jīng)常吃很快就會(huì)變瘦啦。

　　二 黃瓜拌木耳

　　材料：木耳、黃瓜、鹽、食醋、香油、紅油。

　　做法：1 木耳泡發(fā)，撕成小朵;黃瓜洗凈切成薄片，用鹽腌制片刻，再用清水洗凈。

　　2 鍋中加水煮沸，放入木耳，待木耳熟透后撈出瀝干。

　　3 將瀝干水的木耳混入腌制好的黃瓜中，再加入鹽、食醋、香油、紅油，攪拌均勻即可食用。

　　減肥原理：這道菜能有潤(rùn)腸排毒的功效，能順利解救有小肚腩的姑娘們。

　　三 黃瓜玉米粥

　　材料：黃瓜、玉米、粳米、鹽。

　　做法：1 黃瓜洗凈去皮，切丁，加鹽拌勻腌制片刻，再過一遍清水。

　　2 將淘洗干凈的粳米倒入鍋中熬煮，之后倒入洗凈的玉米粒。

　　3 待粳米發(fā)脹后，把黃瓜丁倒入鍋中，一同熬煮至粳米爆裂，最后撒上鹽即可食用。

　　減肥原理：這種粥同樣有排毒的作用，長(zhǎng)期食用自然而然的就瘦下來了。

　　四 皮蛋黃瓜湯

　　材料：黃瓜、松花皮蛋、蒜、蔥花、鹽、香油。

　　做法：1 黃瓜洗凈去皮切塊，松花皮蛋洗凈切塊。

　　2 鍋中倒油，燒熱后倒入蒜末爆炒，之后放入送花皮蛋煎至金黃。

　　3 放入黃瓜一同翻炒，斷生后往鍋中添加適量的水。

　　4 水滾后撒些許蔥花與鹽、香油即可食用。

　　減肥原理：湯很鮮美，不僅能瘦身，還有很好的滋補(bǔ)功效。

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