坐月子不能吃生姜嗎
坐月子時，餐餐以姜醋佐膳，有利體質復原及喂養(yǎng)嬰兒，姜水洗浴還可以防風濕頭痛，坐月子不能吃生姜嗎？下面小編為你整理答案。
坐月子不能吃生姜嗎
姜能夠有效地治療腸胃疾病、傷風感冒、風濕痛和惡心嘔吐等疾病，并增強人體免疫力，作為產(chǎn)婦，可以食用姜。
產(chǎn)后的女性坐月子時，餐餐以姜醋佐膳，有利體質復原及喂養(yǎng)嬰兒，姜水洗浴還可以防風濕頭痛。產(chǎn)婦還可以試用姜片煲水洗頭洗澡，甚至洗臉洗手，因為姜片可以驅寒，用姜煲水進行洗浴，可以防風濕和偏頭痛。
食用姜可以刺激胃粘膜，達到促進腸胃消化，改善胃口，增進食欲的效果，產(chǎn)婦生產(chǎn)，經(jīng)常會因為疲勞而胃口不佳，從而影響心情，所以產(chǎn)婦吃姜，可以促進消化，改善胃口，增進食欲，從而平緩心情，保持良好的情緒，促進生理上的產(chǎn)后恢復。
姜含有豐富的鐵元素，每100克姜就含有85毫克鐵元素，產(chǎn)婦吃姜，可以補充鐵元素，可以補血活血，紅潤皮膚，避免貧血的癥狀，維持皮膚，毛發(fā)，血管的健康。
姜還含有豐富的維生素，產(chǎn)婦吃姜，可以補充能量，補充精力，保持活力，減輕生產(chǎn)帶來的疲勞感，克制疼痛感。
姜含有豐富的營養(yǎng)元素，產(chǎn)婦生產(chǎn)會流失營養(yǎng)，吃姜可以補充營養(yǎng)，強身健體，促進身體的產(chǎn)后恢復。
但是姜吃多了容易上火，所以產(chǎn)婦在吃姜的時候要注意控制分量。養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒，陰虛內(nèi)熱的新媽媽不宜食用生姜。畢竟這個屬于辛辣的食物，如果喂母乳的話，最好避免。
注意事項
但也有些注意事項。
1、姜是辛溫之物，吃姜一次不宜過多，過多的姜醋會增加血性惡露。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅，應暫時停止或減少分量。
2、待惡露轉為顏色淡黃色或白色再使用姜為宜。
3、以隔天小半碗或一碗姜醋的量為宜，不宜飲用濃姜汁。
4、飲用姜時間不宜太長，—般持續(xù)10天左右即可。
5、陰虛內(nèi)熱的新媽媽不宜食用生姜。
吃法
1、蜂蜜菊花姜茶
適量蜂蜜，菊花，生姜。
將生姜洗干凈，切成片，往鍋內(nèi)倒入適量水，放進菊花和姜片，開火燒開后調(diào)成小火煮二十分鐘左右。然后加入適量蜂蜜，再燒開后關火，晾涼后即可飲用。
2、孕婦紅糖姜湯
生姜、紅糖、水。
燒姜湯最好是選擇新鮮生姜，鮮姜姜汁多，驅寒效果更好些。取生姜若干洗凈，從大塊生姜上掰一塊，切片，片切的越薄越好。如果你想姜湯更有味，可以將生姜切絲。
用水壺倒350ml——500ml水用于煮姜湯，將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋，打開爐灶燒開。
在水燒至半開時(即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時)，取適量紅糖放入水中，用筷子將紅糖攪勻，繼續(xù)燒。當水燒開時，生姜紅糖湯即告完成。
3、姜炒鴨片
鴨胸肉1塊，嫩姜1塊，蔥2根。
調(diào)味料A：料酒1大匙，鹽、胡椒粉各少許。
調(diào)味料B：醬油2大匙，糖、淀粉各1小匙。
鴨肉切薄片，拌入調(diào)味料A腌20分鐘，然后過油撈出瀝干。嫩姜切片，蔥切小段，熱油2大匙爆香姜片，放入鴨肉同炒，加入蔥白，調(diào)味料B拌炒均勻。起鍋前再加入蔥段，翻炒幾下即可。
4、生姜番薯糖水
番薯2個，生姜1塊，冰片糖2/3片。
番薯削皮后，切成小丁。生姜去皮，用刀背拍扁。把全部材料放進鍋里(冰片糖除外)，加入4碗水，大火煮開后轉中小火煮30分鐘，30分鐘以后，加入冰皮糖，再煮5分鐘左右，糖融化就可以了。
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