秋冬季養(yǎng)生湯有哪些_秋冬季養(yǎng)生湯怎么做
秋冬到來(lái),可很多人常常感受到的不是秋高氣爽,而是疲勞干燥。秋冬季要如何養(yǎng)生?秋冬季養(yǎng)生的方法有哪些?秋冬季湯要怎么做?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的秋冬季養(yǎng)生湯,希望對(duì)你有用!
6款秋冬季養(yǎng)生湯
1、【紅白果仁湯】養(yǎng)心神,清濕毒
材料:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克。
做法:將材料一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時(shí),加入適量紅糖或冰糖食用。
功效:具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效,常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈。
2、【百合雞湯】治療脾胃虛弱,氣血不足
材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實(shí)15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)。
做法:先將烏骨雞去毛及內(nèi)臟切塊,放入炒鍋內(nèi)加水適量燉至半熟時(shí),再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:可按平日口味食用,具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效,常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤(rùn)澤生輝。
3、【銀耳櫻桃養(yǎng)顏湯】補(bǔ)氣養(yǎng)血,白嫩皮膚
材料:銀耳二朵,櫻桃二兩,冰糖適量。
做法:銀耳用清水浸軟,櫻桃洗凈,去核,先將銀耳加水煮半小時(shí),放入冰糖煮溶,最后加入櫻桃,煮片刻即可食用。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,白嫩皮膚。
4、【紅糖滋潤(rùn)湯】紅潤(rùn)面色,促進(jìn)睡眠
材料:紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個(gè)
做法:2碗水煮開(kāi),放入紅糖,待其熔化熬開(kāi)后,加入桂圓干,小火煮3分鐘,將攪拌過(guò)的雞蛋倒入,關(guān)火蓋鍋蓋,悶3分鐘,待雞蛋熟后即可。
功效:使面色紅潤(rùn),促進(jìn)睡眠。
5、【黑木耳紅棗瘦肉湯】健脾潤(rùn)肺,滑腸解毒
用料:黑木耳30克,大紅棗20枚,瘦豬肉300克。
制法:將黑木耳、紅棗(去核)浸開(kāi)、洗凈,文火燉開(kāi)后調(diào)入瘦肉。煲至肉熟,服食。
功效:適用于氣虛血淤諸癥,癥見(jiàn)面部色斑,面色萎黃,暗黑。
6、【三七燉螃蟹】舒經(jīng)活血 消腫止痛
用料:三七粉(10克左右)、適量螃蟹。
制法:用文火燉,待蟹肉燉熟時(shí),藥湯與蟹肉同食。
功效:極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。
秋冬季養(yǎng)生的方法
1、養(yǎng)陰注意多喝水
干燥的秋冬季每天通過(guò)皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上,因此補(bǔ)水必不可少。一個(gè)成年人每天喝水的最低限度為1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤(rùn)滑。
雖然為了健康、減肥、美容等推薦每天多多飲水,但是在不口渴的情況下,一次性飲用大量的水,違反生理需求,就會(huì)造成反效果,水分超越身體必要量,細(xì)胞中水分含量上升膨脹,最壞的結(jié)果會(huì)引起“水中毒”,危害生命。正確的飲水量要根據(jù)個(gè)人每天的日?;顒?dòng)量進(jìn)行調(diào)節(jié),正常情況下,每天至少飲用1.5~2L水。每次的飲水量控制在1~2杯。
2、穿衣注意保暖
有些人比較粗心,天冷了沒(méi)有及時(shí)添加衣服;有的人為了漂亮,本來(lái)穿得就少,還不扣外套。一早一晚天冷風(fēng)大的時(shí)候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性,一旦遇到天冷,就會(huì)肚子疼、拉肚子,這是胃腸道的一種自然反應(yīng),最好最省事的辦法就是多穿點(diǎn),尤其是把腰腹部包得嚴(yán)實(shí)點(diǎn)。
選擇冬裝的首要標(biāo)準(zhǔn)就是保暖。在眾多的衣料中,羊毛、氯綸、腈綸、蠶絲、醋脂粘膠棉保暖性最高,而錦綸、丙綸、滌綸的導(dǎo)熱性較高,不太適合用于御寒。衣料中所含的空氣越多,保暖性就越好。厚的羊毛織物和蠶絲含空氣量大,保暖性就好。尤其是羊毛織物的氣孔不是直通的,因此,保暖性更佳。
3、朝喝鹽水晚喝蜜
入秋后會(huì)經(jīng)常覺(jué)得口渴,光喝白開(kāi)水,不能抵御秋燥。人體水分,很快會(huì)被蒸發(fā)或排泄出體外,所以,應(yīng)該“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。就是白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝點(diǎn)蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘,一舉三得。
鹽有清熱、涼血、解毒的作用,清晨起床后空腹喝一杯淡鹽水,有利于降火益腎,保持大便通暢,改善腸胃的消化吸收等。蜂蜜有補(bǔ)中、潤(rùn)燥、止痛、解毒的作用。每天睡覺(jué)之前取蜂蜜10~20毫升,用溫開(kāi)水調(diào)服,不僅可以健脾和胃、補(bǔ)益氣血,還有鎮(zhèn)靜、安神、除煩的作用。此外,鹽水和蜂蜜水還有防止血壓升高的效果。鹽中含有大量的鈉,可能會(huì)引起血壓升高,而蜂蜜中鉀含量較高,有助于排出體內(nèi)多余的鈉。
4、飲食注意預(yù)防秋燥
多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。還可適當(dāng)多吃些辛味、酸味、甘潤(rùn)或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主,但也不可吃得太飽太撐,以免造成腸胃積滯。值得提醒的是,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人,水果吃多了容易誘發(fā)或加重疾病。
對(duì)于運(yùn)動(dòng)者來(lái)說(shuō),每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物,比如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等,能有效預(yù)防秋燥。若出汗較多,還可適量補(bǔ)充些鹽水。秋分的藥膳可善用百合,比如:百合蓮子羹、百合蓮子瘦肉湯、銀耳百合羹等。
5、洗澡時(shí)間不要太長(zhǎng)
秋冬季洗澡的時(shí)間不要太長(zhǎng),這樣會(huì)使皮膚表層的油脂失去保護(hù),讓皮膚更加的干燥瘙癢,嚴(yán)重還會(huì)引起皮膚發(fā)皺、脫水。建議盆浴時(shí)間20分鐘最好,淋浴的話3至5分鐘即可。很多人很喜歡熱水澡,尤其有些雞皮膚的妹子,有“滾燙的水能洗去雞皮膚”的心理。但是其實(shí)水溫過(guò)高也會(huì)破壞皮膚表面的油脂,讓毛細(xì)血管擴(kuò)張,加劇皮膚的干燥。建議洗澡水溫在24度至29度最佳。
秋冬季洗澡不要太勤快,很多人認(rèn)為洗多了身體才會(huì)越來(lái)越干凈,其實(shí)這樣做只會(huì)讓皮膚越來(lái)越干燥,反而會(huì)加重皮膚瘙癢的問(wèn)題。導(dǎo)致表皮變?nèi)?,受到?xì)菌和真菌的侵入,造成其他皮膚感染。
6、多睡一小時(shí)
中醫(yī)認(rèn)為,秋冬為陰令,秋時(shí)陰收,冬時(shí)陰藏。故秋三月,早臥早起,與雞俱興,養(yǎng)收之道也;冬三月,早臥晚起,必待日光,養(yǎng)藏之道也。所以秋冬之季養(yǎng)生,注重陰之收藏及睡眠質(zhì)量提高,則事半功倍。“秋季早臥早起,冬季早臥晚起”是此時(shí)主要的睡眠養(yǎng)生之道。具體睡眠時(shí)間,建議每晚亥時(shí)(即9點(diǎn)-11點(diǎn))休息,爭(zhēng)取在子時(shí)(11點(diǎn)-1點(diǎn))入睡。因?yàn)樽訒r(shí)是陽(yáng)氣最弱、陰氣最盛之時(shí),此時(shí)睡覺(jué),最能養(yǎng)陰,睡眠質(zhì)量也最佳,往往能達(dá)到事半功倍的養(yǎng)生效果。
正常人睡眠時(shí)間一般在每天8小時(shí)左右,體弱多病者應(yīng)適當(dāng)增加睡眠時(shí)間。頭北腳南定位準(zhǔn)確。人體隨時(shí)隨地都受到地球磁場(chǎng)的影響,睡眠過(guò)程中,大腦同樣受到磁場(chǎng)干擾。人睡覺(jué)時(shí)采取頭北腳南的姿勢(shì),使磁力線平穩(wěn)地穿過(guò)人體,可以最大限度地減少地球磁場(chǎng)的干擾,使睡眠更加香甜。睡覺(jué)姿勢(shì)張弛有度,身睡如弓效果好,向右側(cè)臥負(fù)擔(dān)輕。
7、多運(yùn)動(dòng)防秋乏
要避免中午感覺(jué)疲乏,讓全天都能保持充沛的精力,多數(shù)健身教練的建議是多做些中等強(qiáng)度的鍛煉,也就是讓心跳達(dá)到目標(biāo)心率70%至80%的運(yùn)動(dòng)。專家說(shuō):“要傾聽(tīng)你身體發(fā)出的聲音,如果你處在壓力很大的工作環(huán)境中,那么劇烈運(yùn)動(dòng)或許不能讓你感覺(jué)更舒服。做修復(fù)瑜伽效果可能會(huì)更好,這樣你的大腦能夠放松下來(lái)。”
健身專家稱,理想的安排是一周進(jìn)行兩到三次高強(qiáng)度鍛煉,并加入瑜伽、健走或負(fù)重訓(xùn)練等強(qiáng)度較低的項(xiàng)目。即使在不疲勞的時(shí)候,有意識(shí)地伸幾個(gè)懶腰,也會(huì)覺(jué)得舒適。伸懶腰時(shí)可使人體的胸腔器官對(duì)心、肺擠壓,利于心臟的充分運(yùn)動(dòng),使更多的氧氣能供給各個(gè)組織器官。
8、吃“果”不吃“瓜”
民間有句俗語(yǔ)叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類(lèi)多屬陰寒性質(zhì),吃多了會(huì)損傷脾胃,因此要適可而止。
但一些“果類(lèi)”卻可以多吃。梨可潤(rùn)肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋(píng)果富含多種維生素和鉀,不但對(duì)心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血等作用,對(duì)夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預(yù)防疲勞,有益氣、補(bǔ)血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
9、記得補(bǔ)充維生素
維生素在人體免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的作用,身體抵抗外來(lái)侵害時(shí)各類(lèi)免疫細(xì)胞的數(shù)量、活力都和維生素有關(guān)。因此,秋冬季感冒流行季節(jié),別忘記每日服用維生素C片劑,也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,例如獼猴桃、橙子。
為使呼吸道黏膜經(jīng)常保持濕潤(rùn),還要補(bǔ)充維生素A,最佳來(lái)源是茴香、胡蘿卜和甘藍(lán)。此外,經(jīng)常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它們富含維生素E。
10、注意心理調(diào)節(jié)
造成秋季抑郁癥的原因主要是秋季陽(yáng)光照射少,人體的生物鐘不適應(yīng)日照時(shí)間短的變化,導(dǎo)致生理節(jié)律紊亂和內(nèi)分泌失調(diào),因而出現(xiàn)了情緒與精神狀態(tài)的紊亂。他們往往覺(jué)得自己活著是有罪的,顯得自卑、自閉,臨床表現(xiàn)為情緒變得易怒、憂郁、易疲勞、精力衰退、注意力分散等,最后甚至?xí)詡⒆詺ⅰ?/p>
曬曬太陽(yáng),是比較適合季節(jié)性抑郁的方法。一般的癥狀,在換季的時(shí)候會(huì)有所發(fā)展,其表現(xiàn)主要有沒(méi)有精神、情緒低落、工作效率下降等,但是這些不良的表現(xiàn),在陽(yáng)光照耀下會(huì)逐漸消失。還要適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。食物中含有氨基酸、維生素,對(duì)人們的精神健康方面,有著重要的影響。對(duì)于多疑癥的人,如果缺乏某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是有可能會(huì)引起憂郁癥的,因此,大家多吃含維生素B的食物,這種食物有:魚(yú)、粗糧等。
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