生一個健康聰明的寶寶是懷胎十月的孕媽媽最大的愿望，孕媽媽也會想著要讓寶寶贏在起跑線上，孕婦吃什么胎兒補(bǔ)腦呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的孕婦吃什么胎兒補(bǔ)腦資料，僅供參考。

　　孕婦吃什么胎兒補(bǔ)腦

　　脂肪類食物。例如大豆油、花生油等植物性油脂以及豬油、牛油等各種動物性脂肪是很好的補(bǔ)腦食物。這些食物中所含有的脂肪是構(gòu)成腦組織的重要營養(yǎng)物質(zhì)。

　　含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)含量高的食物也是補(bǔ)腦的必然選擇，比如瘦肉、五谷雜糧、牛奶等都是非常不錯的蛋白質(zhì)含量可觀的食物。

　　含維生素C的食物。在胎兒腦部發(fā)育期維生素C能夠提高腦功能敏銳度，而富含維生素C的食物，例如櫻桃、番石榴、西紅柿等就是非常不錯的補(bǔ)腦食物，孕婦應(yīng)該合理搭配使用，這樣寶寶的腦部發(fā)育也能夠相應(yīng)享受到益處。

　　含鈣質(zhì)的食物。鈣質(zhì)能夠保證腦細(xì)胞避開有害刺激物質(zhì)，因此孕婦在孕期補(bǔ)鈣也是非常重要的。牛奶。乳酸、綠色蔬菜、芝麻、大豆等都是鈣含量較高的食物。

　　維生素B含量高的食物。例如蘆筍、杏仁、蛋、動物肝臟、玉米等也應(yīng)該要多吃。有營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為維生素B對于大腦功能的發(fā)育有間接的作用。

　　含維生素A的食物。維生素A可促進(jìn)腦部的發(fā)育，孕期適當(dāng)補(bǔ)充維生素A對于孩子的腦部發(fā)育是有幫助的，不過要注意適量，不能過量補(bǔ)充。日常生活中維生素A含量較高的食物有動物肝臟、海產(chǎn)品、奶油等。

　　給胎兒補(bǔ)腦吃什么好

　　1、雞蛋

　　雞蛋是孕婦最為重要的營養(yǎng)來源之一，對胎兒大腦發(fā)育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發(fā)育。需要注意的是，因為雞蛋不易消化，所以一次不要吃太多量，制作方面也要精細(xì)一些。

　　2、香蕉

　　香蕉能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營養(yǎng)豐富，但要注意食用量，不要因為過量食用影響正餐食欲。

　　3、魚

　　魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。

　　4、大豆

　　充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準(zhǔn)確性，這一點(diǎn)對處于發(fā)育階段的胎兒大腦來說，更具有特殊的價值。正因為如此，歐美等國家非常注重孕產(chǎn)婦對卵磷脂的補(bǔ)充。孕媽媽不妨從大豆、蛋黃、核桃、堅果、肉類及動物內(nèi)臟等食物中攝取。

　　5、花生

　　花生中富含30%左右的植物蛋白，營養(yǎng)價值堪比雞蛋、瘦肉和牛奶。與動物蛋白相比，這些植物蛋白更易被人體吸收，同時，花生還有養(yǎng)血、補(bǔ)血的功效，孕婦營養(yǎng)消耗較高，適宜生吃或者煲湯用。

　　6、蘋果

　　蘋果含有豐富的鋅，可增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維活躍。蘋果是營養(yǎng)、功能都很全面的水果，準(zhǔn)媽媽們可選擇做蘋果粥或蘋果色拉等不同的樣式來食用。

　　7、芝麻

　　芝麻，特別是黑芝麻，含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有19。7%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。

　　8、海帶

　　孕婦在懷孕期間多吃些含碘豐富的食物，如海帶等海產(chǎn)品，用以補(bǔ)充胎兒對碘的需要，促進(jìn)胎兒甲狀腺的合成，有利于胎兒大腦的良好發(fā)育。

　　9、大蔥

　　大蔥含有一種叫“前列腺素A”的成分，經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，使人頭腦更加靈活。

　　10、核桃

　　孕婦多吃核桃有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。

　　對胎兒大腦發(fā)育有影響

　　1，過咸的食物應(yīng)該要避免食用。例如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣醬等，這些食物可能會引起高血壓、動脈硬化等疾病，同時會對動脈血管造成損傷，影響腦組織的血液供應(yīng)，造成腦細(xì)胞缺血缺氧等，因此孕媽媽不宜吃過咸的食物。

　　2，味精含量高的食物也不宜食用。有研究表明孕媽媽妊娠后期味精吃多了會導(dǎo)致胎兒缺鋅。

　　3，含過氧化脂質(zhì)的食物。例如臘肉、熏魚等，這些食物中所含有的過氧化脂質(zhì)會導(dǎo)致大腦早衰或者癡呆，因此孕媽媽，特別是喜歡吃燒烤的孕媽媽要特別注意。

　　4，含鉛食物。例如爆米花、松花蛋等都不適宜孕媽媽食用，已經(jīng)有研究表明鉛能夠殺死腦細(xì)胞，對大腦造成損傷。

　　5，含鋁食物。例如油條、油餅等，這些含鋁量高的食物會造成記憶力下降、反應(yīng)遲鈍等，不適宜孕婦食用。

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