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女人滋陰補腎食物有哪些

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  想要滋陰補腎,多吃具有滋陰補腎的食物是良方,女人滋陰補腎吃什么食物?下面就讓小編來告訴你答案。

  女人滋陰補腎食物

  當歸

  用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),產(chǎn)后腹痛。當歸對子宮的作用取決于子宮的機能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。

  當歸益母草蛋:當歸30克,益母草50克,煮沸后加入雞蛋再煮1小時。

  阿膠

  用于血虛經(jīng)少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優(yōu)于鐵劑,改善體內(nèi)鈣平衡,可用于尿毒癥腎性貧血。

  阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。

  龍眼干

  用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。

  龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。

  黑豆

  用于腎虧月經(jīng)稀少,慢性腎病蛋白尿。

  黑豆核桃燉豬腰:黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調(diào)味。

  黑芝麻

  補肝腎,益精血,用于精虧血少的月經(jīng)病及男科病。

  黑芝麻燉雞:黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時

  食譜

  1、枸杞蒸雞

  材料:枸杞子15克。子母雞一只(未生過蛋的母雞)料酒、胡椒粉、生姜、蔥、食鹽適量。

  做法:將子母雞洗凈;將姜切片、蔥切段備用;將子母雞放入鍋內(nèi)出水片刻,然后,撈出放入涼水內(nèi)沖洗乾凈,瀝盡水份,再把杞子裝入雞腹內(nèi),然后放入燉盅內(nèi),雞腹向上,把蔥、姜放入盅內(nèi),加入清湯、料酒、食鹽、胡椒粉,將盅蓋好,用濕紗紙封面盅蓋,用沸水武火蒸2小時即成。

  功效:滋補肝腎。枸杞子具有補腎養(yǎng)肝,補血明目,促進肝細胞新生,降膽固醇,降血糖作用。雞肉則有益五臟、補虛損、強筋骨、健脾胃、活血脈之功效。而母雞則性屬陰,對體弱多病者更有益。

  2、杞子雙仁羹

  材料:枸杞子12克、核桃仁20克、胡麻仁10克、冰糖適量。

  做法:各物分別洗凈。雙仁搗爛。在鍋內(nèi)加入清水400毫升(約1碗多量),武火滾沸后下各物,滾至,放入馬蹄粉稀芡,片刻便可。

  功效:杞子能養(yǎng)陰補腎明目,雙仁即補腎固精、潤腸通便、溫肺定喘的核桃仁和胡麻仁,三者亦均富含植物的脂肪油,合而為羹湯,有補腎、滋陰、潤腸的功效,尤宜女性及中老年便秘者服用。

  3、丹參紅花燉烏雞

  材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克

  做法:將烏雞宰殺后,去毛,內(nèi)臟及爪;丹參潤透,切成薄片;川貝母去雜質(zhì),切成大顆粒;紅花去雜質(zhì),洗凈;姜拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi),加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

  功效:烏雞是女性滋陰補腎的首選,烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補。

  4、當歸紅棗粥

  材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

  做法:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。

  功效:補腎補血,調(diào)經(jīng)活血,適用于腎虧引起的氣色虧損,畏寒怕冷等癥狀。

  5、生地桑椹鮑魚湯

  材料:生地黃25克,新鮮大鮑魚1只,桑椹子50克,生姜2片,紅棗2枚,食鹽少許。

  做法:生地黃、桑椹子、生姜、紅棗。新鮮大鮑魚分別用清水洗干凈。生姜刮去皮,切2片。紅棗去核。新鮮大鮑魚去殼,肉切片,備用。沙鍋內(nèi)加入適量清水,煮至水沸后,放入以上原料,用中火燉3小時左右,加入食鹽少許即可。

  功效:清熱涼血,滋陰補腎。適用于血熱脫發(fā)或發(fā)根受損而頭發(fā)脫落、腰膝無力、頭暈耳鳴、手足心熱等。

  粥

  1、黑米銀耳大棗粥

  做法:黑米100克,銀耳10克,大棗10枚,熟后加冰糖調(diào)味。

  功效:能滋陰潤肺,滋補脾胃,四季皆可服食。

  2、黑米蓮子粥

  做法:黑米100克,蓮子20克,熟后加冰糖調(diào)味。

  功效:能滋陰養(yǎng)心,補腎健脾,適合孕婦、老人、病后體虛者食用,健康人食之也可防病。

  3、黑米紅豆粥

  做法:紅豆250克、黑米250克,熬粥后打成黑米糊加白糖調(diào)味。

  功效:常食黑米紅豆粥具有氣血雙補,滋陰暖肝的養(yǎng)生功效,此外,還能穩(wěn)定情緒、平衡女性生理機能。

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